რამდენად სასარგებლოა შავი შოკოლადი

ვიდეო: რამდენად სასარგებლოა შავი შოკოლადი

ვიდეო: რამდენად სასარგებლოა შავი შოკოლადი
ვიდეო: შავი შოკოლადი მნიშვნელოვანია ძილის მოწესრიგებისთვის 2024, სექტემბერი
რამდენად სასარგებლოა შავი შოკოლადი
რამდენად სასარგებლოა შავი შოკოლადი
Anonim

სიტყვა შოკოლადის წარმოთქმისთანავე გვინდა ვიპოვოთ შოკოლადის ნაჭერი. ეს მაშინვე აღვიძებს ჩვენს გემოვნებას. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი საკვები ახალგაზრდების და მოხუცებისათვის, მაგრამ ხშირად შოკოლადის ჭამის შემდეგ თავს დამნაშავედ ვგრძნობთ. ეს განპირობებულია მასში არსებული კალორიების უმეტესობით.

რა თქმა უნდა, არსებობენ ადამიანები, რომელთაც საერთოდ არ აღელვებთ კალორიების მიღებით ლამაზი შოკოლადის ნაჭერი.

ამავდროულად, თუ დეტალურად გაეცნობით მის შემადგენლობას, აღინიშნება, რომ ასეთი უსაყვარლესი კალორიების გარდა, იგი სავსეა ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი ჩვენ.

არა ყველა შოკოლადი ზოგიერთი აკმაყოფილებს ამ მახასიათებელს მუქი შოკოლადები შეიცავს უამრავ შაქარს და ცხიმს.

კარგი შავი შოკოლადი არის ეს შოკოლადი, რომელიც შეიცავს 70% და მეტ კაკაოს, ასევე კრიტერიუმია კარგი შოკოლადისთვის და მისი უფრო მაღალი ფასი, ძირითადად კაკაოს დიდი რაოდენობით გამო.

ნამდვილი შავი შოკოლადი შეიცავს ძლიერ ანტიოქსიდანტებს, რომლებსაც თეობრომინები, ცილები, ფლავონოლები, პოლიფენოლები ეწოდება.

რა თქმა უნდა, ანტიოქსიდანტები მიიღება ხილისა და ბოსტნეულისგან, მაგრამ ცოტა მაღალი ხარისხის შავი შოკოლადი არანაირ ზიანს არ მოგვაყენებს. გარდა ამისა, მას შეუძლია ოდნავ უკეთესი განწყობა მოგვცეს და უფრო მშვიდად ვიმოქმედოთ.

შავი შოკოლადი ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაფართოებას და ამით ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას, უზრუნველყოფს უკეთეს სისხლის მიმოქცევას და, შესაბამისად, გული უკეთ მუშაობს. ის ასევე ხელს უწყობს სისხლში თრომბოციტების წარმოქმნის შემცირებას და ასევე ამცირებს დეპრესიის სიმპტომებს.

შავი შოკოლადი კარგია ჯანმრთელობისთვის
შავი შოკოლადი კარგია ჯანმრთელობისთვის

შავი შოკოლადი ამცირებს ინსულინის რეზისტენტობას, რაც უჯრედებს ეხმარება ადამიანებში ინსულინის უკეთ გამოყენებაში.

შავი შოკოლადის ქილა მოხმარებული იქნება სხვადასხვა გზით - დესერტებში, საკონდიტრო ნაწარმებში, ნაყინებში.

როდესაც დიეტა გამოიყენება, ძირითადად წონის დაკლების მიზნით, ხშირად ხდება ტკბილეულის "შეტევა" და მხოლოდ ეს შოკოლადი სწორი არჩევანია. შავი შოკოლადის ნაჭერი შეამცირებს ტკბილეულის შიმშილის გრძნობას.

შოკოლადი კაკაოს მაღალი პროცენტით ნოყიერია, შეიცავს მნიშვნელოვან ელემენტებს და მინერალებს, როგორიცაა რკინა, მაგნიუმი, თუთია, სელენი და სხვა.

მიუხედავად ყველა ჩამოთვლილი პოზიტიური თვისებისა ამ ტკბილი დაუძლეველი დესერტის სასარგებლოდ, ეს არის მაღალკალორიული საკვები და ზომიერად უნდა მიირთვათ.

გირჩევთ: