![ივსება მაკარონით? ივსება მაკარონით?](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7351-j.webp)
2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზოგჯერ მაკარონი არის შესანიშნავი პრაქტიკული სადილის კომბინაცია სხვადასხვა სოუსებთან. აქედან მოდის კითხვა, ტკბილი, ტკბილი ჭამის დროს: ავსებს მაკარონს? პასუხია: არა!
მაგრამ ნუ იჩქარებთ სიხარულს, რადგან ის ივსება სხვადასხვა პროდუქტით, რომლითაც ამზადებენ მაკარონს.
მაკარონი მდიდარია ნახშირწყლებით და აძლევს ორგანიზმს ენერგიას. ნახშირწყლების მცირე მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს კუნთის ენერგიის შეჩერება ორგანიზმში.
ინგლისში, სურეის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ცივი მაკარონი შიმშილს თრგუნავს. ისინი ირწმუნებიან, რომ მაკარონი გაცივებისას ცვლის მოლეკულურ სტრუქტურას და ხდება გამძლე სახამებელი.
სხეული მათ აღიქვამს, როგორც ბოჭკოებს, რომლებიც ნაკლებად წარმოქმნიან გლუკოზას და ხელს უწყობენ სასარგებლო ბაქტერიებს ნაწლავში. მეცნიერთა აზრით, გაცივებული მაკარონი, ერთხელ გახურებული და მოხმარებული, უფრო სასარგებლოა, რადგან ის სისხლში შაქრის დონეს ორჯერ ამცირებს.
![Მაკარონი Მაკარონი](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7351-1-j.webp)
მთლიანი ხორბლის ფქვილის მაკარონი სასარგებლოა. იმისათვის, რომ მაკარონით არ ივსებოდეს, მეცნიერები გირჩევენ, სადილის ნაცვლად მიირთვან. მაკარონის გარდა, ორგანიზმისთვის საჭირო ნახშირწყლების მისაღებად საჭიროა სხვა ნახშირწყლების მიღება, რომლებიც შეიცავს მაგალითად პურს, პერანგებს და ა.შ.
თუ დიეტაზე ხართ, მიიღეთ მინიმუმ ერთი ჭიქა წყალი მაკარონი დღე არ დააზარალებს შენ.
ასევე ყურადღება უნდა მიექცეს სოუსებისა და გამოყენებული ზეთის მომზადებას. ბეშამელის ან კრემის სოუსის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბოსტნეულის ან პომიდვრის სხვადასხვა სოუსი. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იქნას გამოყენებული მარგარინი.
გირჩევთ:
სწრაფი სადილი მაკარონით მხოლოდ 15 წუთში
![სწრაფი სადილი მაკარონით მხოლოდ 15 წუთში სწრაფი სადილი მაკარონით მხოლოდ 15 წუთში](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7257-j.webp)
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი მიიჩნევს, რომ მაკარონი მაღალკალორიული საკვებია, სინამდვილეში, ის ძალიან სწრაფად მუშავდება ორგანიზმის მიერ და მისი საშუალებით შესაძლებელია სწრაფი და გემრიელი ლანჩის მოსამზადებლად. გააკეთებთ თუ არა სპაგეტს, მაკარონს, ტალიატელს ან სხვა მაკარონს, მკაცრად უნდა მიჰყვეთ სამზარეულოს ინსტრუქციას, რომელიც მის შეფუთვაზე წერია.
ხუთი რეცეპტი გემრიელი სუპებისთვის მაკარონით
![ხუთი რეცეპტი გემრიელი სუპებისთვის მაკარონით ხუთი რეცეპტი გემრიელი სუპებისთვის მაკარონით](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9397-j.webp)
ცივი დღეების მოახლოებასთან ერთად, სულ უფრო მაცდური ხდება გემრიელი და თბილი წვნიანის მომზადება. დადასტურებულია, რომ ამ ტიპის საკვები უამრავ ვიტამინსა და მინერალს ატარებს ორგანიზმსა და ორგანიზმში. ჩვენ გვაქვს არაერთი რეცეპტი სხვადასხვა წვნიანის მოსამზადებლად.
იტალიელები დაიღალნენ მაკარონით
![იტალიელები დაიღალნენ მაკარონით იტალიელები დაიღალნენ მაკარონით](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12528-j.webp)
პასტა არის ცომის პროდუქტი, რომლის ფორმა და შემადგენლობა შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს. საუკუნეების განმავლობაში, მაკარონი იტალიაში ტრადიციულ კერძად იყო ცნობილი, ამიტომ არაფერია უფრო ბუნებრივი, ვიდრე ხმელთაშუა ზღვის შვებულების დღესასწაულში სპაგეტის, მაკარონის, კანელონის, ტორტელინის ან სხვა მსგავსი გამხმარი ცომის პროდუქტების შეთავაზება.
სამი სალათი მაკარონით მშივრებისთვის
![სამი სალათი მაკარონით მშივრებისთვის სამი სალათი მაკარონით მშივრებისთვის](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12870-j.webp)
მიუხედავად იმისა, რომ მაკარონი იტალიური სპეციალობაა, ის იმდენად პოპულარული გახდა ევროპის ქვეყნების ტრადიციულ მენიუში, რომ ძნელი წარმოსადგენია ყოველდღიური ცხოვრება სხვადასხვა სახის სპაგეტის, მაკარონის, ფუსილის და სხვათა გარეშე. სწორედ ამიტომ, აქ ჩვენ შევარჩიეთ კიდევ 3 უჩვეულო იდეა, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ სალათები მაკარონით:
ჟაკ პეპინის შესანიშნავი საზაფხულო კერძი: რატატუი პენი მაკარონით
![ჟაკ პეპინის შესანიშნავი საზაფხულო კერძი: რატატუი პენი მაკარონით ჟაკ პეპინის შესანიშნავი საზაფხულო კერძი: რატატუი პენი მაკარონით](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14913-j.webp)
ჟაკ პეპინის ერთ-ერთი საყვარელი რეცეპტი, რომლის სახელიც ყველამ იცის, მაკარონის პენის მაკარონისთვის არის რატატუი. ეს არის კლასიკური ფრანგული კერძი, რომელიც მზადდება უკიდურესად მარტივად და სწრაფად, მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ მკაცრად დაიცავთ დიდი ფრანგი მზარეულის რჩევებს.