რამდენი ცილაა კვერცხუჯრედში?

Სარჩევი:

ვიდეო: რამდენი ცილაა კვერცხუჯრედში?

ვიდეო: რამდენი ცილაა კვერცხუჯრედში?
ვიდეო: How Much Protein in an Egg? 2024, ნოემბერი
რამდენი ცილაა კვერცხუჯრედში?
რამდენი ცილაა კვერცხუჯრედში?
Anonim

ეს ადამიანების უმეტესობამ იცის კვერცხები ძალიან ჯანმრთელები არიან და წარმოადგენენ მაღალი ხარისხის ცილებს.

საკმარისი ცილის მიღება ძალზე მნიშვნელოვანია ძვლებისა და კუნთების ასაშენებლად, ასევე ჯანმრთელობის ზოგადი შენარჩუნებისთვის.

რამდენ პროტეინს შეიცავს კვერცხი?

საშუალო ზომის კვერცხი შეიცავს დაახლოებით 6-7 გ ცილას.

კვერცხის ცილის შემცველობა ამასთან, ეს დამოკიდებულია მის ზომაზე:

- პატარა კვერცხი (38 გ): 4,9 გ ცილა

- საშუალო კვერცხი (44 გ): 5,7 გ ცილა

- დიდი კვერცხი (50 გ): 6,5 გ ცილა

- ძალიან დიდი კვერცხი (56 გ): 7,3 გ ცილა

- უზარმაზარი კვერცხი (63 გ): 8,2 გ ცილა

მჯდომარე ცხოვრების წესში მამაკაცებს დღეში დაახლოებით 56 გრ ცილა სჭირდებათ, ხოლო ქალებს დაახლოებით 46 გრ.

ცილების შემცველობა გულში და ცილაში

ცილა კვერცხუჯრედში
ცილა კვერცხუჯრედში

ხალხი ხშირად ფიქრობს, რომ ცილა შეიცავს მხოლოდ ცილებში. გული შეიცავს დაახლოებით ნახევარს მთელი კვერცხის ცილის შემცველობა.

ერთი დიდი კვერცხი შეიცავს დაახლოებით 7 გრ ცილას - 3 გრ მოდის გულიდან და 4 გრ კვერცხის თეთრიდან.

ამიტომ, თუ მთელ კვერცხს მიირთმევთ, მიიღებთ ყველაზე მეტ ცილას და საკვებ ნივთიერებებს.

გავლენას ახდენს თუ არა სამზარეულო ცილის ხარისხზე?

მაღალი ხარისხის ცილა, რომელიც უხვად შეიცავს კვერცხს, შეიცავს ცხრავე აუცილებელ ამინომჟავას.

ამასთან, რამდენად შეუძლია ამ ცილის გამოყენებას სხეული, დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ მოხდება კვერცხის მომზადება.

ნედლი კვერცხის მოხმარება უზრუნველყოფს ყველაზე ნაკლებ პროტეინს.

კვერცხის დამუშავება ხელს უწყობს პროტეინის გახდეს უფრო მონელებადი და ორგანიზმისთვის უფრო ხელმისაწვდომი.

უფრო მეტიც, უმი კვერცხის ჭამა ბაქტერიული დაბინძურების და საკვებით მოწამვლის საშიშროებას წარმოადგენს.

კვერცხის სხვა ჯანმრთელობის სარგებელი

კვერცხები საუზმეზე
კვერცხები საუზმეზე

კვერცხი არის ყველაზე ჯანსაღი და ყველაზე საკვები საკვები. ისინი შედარებით დაბალკალორიულია, ერთი დიდი მაგრად მოხარშული კვერცხი შეიცავს მხოლოდ 77 კალორიას.

მიუხედავად იმისა, რომ დაბალკალორიულია, ისინი თითქმის ყველა საჭირო ნუტრიენტის დაბალანსებული წყაროა.

ერთ-ერთი მათგანია ქოლინი, რომელიც, როგორც წესი, მრავალი ადამიანის დეფიციტია. ქოლინი მნიშვნელოვანია ორგანიზმში მრავალი პროცესისთვის. სინამდვილეში, მისმა ნაკლებობამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ტვინისა და გულის ჯანმრთელობაზე.

საკვებ ნივთიერებათა გარდა, კვერცხები მათ ასევე აქვთ მრავალი სარგებელი წონის დაკლებისა და წონის შენარჩუნებისთვის.

საუზმეზე კვერცხის ჭამა დაგეხმარებათ შეამციროთ კალორიების მიღება მომდევნო 24 საათის განმავლობაში.

გირჩევთ: