გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის

Სარჩევი:

ვიდეო: გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის

ვიდეო: გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის
ვიდეო: Апельсиновое кремю Прослойка для торта 2024, ნოემბერი
გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის
გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის
Anonim

დარიჩინის, სადღეგრძელოს, ფუმფულა პურის, გემრიელი ინდაურის არომატი - ყველა ეს გემოვნება მიგვიყვანს სადღესასწაულო წუთებში ოჯახთან ერთად სახლში. მრავალი ადამიანისთვის დღესასწაულები ოჯახის სუფრასთან შეკრებაა. და სავსეა მსგავსი დელიკატესებით სადღესასწაულო ტკბილეული და რა არა. ამიტომ გადავწყვიტეთ შემოგთავაზოთ რამდენიმე გემრიელი იდეა შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის რათა შთაბეჭდილება მოახდინოს ყველას სახლში.

ხელნაკეთი კრემით

ტკბილეულის დამზადება შეგიძლიათ ჯერ ხელნაკეთი კრემის დამზადებით - მაგალითად, ნამცხვრისთვის. რთული არაფერია - თქვენ გჭირდებათ ახალი რძე, კვერცხი, შაქარი და ამის სურვილი. და ტკბილეული გახდება ძალიან გემრიელი და დაუძლეველი.

კარაქის კრემით

გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის
გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის

ფოტო: ალბენა ასენოვა

შეგიძლიათ დადოთ სხვა ცნობილ კლასიკურზე - კარაქის კრემზე. იგი მზადდება კარაქით - ამიტომ მას უწოდებენ კარაქს. ამიტომ გჭირდებათ კარაქის პაკეტი, კვერცხი, ჭიქა შაქარი, მაგრამ ასევე შაქრის ფხვნილი. ეს გახდის მას ჰაეროვან და ფაფუკს.

მასკარპონის კრემი

გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის
გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის

სადღესასწაულო ნამცხვრები მასკარპონეს კრემით გახდება დაუვიწყარი და შემდეგ მთელი წლის განმავლობაში ვისაც შეეცდება ისაუბრებს მათზე. და ამ გზით თქვენ იტალიურ არომატს მოუტანთ დღესასწაულს. იმისათვის, რომ სადღესასწაულო ნამცხვრების მასკარპონით შევსება გააკეთოთ, ჯერ მასკარპონე გჭირდებათ, არამედ კრემი ყველი, ნაღები და, რა თქმა უნდა, ფანტაზია საოცრებად გასაკეთებლად.

კრემის კრემი

გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის
გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის

შეგიძლიათ გააკეთოთ eclairs სადღესასწაულო დღეებისთვის. ამისათვის საჭიროა კვერცხი, შაქარი, კარაქი, ვანილის შაქარი, რძე და ფქვილი. ფქვილი და კვერცხი აურიეთ ერთმანეთში, სანამ არ გახდება გლუვი, მაგრამ ფრთხილად იყავით, რომ შერევის დროს არ გაჩნდეს სიმსივნე. თუ თავს თავდაჯერებულად არ გრძნობთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერი. მაშინ კრემს, რა თქმა უნდა, არ ექნება სიმსივნეები. გაათბეთ რძე შაქართან ერთად, რომ დნება და თანდათანობით დაამატეთ რძე ფქვილის ნარევში და ენერგიულად აურიეთ ახალი ნარევი. მიღებული ნარევი დადგით დაბალ ცეცხლზე, მუდმივად ურიეთ, სანამ ეკლის კრემი არ გასქელდება.

მარმელადით

გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის
გემრიელი შემავსებლები სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის

ეს არის კიდევ ერთი კლასიკა, რომელიც ძალიან კარგად იციან ჩვენი მშობლებისთვის. მურაბით შევსება, რომელიც ყველანაირი ნამცხვრისა და კექსისთვის გამოიყენება, ძალიან გემრიელი და მარტივია, რადგან წინასწარ მომზადება არ გჭირდებათ, უბრალოდ მაღაზიიდან უნდა შეიძინოთ. მარმელადის თანამედროვე ვერსია არის თხევადი შოკოლადი.

გირჩევთ: