ტორტების 5 ყველაზე საყვარელი ყინულის ტოპ

Სარჩევი:

ვიდეო: ტორტების 5 ყველაზე საყვარელი ყინულის ტოპ

ვიდეო: ტორტების 5 ყველაზე საყვარელი ყინულის ტოპ
ვიდეო: 10 შემაძრწუნებელი რამ, რაც საჭმელში იპოვეს 2024, ნოემბერი
ტორტების 5 ყველაზე საყვარელი ყინულის ტოპ
ტორტების 5 ყველაზე საყვარელი ყინულის ტოპ
Anonim

არა ისე, რომ უგემრიელესი ნამცხვარი არ შეუძლია მის გარეშე მინანქარი, მაგრამ სწორით თქვენს ტკბილ მკურნალობას უფრო ლამაზი და დასრულებული სახე ექნება და ის უფრო მადისაღმძვრელი გახდება. იხილეთ ვინ არიან ჩვენი 5 რჩეულები icing ნამცხვრები რომელსაც რეგულარულად ვიყენებთ.

1. თეთრი მინანქარი (fondant)

ათქვიფეთ 2 კვერცხის ცილა 1 ჩაის კოვზ შაქრის პუდრაზე და 3-4 წვეთი ლიმონის წვენით. აღვივებს აგრძელებენ მანამ, სანამ ნარევი არ გასქელდება და მოცულობის ორმაგდება. Icing გამოიყენება დაუყოვნებლივ ტორტი.

2. შოკოლადის მინანქარი

შოკოლადის მინანქარი
შოკოლადის მინანქარი

200 გრ შოკოლადი გაადნეთ 1/2 ჩაის ჭიქა ცხელ წყალში. ემატება 200 გრ შაქარი. ნარევი ცეცხლზე დადგით რომ ადუღდეს და დაუყოვნებლივ გადააფაროთ ტორტს.

3. ჭიქურა კონიაკით

კონიაკის მინანქარი
კონიაკის მინანქარი

ადუღეთ 1 ჩაის კოვზი შაქარი და 1 ჩაის კოვზი წყალი, სანამ ბუშტუკები არ გამოჩნდება. შემდეგ სიროფი მოიხსნება ცეცხლიდან. გახეხეთ იგი ხის კოვზით და აურიეთ ღრმა ჭურჭელში ერთი მიმართულებით, სანამ ნარევი არ გათეთრდება. დაამატეთ მეორე კოვზი, კვლავ მოურიეთ და ა.შ. სანამ ყველა სიროფი არ დაასხით. დაბოლოს, დაუმატეთ ნაღები - 1 ს / კ, კონიაკი - 3 ს.კ. დასრულებული icing დაუყოვნებლივ გამოიყენება ტორტი.

4. ფორთოხლის მინანქარი

ფორთოხლის მინანქარი
ფორთოხლის მინანქარი

1 ფორთოხლის წვენი შერეულია 200 გრ შაქართან. ცეცხლზე დადგით და აურიეთ სანამ სიროფი არ გასქელდება. ხის კოვზით მოაყარეთ სიროფის ცოტა ნაწილი, მოათავსეთ ღრმა თასში და აურიეთ ერთი მიმართულებით, სანამ გათეთრდება. დაბოლოს, დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი ფორთოხლის ლიქიორი. დასრულებული icing დაუყოვნებლივ გამოიყენება ტორტი.

5. შაქრის მინანქარი

შაქრის მინანქარი
შაქრის მინანქარი

შაქრის პუდრა - 1 ჩაის კოვზი, გახსნილი 3 სუფრის კოვზ ცხელ წყალში. დაამატეთ 1 ვანილი და ხის კოვზით აურიეთ ერთი მიმართულებით, სანამ ერთგვაროვანი გასქელებული მასა არ მიიღება. წყალი შეიძლება შეიცვალოს კომპოტის წვენით ან ახალი ხილით.

გირჩევთ: