2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ინგლისური საუზმე შეიძლება ეწოდოს ერთ-ერთ ყველაზე ტრადიციულ ინგლისურ კერძად, რომელიც ცნობილია თავისი სიუხვით და რამდენიმე საუკუნოვანი ისტორიით.
ერთი შეხედვით, გემრიელი ინგლისური საუზმე არც თუ ისე ჯანსაღია - შემწვარი კვერცხი, გამომცხვარი ლობიო, ძეხვი, ბეკონი, შემწვარი პომიდორი, სოკო… ცოტა ხნის წინ, აღმოჩნდა, რომ ეს ასე არ არის. Თითოეული ინგლისური საუზმის ინგრედიენტებს მათი სარგებელი მოაქვს. აქ ისინი არიან:
ფოტო: ვესელინა ქაცარევა
ბობ
გამომცხვარი ლობიო ხელს უწყობს ართრიტის ტკივილს და ასევე პოდაგრის სიმპტომებს. რატომ არის ასე? იმის გამო, რომ ლობიო შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, მაგნიუმს, რკინას, თუთიას და კალიუმს.
Პომიდვრები
პომიდორი შეიცავს ლიკოპენის მაღალ დონეს (ნივთიერება, რომელიც პომიდორს აწითლებს). ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი და ითვლება, რომ ამცირებს ზოგიერთი კიბოს რისკს. იგი ასევე თამაშობს როლს ინსულტის ალბათობას.
Ბეკონი
კიოტოს უნივერსიტეტის მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ბეკონი შეიცავს კოფერმენტის Q1 მაღალ დონეს, რაც ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას. რა თქმა უნდა, მარტო ბეკონი არ იქნება საკმარისი. თქვენ უნდა დააკავშიროთ ის მოძრაობასთან. აქ მნიშვნელოვანია ის ბეკონი აძლიერებს სხეულს სავარჯიშო დარბაზში ძალის ვარჯიშისთვის.
Შემწვარი კვერცხი
კვერცხები შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინ B- ს, რაც მნიშვნელოვანია უჯრედებისათვის. ეს მათთვის ენერგიის მთავარი წყაროა. მაღალია D ვიტამინის შემცველობა, რაც თავის მხრივ თამაშობს როლს თქვენს ძლიერ იმუნურ სისტემაში და ძვლებში. აღარაფერი ვთქვათ, რომ ისინი სასარგებლოა წონის რეგულირებისთვის და დიეტის უმეტეს ნაწილში მონაწილეობენ წონის დაკლების ან დაბალანსებისთვის.
ძეხვეული
ისინი აწვდიან სხეულს B ვიტამინსა და რკინას, ხოლო როდესაც ისინი საუზმესთან ერთად მოდიან, ის სხეულს ენერგიას კიდევ უფრო დიდხანს აკისრებს. მათთან პრობლემაა ცხიმის მაღალი შემცველობა, რაც იწვევს არტერიების ჩაკეტვას და გულსისხლძარღვთა სისტემის პრობლემებს. ასე რომ, ნუ გადააჭარბებთ ძეხვეულს.
სოკო
სოკო იმ საკვებს მიეკუთვნება, რომელსაც სუპერ დაბალი გლიკემიური ინდექსი აქვს, ე.ი. შეგიძლიათ ჭამა ბევრი და ხშირად. ისინი ასევე მდიდარია ბოჭკოთი, B ჯგუფის ვიტამინებით, კალიუმით და სელენით, რომელიც ძლიერი ანტიოქსიდანტია.
ასე რომ, ხედავთ, არანაირი პრობლემა არ არის ინგლისური საუზმის ჭამა. გარდა ამისა, ეს არის მადის აღმძვრელი, ნამდვილად სასარგებლოა.
გირჩევთ:
დადასტურებულია! ინგლისური საუზმე კურნავს ჰენგოვერს
ინგლისური საუზმე , ეს გემრიელი ტრადიცია, რომელიც ათასწლეულების განმავლობაში იყო შემონახული, საკმაოდ სასარგებლო აღმოჩნდა. ეს არა მხოლოდ სასურველი საშუალებაა hangover- ისთვის, არამედ ყველაზე სწრაფად მოქმედებს. ამ დასკვნამდე მივიდნენ ბრიტანეთში მეცნიერები.
შესანიშნავი ინგლისური საუზმე - რა უნდა ვიცოდეთ?
თუ დიდ ბრიტანეთში სტუმრობას გადაწყვეტთ, ეს თქვენი მხრიდან ნამდვილი "საკრილეგია", თუ არ გამოეცდებით ცნობილ ინგლისურ საუზმეს. რადგან საწოლსა და საუზმეზე იდეა, რომელსაც დღეს ჩვენ ჩვეულებრივ სერვისად აღვიქვამთ, ბრიტანელებმა გასული საუკუნის პირველ ნახევარში გამოიგონეს.
მოდით მოვამზადოთ ინგლისური საუზმე
კლასიკურ ინგლისურ საუზმეში შემწვარი კვერცხი, ბეკონი, ძეხვი, სადღეგრძელო, კარაქი, ჯემი, ყავა, რძე ან ძლიერი შავი ჩაია. აქ არის ეგრეთ წოდებული სრული ინგლისური საუზმე, რომელშიც ასევე შედის პომიდორი, ლობიო, შემწვარი სოკო და ახალი ხილი. არსებობს გამოთქმა, რომ სრული ინგლისური საუზმე ძალიან მდიდარია იმისთვის, რომ ორგანიზმმა გამოღვიძებისთანავე მიიღოს.
ცხიმიანი საუზმე სასარგებლოა
თითოეულმა ჩვენგანმა იცის ეს გამოთქმა: საუზმე მარტო ისაუზმე, მეგობართან ერთად ისაუზმე და სადილი მიართვი შენს მტერს. ბევრს სწამს ამ განცხადების სისწორე, მაგრამ ცოტა ადამიანი მისდევს მას. მეცნიერულად უკვე დადასტურებულია, რომ ეს უძველესი გამოთქმა არ დევს - საუზმე უნდა იყოს უხვი და კალორიული, რადგან ეს ხელს უშლის მეტაბოლური სინდრომის განვითარებას.
ინგლისური საუზმე - მკვებავი სიმრავლე ბრიტანულ ენაზე
ინგლისური საუზმე ბრიტანული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული პერსონაჟია. ეს არის ორიგინალურიც და ნაცნობიც, აერთიანებს დილის გასაოცარ სიმრავლესა და ტრადიციული პროდუქტების საყვარელ გემოს. ინგლისური საუზმე სიხარულია ტურისტებისთვის, რომლებიც გადაწყვეტენ კუნძულის კულტურასა და ატმოსფეროში ჩაეფლონ.
