2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თაფლი არის ბუნებრივი დამატკბობელი, რომელსაც აწარმოებენ ფუტკრები ყვავილოვანი მცენარეების ნექტრის გამოყენებით. მიუხედავად იმისა, რომ ძირითადად შაქრისგან მზადდება, თაფლი შეიცავს ამინომჟავებს, ვიტამინებსა და ანტიოქსიდანტებს. ეს ინგრედიენტები თაფლს ბუნებრივ საშუალებად აქცევს.
არის აქ ალერგია თაფლზე და ფუტკრის პროდუქტებზე? შეუძლია თაფლს ალერგიული რეაქციები გამოიწვიოს?
მიუხედავად იმისა, რომ თაფლს აქვს გარკვეული ბუნებრივი ჯანმრთელობის სარგებელი, ასევე შესაძლებელია ზოგიერთმა ადამიანმა მასზე ალერგიული რეაქცია გამოიწვიოს. თაფლის წარმოებისას, იგი შეიძლება იყოს დაბინძურებული მცენარეების ან ხეების ფუტკრის მტვრით ან მტვერით, მათ შორის:
• წიწიბურა
• ტიტები
• მზესუმზირა
• ევკალიპტი
• ტირიფი
• მუხა
• სხვა მცენარეები ამ მხარეში
Თუ თქვენ ხართ ალერგიული მტვრის მტვრის მიმართ, შეიძლება ალერგიული იყოთ თაფლის გარკვეული ტიპების მიმართ. ხშირ შემთხვევაში, ეს მტვერს ალერგენად აქცევს და არა თაფლს.
ალერგიის სიმპტომები თაფლზე და ფუტკრის პროდუქტებზე
თაფლი ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტია. ამასთან, სხვა მცენარეულმა ალერგენებმა შეიძლება დააბინძუროს თაფლი. თაფლის ალერგიის სიმპტომები შეიძლება დაემსგავსოს pollen ალერგიის საერთო სიმპტომებს, როგორიცაა:
• სურდო
• ცემინება
• შეშუპება
• სველი თვალები
• ყელის ქავილი
• გამონაყარი
• ჭინჭრის ციება
• მუწუკები კანზე
სიმპტომები შეიძლება განსხვავდებოდეს თქვენი ალერგიის სიმძიმის მიხედვით.
უფრო მძიმე შემთხვევებში სიმპტომები შეიძლება მოიცავდეს:
• თავის ტკივილი
• გულისრევა
• ხიხინი
• ღებინება
• დიარეა
• გონება
• არათანაბარი პულსი
• ანაფილაქსია
თუ თაფლის მოხმარების შემდეგ რაიმე სიმპტომების გამოვლენა დაიწყეთ, დანიშნეთ ექიმთან ვიზიტი. როგორც მრავალი ალერგენის შემთხვევაში, მკურნალობის არარსებობამ შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული გართულებები.
თაფლი ხშირ შემთხვევაში უსაფრთხოა. ამასთან, 12 თვემდე ასაკის ჩვილებს არ არის რეკომენდებული თაფლის ჭამა. თაფლს აქვს კლოსტრიდიუმის ბაქტერიების გადაცემის პოტენციალი. ის უვნებელია ხანდაზმული ბავშვებისა და მოზარდებისათვის, რადგან მათი იმუნური და საჭმლის მომნელებელი სისტემა უკვე განვითარებულია.
თუ მცირეწლოვანი ბავშვები იღებენ კლოსტრიდიუმს, ბაქტერიას შეუძლია გამრავლდეს ნაწლავში და იმოქმედოს მათ ნერვულ სისტემაზე. ეს მდგომარეობა ბავშვობის ბოტულიზმის სახელითაა ცნობილი. მიუხედავად იმისა, რომ იშვიათია, ამან შეიძლება გამოიწვიოს სიცოცხლისათვის საშიში გართულებები. ეს მოიცავს კუნთების სისუსტეს და სუნთქვის პრობლემებს. ეს შეიძლება ასევე იყოს ფატალური.
სერიოზული რეაქციები პაციენტებში თაფლით გამოწვეული მტვერიანობის ალერგიით იშვიათია. კომერციულად წარმოებული თაფლი გაფილტრული და პასტერიზებულია (ზოგჯერ სიროფითაც კი განზავებულია, ამიტომ თაფლში ფუტკრის მტვრის რაოდენობა მცირეა. მაგრამ ფუტკრის პროდუქტები, როგორიცაა პროპოლისი, სამეფო ჟელე და ნედლი თაფლი (მაგალითად, თუ თაფლს პირდაპირ თაფლის ჭამიდან ჭამთ) ალბათ თავიდან უნდა აიცილოს ის ხალხი, ვინც არის მგრძნობიარეა ფუტკრის ყვავილის მტვრის მიმართ რადგან ამ ფუტკრის პროდუქტებში მისი არარსებობის გარანტიას ვერავინ უზრუნველყოფს. და თუ თქვენ გაწუხებთ პრობლემები ალერგია თაფლზე გთხოვთ, მიმართოთ თქვენს ექიმს.
მიუხედავად იმისა, რომ თაფლზე ალერგიის დაფიქსირება 100% -ით არ არის შესაძლებელი და ყველამ ვიცით, რომ თაფლის მოხმარება მოზრდილებისთვის უსაფრთხოა, ბევრს სჯერა, რომ ადგილობრივი თაფლის ჭამას შეუძლია ამ პოლენებზე ალერგიის საწინააღმდეგოდ და მკურნალობა, რათა სხეული გახდეს მათ მიმართ ტოლერანტული. ანუ, თაფლი მოქმედებს იმუნიტეტის გამაძლიერებლად, როგორც ალერგიისგან.
ამ ადგილობრივი თაფლის კარგი ეფექტი საუკეთესოა, როდესაც თაფლი მიიღება მცირე რაოდენობით (რამდენიმე ჩაის კოვზი) დღეში, რამდენიმე თვის განმავლობაში, pollen სეზონის დაწყებამდე. ნათქვამია, რომ რაც უფრო ახლოს იზრდება თაფლი იქ, სადაც თქვენ ცხოვრობთ, მით უკეთესია ის თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
დასკვნის სახით, ყველამ ვიცით, რომ ცილები ასოცირდება უმეტესობასთან საკვები ალერგია. თაფლი თავისთავად არის მარტივი შაქრები, რომლებიც ნახშირწყლებია და არ იწვევს ალერგიულ რეაქციებს.
ამიტომ, როგორც ზემოთ აღნიშნულ სტატიაშია განმარტებული, კომერციულად დამუშავებული თაფლი, რომელიც შეიცავს ყვავილის მტვერს და სხვა მინარევებს, გაფილტრული და ამოღებულია, იშვიათად იწვევს პრობლემებს. ამასთან, დაუმუშავებელ ნედლ თაფლს შეიძლება ჰქონდეს ნარჩენი ცილები, რომლებიც მტვერიან მცენარეებს, რომლებსაც ფუტკრები სტუმრობენ, და მტვერი არის კარგად ცნობილი, დადგენილი ალერგენი (არა თავად თაფლი).
მტვერიანობის მიმართ მგრძნობიარე ადამიანები ძალიან ფრთხილად უნდა მოეკიდონ არა მხოლოდ თაფლს, არამედ ყველა დანარჩენს ფუტკრის პროდუქტები რომელიც შეიძლება შეიცავდეს pollen ალერგენს.
გირჩევთ:
ჯადოსნური ფუტკრის Pollen
ფუტკრის მტვერი არის მტვრიანების პირდაპირი პროდუქტი. Pollen წარმოადგენს მცენარეთა მამრობითი გამეტებს, რომლებიც გვხვდება მტვრიანებში. ფუტკრები მცენარეთა დამტვერვის დროს აგროვებენ ფუტკრის მტვერს. ყვავილის მტვერი ეკიდება ფუტკრების სხეულს და ფეხებს, რომლებიც ცოტა ახალ თაფლსა და ნექტარში გადააგორებენ და ბურთებს ქმნიან.
როგორ გამოვიყენოთ ფუტკრის პროდუქტები, როგორც მედიცინა
2500 წელზე მეტი ხნის წინ ჰიპოკრატე იყენებდა ფუტკრის პროდუქტებს სამკურნალოდ. სწორედ მან თქვა, რომ შენი საკვები იქნება შენი წამალი. ფუტკრის პროდუქტები შეიძლება იყოს როგორც საკვები, ასევე მედიკამენტები. ფუტკრის ყველა პროდუქტს აქვს ანტიმიკრობული თვისებები.
რატომ თქვა უარი ხორბლის ფქვილის პროდუქტებზე
ყოველთვის იცოდა, რომ მაკარონი ყველაზე სასარგებლო არ არის. მაგრამ ახლა უფრო და უფრო ხშირად დიეტოლოგები საუბრობენ მათზე უარის თქმის აუცილებლობაზე. წებოვანა დაავადება, არა უბრალო ალერგიული რეაქცია ფქვილის პროდუქტებზე, ერთ – ერთი ყველაზე სერიოზული მიზეზია.
ჩვენ ორჯერ მეტ თანხას ვხარჯავთ ლიმნებსა და რძის პროდუქტებზე
ევროსტატის გამოკითხვამ აჩვენა, რომ ბულგარელები ახლა ორჯერ მეტ თანხას იხდიან ლიმონის, რძის პროდუქტებისა და მწვანე ლობიოს შეძენისას, ვიდრე 2008 წელს. ზოგიერთი პროდუქტი, რომელიც ყოველდღე უნდა იყოს ჩვენს სუფრაზე, ძალიან მოკლე დროში 100% -ით მეტი გადახტა.
საბითუმო პროდუქტებზე ფასები 5,5 პროცენტით შემცირდა
სასაქონლო ბირჟებისა და ბაზრების სახელმწიფო კომისიის ცნობით, ოქტომბერში ძირითადი საკვები პროდუქტების საბითუმო ფასები 5,5 პროცენტით დაბალია, ვიდრე გასულ წელს. ბოლო 2 თვის განმავლობაში შემცირდა მზესუმზირის ზეთი. ოქტომბერში პროდუქტი ქვეყნისთვის საშუალოდ 2.