2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
საფუარი ბიოლოგიური პროდუქტია. ის შეიცავს ე.წ საფუარს. საფუარი ძალიან სწრაფად მრავლდება, როდესაც გარემო თბილია. როდესაც საფუარს ემატება შაქარი, ის ურთიერთქმედებს საფუართან და ქმნის ალკოჰოლს. მიღებული ალკოჰოლი ორთქლდება ორთქლის დროს.
საცალო ქსელებში საფუარი ხელმისაწვდომია როგორც სუფთა და მშრალი. მშრალი საფუარი არის საფუარი აგენტის ტიპი.
მშრალი საფუარი ცნობილია 1960-იანი წლების ბოლოდან. მისი შენახვა მარტივია, აქვს შენახვის ხანგრძლივობა და ძალზე აქტიურია. მშრალი საფუარის აქტივობა დაახლოებით 15 პროცენტით შემცირდა მისი წარმოების პირველ და მეორე წელს.
მშრალი საფუარის შეფუთვის გახსნის შემდეგ კარგია გამოიყენოთ დღეში. ეს არ უნდა იჯდეს ღია ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში.
მშრალი საფუარი გამოიყენება:
1. მებაღეობა - მასში შემავალი საფუარი მდიდარია ცილებით. ისინი შეიცავს მიკროელემენტებს, მინერალებს და ორგანულ რკინას.
რას შველის მცენარეთა საფუარი:
- ასტიმულირებს ზრდას;
- სასარგებლო ბაქტერიების წყაროა;
- მცენარეები, რომლებიც იკვებებიან საფუარით, უფრო გამძლეა;
- ამ ტიპის საკვები სასარგებლოა ყვავილების, მარწყვის და ხილის სახეობებისთვის;
- ააქტიურებს ფესვების წარმოქმნას;
- მშრალი საფუარით იკვებება ყვავილების შემთხვევაში, შეინიშნება უხვი და გახანგრძლივებული ყვავილობა.
2. კოსმეტიკა - ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების შემცველობის გამო მშრალი საფუარი გამოიყენება, როგორც გაახალგაზრდავების კოსმეტიკური საშუალება. მას იყენებენ სახისა და თმის სხვადასხვა სახის ნიღბების დასამზადებლად.
3. მშრალი საფუარით მზადდება სხვადასხვა პური და დესერტი.
გირჩევთ:
პურის საფუარი თუ ბუნებრივი საფუარი?
ძნელად მოიძებნება ადამიანი, ვისაც არ მოსწონს ახლად გამომცხვარი პურის სუნი. ჩვენმა უმეტესობამ იცის, რომ პურის დამზადება არ შეგვიძლია, თუ მის დასამზადებლად არ გამოვიყენებთ პურის საფუარს ან ე.წ ბუნებრივ მაწონს. ორივე პროდუქტს აქვს ერთი და იგივე ეფექტი, მაგრამ სინამდვილეში რადიკალურად განსხვავებულია შემადგენლობით.
მშრალი რძე
Რძის ფხვნილი არის მყისიერი ნივთიერება, რომელიც თბილ წყალში გახსნილია, გამოიყენება როგორც ნამდვილი რძის შემცვლელი და ალტერნატიული. დაბალი და ცხიმიანი რძის ფხვნილი ხელმისაწვდომია ბაზარზე. მყისიერი რძის ფხვნილი გამოიყენება როგორც ნედლეული სხვადასხვა საკვები პროდუქტისთვის, როგორიცაა საკონდიტრო ნაწარმი, პური, საკონდიტრო ნაწარმი და საკონდიტრო ნაწარმი, ხორცი, დელიკატესები.
წებოვანა თავისუფალი საფუარი - არსი და გამოყენება
ყოველდღე გვსურს ინფორმაცია გლუტენისა და უგლუტენ რეჟიმის შესახებ, მაგრამ ცოტამ თუ იცის რა არის წებოვანა სინამდვილეში და რა გავლენას ახდენს ეს ადამიანის ორგანიზმზე. ახლა სასურსათო მაღაზიების უმეტესობაში იყიდება სხვადასხვა პროდუქტი, რომლებიც მთლიანად გამორიცხავს წებოვანს.
მშრალი მდოგვის უპირატესობები და გამოყენება
ცნობილია, რომ მდოგვი ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მონელების დროს და შეუძლია მეტაბოლიზმის დაჩქარებაში. ის მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სანელებელია და მრავალი კერძის რეცეპტებშია წარმოდგენილი. მშრალი მდოგვისგან ღვინოს, ძმარს ან სხვა სითხესთან ერთად, მშვენიერი პასტის მომზადება შეიძლება.
ვაშლის ფქვილის გამოყენება და გამოყენება
თავისი ბუნებით ვაშლის ფქვილი არის წვრილად დაფქული გამხმარი ვაშლის ნაჭრები. ფქვილის დასამზადებლად საჭიროა მსხვილი და მწიფე ვაშლები, რომელთა დაჭრაც შესაძლებელია თხელ ნაჭრებად. როგორც ვიცით, ვაშლი მდიდარია პექტინით და ვიტამინის ხილით. ყველა ეს სასარგებლო ინგრედიენტი დაცულია დაფქვის დროს და რჩება მიღებულ ფქვილში.
