2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დოქი მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა და ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულია ჩვენს მიწებში. ის იზრდება გაზაფხულზე და მისი დამახასიათებელი თვისება ის არის, რომ ის არის უპრეტენზიო და საკმაოდ გამძლე.
გარდა იმისა, რომ ჩვენს ბაღში დოკის მოშენება მარტივად შეგვიძლია, რადგან ის არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ზრუნვას, ასევე შეგვიძლია ვიპოვოთ სასარგებლო დოკი თავისუფალი მზარდი ფორმით.
საუკუნეების განმავლობაში მას საპატიო ადგილი ეკავა ბულგარულ სამზარეულოში და ძალიან ფასობს თავისი წარმოუდგენელი გემოვნებით, რომელსაც ინარჩუნებს გარკვეული სახის სითბოს დამუშავების შემდეგაც. ის შეიძლება მიირთვათ სუფთა სახით, სხვადასხვა სალათებში დოკში, ან მოხარშოთ, როგორც გემრიელი უცხიმო კერძების, წვნიანების, ღვეზელების და სხვა კერძების ნაწილი.
ერთად ჭინჭრის და ისპანახი, დოკი არ შეიცავს ცხიმს რაც მას ერთ-ერთ ჯანმრთელ ბოსტნეულს ხდის. ის უაღრესად მდიდარია ცილებით, ნახშირწყლებით, ფლავონოიდებით, ტანინებით და ანტრაქინონის ნაერთებით. რკინის, კალიუმის, კალციუმის, ნატრიუმის და ფოსფორის შესანიშნავი წყარო, ისევე როგორც სამი სახის მჟავები - ვაშლის, ოქსიალური და ლიმონმჟავა.
დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, დოკი უდავოდ ნამდვილი ვიტამინის ბომბია, რადგან ის შეიცავს ვიტამინების მთელ ჯგუფს - A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E და K.
ყველა ჩამოთვლილი ღირებული საკვები ნივთიერებების, ვიტამინებისა და მინერალების წყალობით, რომელსაც ამ გაზაფხულის ბოსტნეულს შეიცავს, დადასტურებულია, რომ ადამიანის ჯანმრთელობას არაერთი სარგებელი მოაქვს.
აქ მოცემულია რამდენიმე კარგი მიზეზი რატომ უნდა შეიტანოთ დოკი თქვენს მენიუში:
- აქვს სასარგებლო გავლენა დიაბეტზე;
- ახდენს დეტოქსიკაციურ მოქმედებას სხეულსა და სხეულზე;
- აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას;
- ეხმარება ყაბზობას უფრო დიდი რაოდენობით მიღებისას, რადგან მცირე დოზებით მას წვის ეფექტი აქვს;
- ამცირებს ძუძუს კიბოს რისკს მისი შემცველობის გამო - ბეტა-კაროტინი, ლუთეინი და A ვიტამინი;
- ინარჩუნებს გულის ჯანმრთელობას, არეგულირებს არტერიულ წნევას და ხელს უშლის გულის შეტევას და ინსულტს;
- აძლიერებს ძვლის ძალას;
- კარგი დახმარებაა ანემიის სამკურნალოდ, რკინის მაღალი შემცველობის წყალობით.
თუმცა დოკი ძალზე სასარგებლოა, ჭარბი მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ანთება ან ზოგიერთ შემთხვევაში მსუბუქი დიარეა. ასევე, ადამიანები, რომლებიც მიდრეკილნი არიან თირკმელებში კენჭების წარმოქმნისკენ და ორგანიზმში, სასურველია შეამცირონ მისი მოხმარება.
გირჩევთ:
აქ მოცემულია სეზამის ტაჰინის რეგულარული ჭამის რამდენიმე მნიშვნელოვანი მიზეზი
დავიწყებული ქუნჯუთის ტაჰინი კვლავ რეაბილიტირებულია, მაგრამ ამჯერად მისი აღორძინება, პირველ რიგში, კვების მოდური და ჯანსაღი ტენდენციის გამო და ყველა სახის ბუნებრივი თესლის გამოყენების ინტერესი გაიზარდა. გარდა იმისა, რომ თანამედროვე საკვებია, ის უაღრესად სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.
ალუბლის ჭამის რამდენიმე მიზეზი
Გარდა ამისა ალუბალი ძალიან გემრიელი და ყველას გვიყვარს, ისინი არიან და ძალიან სასარგებლო . ალუბლის სეზონში, ხელიდან არ გაუშვათ ამ გემრიელი წითელი ხილის ჭამის შესაძლებლობა, რადგან მხოლოდ ბონუსს მიიღებთ თქვენი ჯანმრთელობისთვის. აქ მოცემულია რამდენიმე აუცილებელი საკითხი ალუბლის ჭამის მიზეზი :
წითელი კომბოსტოს ჭამის რამდენიმე მიზეზი
კომბოსტოს სარგებელი იმდენად ბევრია, რომ ძნელია ყველა ჩამოთვალოთ, მაგრამ აქ მოცემულია რამდენიმე საინტერესო ფაქტი: წითელი კომბოსტო არის ფლავონოიდების კარგი წყარო, ძლიერი ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ორგანიზმს სერიოზული კიბოსგან იცავს. ფლავონოიდები ხელს უწყობენ სისხლძარღვების მოდუნებას და ხელს უშლიან ქოლესტერინის დაჟანგვას.
ხორცის ჭამის რამდენიმე მიზეზი
დიეტების ეპოქაში სულ უფრო ხშირად ჩნდება კითხვა, უნდა მოიცავდეს თუ არა ისინი ხორცის მოხმარებას და არის თუ არა ის სასარგებლო ან, პირიქით, საზიანო ჩვენი ჯანმრთელობისთვის მიუხედავად იმისა, რომ დადასტურებულია, რომ ვეგეტარიანელებსა და ვეგანებს შეუძლიათ ცხოვრების ჯანსაღი წესის დაცვა დიეტური ძირითადი წესების დაცვით, ექსპერტთა უმეტესობა მაინც თვლის, რომ ხორცი არის ჯანსაღი საკვები, მანამ, სანამ არ არის დოზირებული.
ცხარე ჭამის რამდენიმე მიზეზი
ცხარე საკვები მთელ მსოფლიოში ბევრ ადამიანს მოსწონს, რადგან პიკანტური კერძებს უნიკალურ გემოსა და არომატს ანიჭებს. ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ საკვებში ცხარე საკვების დამატება შეიძლება მოულოდნელად ჯანმრთელი საქმე იყოს. ცხარე ჭამის ტოპ 5 მიზეზია:
