2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
როდესაც ბულგარელი ზეიმობს, მას უყვარს სასმელის დროს სმა. და ეს სავალდებულოა, რათა თავიდან იქნას აცილებული უსიამოვნო ალკოჰოლის გამოცდილება. აქ არის რამოდენიმე იდეა სადღესასწაულო ცივი საუზმეზე, რომელიც თქვენს სტუმრებს მოაჯადოებს:
ტუნის ნატეხები
საჭირო პროდუქტები:
1 ბაგეტი; 1 ქილა ტუნა მცენარეულ ზეთში; 6 ცალი მწნილი; 8 - 10 ცალი. ხვრელიანი მწვანე ზეთისხილი; 3 ს.კ. მაიონეზი; 1 ს / კ გახეხილი ლიმონის კანი; 2-3 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი; 2 - 3 ტოტი კამა; სოლ
მომზადების მეთოდი:
ბაგეტს წრეებად აჭრიან. თასში, გახეხეთ თევზის ფილე ცხიმთან ერთად. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი კიტრი, ზეთისხილი და სხვა პროდუქტები. სეზონი გემოვნებით, სეზონი და კარგად შეურიეთ მაიონეზს. ნაკბენი კოვზით ჩამოაყალიბეთ და განათავსეთ პურის ნაჭერზე. მოაყარეთ ლიმონის ცედრა და კამა ტოტი და მიირთვით.
ყველის ტრუფელი
საჭირო პროდუქტები დაახლოებით 12 - 15 ცალი:
50 გრ კამამბერი; 80 გრ ლურჯი ყველი; 1 ს / კ არაჟანი; 2-3 სუფრის კოვზი ნიგოზი; ატმის მურაბა; სეზამის ან კაკლის გასახვევად.
მომზადების მეთოდი:
ყველი გახეხილია უხეშ სახეხზე. ნიგოზი და ნაღები აირია და აურია. ნარევიდან ბურთულები იქმნება. წაუსვით პალმას და ატმის ნაჭერი მოათავსეთ მურაბის ცენტრში. კვლავ ჩამოაყალიბეთ ბურთი, ატმის ნაჭერი ფრთხილად გაახვიეთ. გავაბრტყელოთ სეზამი ან ნიგოზი და მივირთვათ.
ლორი, ყველი და ახალი პომიდვრის ცივი საუზმე
საჭირო პროდუქტები 1 პორციისთვის:
2 ცალი ლორი 50 გრ თითოეული; 2 ცალი ყველი ყველი 25 გრ თითოეული; 2 პომიდორი; 1 მწიკვი მარილი; 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი; 1/5 პაკეტი ახალი კარაქი; 2 ნაჭერი პური.
მომზადების მეთოდი:
პურის ნაჭრები ორივე მხრიდან მსუბუქად არის შემწვარი. პომიდორი დაჭრილია ნაჭრებად, რომელიც დალაგებულია სუფრაზე. ზემოდან გახეხეთ მარილი და მცენარეული ზეთი. განათავსეთ შემწვარი ნაჭრები, წვრილად შეზეთილი ახალი კარაქით, ამ ბაზაზე. ყვითელი ყველი მოთავსებულია მათზე და ლორი მასზე.
სადღესასწაულო ნაკბენები (შეჯამება)
საჭირო პროდუქტები:
ჩვენ შეგვიძლია გამოვიყენოთ თქვენთვის სასურველი პროდუქტები - ზეთისხილი, ლორი, ყველი, ქათმის ფილე, კიტრი და სხვა.
მომზადების მეთოდი:
ჩვენ ვჭრით შესაბამის ნაჭრებს და ვქმნით ნაკბენებს კოქტეილის ხმლების ან თუნდაც კბილის ჩხირების დახმარებით.
გირჩევთ:
სადღესასწაულო სუფრის წინააღმდეგი იდეები
არ არსებობს ადამიანი, რომელმაც არ იცის სიტყვა მადის აღმძვრელი მნიშვნელობა, მაგრამ ცოტა მეტი ინფორმაცია არასდროს არის ზედმეტი. ეს სიტყვა თურქული წარმოშობისაა და გამოიყენება საჭმლის აღსაწერად, რომელსაც მიირთმევენ როგორც საჭმლის ან ალკოჰოლის დამატება სიმთვრალის თავიდან ასაცილებლად.
იდეები ცივი და მარტივი ნამცხვრებისთვის
ცივი ნამცხვრების უმეტესობა მარტივად მზადდება, რადგან ისინი ზოგავენ დროს, რომელიც საცხობიდან იხარჯება. იოგურტის ტორტი არის სანახაობრივი და მარტივი მოსამზადებელი. საჭირო პროდუქტები: 1 პაკეტი არაჟანი ან ჟელე, 20 გრამი ჟელატინი, 500 გრამი ცხიმიანი იოგურტი, 200 მილილიტრი ნაღები, 50 გრამი შაქარი, 200 გრამი ხაჭო.
იდეები ცივი აპეტაიზებისთვის
რამოდენიმე ტიპის ცივი საუზმე თქვენს სადილს გადააადგილებს და გაგიმარტივებთ იმ ფაქტს, რომ აღარ დაგჭირდებათ მათი გაცხელება და იდარდოთ იმაზე, რომ მათ ვერ მიირთმევთ შესაფერის ტემპერატურაზე. აქ მოცემულია ჩვენი წინადადებები: 1. ბლინის ტორტი 2.
იდეები ცივი გარნირებისთვის
გემრიელ შემწვარ ხორცს უნდა ჰქონდეს გარნირი. ყველაზე ხშირად მომზადებული და, ალბათ, ყველაზე საყვარელი მზადდება კარტოფილით - სალათი, პიურე, გამომცხვარი კარტოფილი ან შემწვარი. მაგრამ ყველა მათგანი, სალათის გარდა, თბილად უნდა მიირთვათ. ცივი გარნირისთვის შესაფერისია შემწვარი ბოსტნეული - ბარდა, სტაფილო, სიმინდი, უბრალოდ არ შეწვათ ისინი ზეთში, არამედ ზეთში.
ცივი სენდვიჩის იდეები გზისთვის
როდესაც მიდიხარ, ცივი სენდვიჩები მარტივად მოსამზადებელია და გემრიელი ტონიკია. ერთ-ერთი უგემრიელესი და მსუბუქი ცივი სენდვიჩი ფრანგული ყვითელი ყველის სენდვიჩებია. საჭირო პროდუქტები : 8 ნაჭერი პური, 120 გრამი კარაქი, 100 გრამი ყველი, წიწაკა და მარილი გემოვნებით, 1 სუფრის კოვზი ნაღები, მწიკვი შაქარი.
