ზედმეტი ხარ ყავასთან? იხილეთ ზუსტად რამდენი შეგიძლიათ დალიოთ დღეში

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ბევრ ჩვენგანს დილით გაღვიძება არ შეუძლია, თუ არ გვქონდა დალეული არომატული ყავა. ის გვაღვიძებს და ტონუსში გვიყენებს დღის გამოწვევებისთვის. გულუხვი ლანჩის შემდეგ ჩვენ გვსურს მატონიზირებელი სასმელის დასვენება და შეგვიძლია გვქონდეს შუადღის ყავის გაზიარება კოლეგებთან სამუშაოს მოკლე შესვენების დროს. სეზონის მიუხედავად, ამას ვუკვეთავთ, როცა გარეთ ვართ.

კაფეებსა და რესტორნებში შეთავაზებული სხვადასხვა სასმელები ყველა გემოვნებას მოერგება - ესპრესო, კაპუჩინო, მაკიატო და მრავალი სხვა. მისი მომზადების მრავალი მეთოდი არსებობს და ზოგიერთ ქვეყანაში ადგილობრივი კულტურის ნაწილია ყავის დამზადება და მიღება.

თუმცა ბოლო წლების განმავლობაში სულ უფრო ხშირად იზრდებოდა მოსაზრებები იმის შესახებ, რომ ეს ჩვევა მავნებელია და თავიდან უნდა იქნას აცილებული. რამდენად კოფეინის მოხმარება და ყავა სასარგებლოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის თუ საზიანოა ჩვენთვის, არის საკითხები, რომელზეც ბევრს განიხილავენ.

ყავის მოყვარულთა სასიხარულოდ, ექსპერტთა ჯგუფმა დაასკვნა, რომ კოფეინზე დამოკიდებულება შეიძლება არც ისე ცუდი იყოს, როგორც ადრე ვფიქრობდით.

740-ზე მეტი კვლევის განხილვის შემდეგ, ბიოლოგიურ მეცნიერებათა საერთაშორისო ინსტიტუტის მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ყოველდღიური ფინჯანი ყავის რეგულარული დალევა არ წარმოადგენს ჯანმრთელობის რისკს. მონაცემებმა აჩვენა, რომ 400 მგ კოფეინის მოხმარება, რომელიც უდრის ოთხ ფინჯან ყავას, უსაფრთხოა მოზრდილებისთვის, თუ ამ რაოდენობას რეგულარულად არ გადააჭარბებს. ორსულ ქალებს შეუძლიათ მიიღონ 300 მგ-მდე გვერდითი მოვლენების გარეშე და ბავშვებისთვის უსაფრთხოა დღეში მხოლოდ 2,5 მგ მიღება.

აშშ – ს კვლევა შეისწავლის კოფეინის ჯანმრთელობის ხუთი ეფექტს, მათ შორის მწვავე ტოქსიკურობას, ძვალს, გულს, თავის ტვინს და რეპროდუქციულ სისტემას. მისი ეფექტურობის დადგენის მიზნით, მკვლევარებმა ჩაატარეს 2001–2015 წლებში გამოქვეყნებული კვლევების ვრცელი მიმოხილვა.

ეს გვაძლევს მტკიცებულებებს, რომლებიც მხარს უჭერს კოფეინის გავლენას ადამიანის ჯანმრთელობაზე, ამბობს წამყვანი ავტორი, დოქტორი ერიკ ჰენგესი, ინსტიტუტის აღმასრულებელი დირექტორი. იგი ასევე აწვდის კვლევით საზოგადოებას მონაცემებსა და მნიშვნელოვან მტკიცებულებებს კოფეინის უსაფრთხოების მომავალი კვლევების შემუშავებისა და განხორციელების ხელშესაწყობად, რაც გავლენას მოახდენს საზოგადოებრივ ჯანმრთელობაზე. სრული გამჭვირვალობა, რომლითაც ხდება მონაცემთა გაზიარება, ხელს შეუწყობს სხვა მკვლევარებს დაეყრდნონ ამ ნაშრომს.

ამასთან, კოფეინის შემცველობაში არსებულმა სხვაობამ ყავის სხვადასხვა სახეობებში, რომელსაც შეიძლება შემოგთავაზოთ, შეიძლება გამოიწვიოს უფრო მაღალი დღიური მიღება ვიდრე ვფიქრობთ. ასევე მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ არსებობს სხვა პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს კოფეინს, მაგალითად, მწვანე და შავი ჩაი, შავი შოკოლადი, ზოგიერთი გამაგრილებელი სასმელი და ზოგიერთი მედიკამენტიც კი. ახალგაზრდები ფრთხილად უნდა მოეკიდონ ენერგეტიკულ სასმელებს, რომლებიც დიდი რაოდენობით კოფეინს შეიცავს.