2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბეტა კრიპტოქსანტინი არის პროვიტამინის ნაერთი, დაახლოებით 50 კაროტინოიდიდან, რომელიც შეიძლება გარდაიქმნას სხეულში რეტინოლად. ვიტამინის A. აქტიური ფორმაა ბეტა კრიპტოქსანტინი დაახლოებით ბეტა კაროტინის A ვიტამინის აქტივობას.
ბეტა კრიპტოქსანტინის ფუნქციები
A ვიტამინის დეფიციტის პრევენცია - საკვები, რომელიც შეიცავს ბეტა კრიპტოქსანტინი ვიტამინის დეფიციტის თავიდან ასაცილებლად ალფა-კაროტინისა და ბეტა კაროტინის გარდა, ბეტა კრიპტოქსანტინი არის ყველაზე ხშირად მოხმარებული კაროტინოიდები სხვადასხვა ტიპის დიეტის დროს.
ანტიოქსიდანტი და იმუნური აქტივობის მომატება - ბეტა კრიპტოქსანტინი ეხმარება კიბოსთან ბრძოლაში და წარმოადგენს ნაერთს, რომელიც გამოიყენება დაბერების წინააღმდეგ. ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც იცავს სხეულის უჯრედებს თავისუფალი რადიკალებით გამოწვეული დაზიანებისგან. გარდა იმისა, რომ თავისუფალ რადიკალებს კლავს, ის ასტიმულირებს RB გენის, ანტი-ონკოგენის გამოხატვას, რომელიც იცავს უჯრედებს კიბოთი არ გახდეს. ამ კაროტინოიდის გაზრდილი მიღება ამცირებს საყლაპავის და ფილტვის კიბოს რისკს.
ფილტვების ფუნქციის გაძლიერება - კვლევებმა აჩვენა, რომ ბეტა კრიპტოქსანტინი შეუძლია ხელი შეუწყოს სუნთქვის ჯანმრთელობას. ამ კაროტინოიდის შრატის კონცენტრაცია ასოცირდება ფილტვების გაუმჯობესებულ ფუნქციასთან.
კაროტინოიდების შემცველი საკვების დაბალი მიღება, როგორიცაა ბეტა კრიპტოქსანტინი, ცნობილი არ არის, რომ იგი პირდაპირ იწვევს დაავადებას ან ჯანმრთელობის გართულებებს, ყოველ შემთხვევაში მოკლევადიან პერიოდში. თუმცა, თუ მიღება ბეტა კრიპტოქსანტინი და სხვა კაროტინოიდები ძალიან დაბალია, შეიძლება გამოიწვიოს სიმპტომები, რომლებიც ასოცირდება ვიტამინ A– ს. გრძელვადიან პერსპექტივაში, ეს არასაკმარისი მიღება ასოცირდება ქრონიკულ დაავადებებთან, მათ შორის გულის დაავადებებთან და სხვადასხვა სიმსივნურ დაავადებებთან. თავის მხრივ, კაროტინოიდების შემცველი საკვებისა და დამატებების მაღალი მიღება არ არის ასოცირებული სხვადასხვა ტოქსიკურ ეფექტთან.
კაროტინოიდები, როგორიცაა ბეტა კრიპტოქსანტინი ცხიმში ხსნადი ნივთიერებებია და, როგორც ეს, საჭიროა საკვები ცხიმების არსებობა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მეშვეობით სწორი შეწოვისთვის. ამიტომ, ბეტა-კრიპტოქსანტინის სტატუსი ორგანიზმში შეიძლება დაქვეითდეს დიეტაში, რომელიც ძალზე ცხიმიანია ან არსებობს დაავადება, რომელიც იწვევს დიეტური ცხიმების ათვისების უნარს, როგორიცაა პანკრეასის ფერმენტის უკმარისობა, კრონის დაავადება, კისტოზური ფიბროზი, კუჭის ნაწილის ქირურგიული მოცილება, ნაღვლისა და ღვიძლის დაავადება.
აღმოჩნდა, რომ მწეველები და ალკოჰოლზე დამოკიდებულნი უფრო ნაკლებ საკვებს მოიხმარენ, რომელიც შეიცავს კაროტინოიდებს. ნაჩვენებია, რომ სიგარეტის კვამლი კაროტინოიდებს ანადგურებს. ეს იწვევს ამ ადამიანების საჭირო რაოდენობის შეძენის აუცილებლობას ბეტა კრიპტოქსანტინი და კაროტინოიდები სხვადასხვა საკვებისა და დამატებების საშუალებით.
ქოლესტერინის შემცირების სამკურნალო საშუალებები, რომლებიც ასოცირდება ნაღვლის მჟავას იზოლაციას, იწვევს კაროტინოიდების სისხლში დონეს. ასევე, ზოგიერთ საკვებს, მაგალითად, მარგარინს, რომელიც გამდიდრებულია მცენარეული სტეროლებით და ცხიმის შემცვლელებით, რომლებიც ემატება ზოგიერთ საჭმელს, შეუძლია შეამციროს კაროტინოიდების შეწოვა.
კაროტინოიდები აუცილებელია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის და ხელს უშლის შემდეგ დაავადებებს: შიდსი, სტენოკარდია, ასთმა, კატარაქტა, საშვილოსნოს ყელის კიბო, საშვილოსნოს ყელის დისპლაზია, გულის დაავადება, ხორხის კიბო, ფილტვის კიბო, ქალისა და ქალის უნაყოფობა, ოსტეოართრიტი, პნევმონია, პროსტატის კიბო, რევმატოიდული ართრიტი., კანის კიბო, საშოს კანდიდოზი და ა.შ.
ბეტა კრიპტოქსანტინის წყაროები
ბეტა კრიპტოქსანტინი გვხვდება მთელ რიგ საკვებში, როგორიცაა წითელი წიწაკა, პაპაია, წმინდა იოანეს წვნიანი, ფორთოხალი, სიმინდი, საზამთრო, ავოკადო და გრეიფრუტი.აუცილებელია ყოველდღე ხილისა და ბოსტნეულის ხუთი ან მეტი ულუფის მიღება, რომ მიიღოთ ყოველდღიური საჭირო კაროტინოიდები.
გირჩევთ:
ბეტა-გლუკანები და სად შეიძლება მათი პოვნა
ბეტა-გლუკანები არის საკვები ნივთიერებები, რომლებიც ძალიან სასარგებლოა ადამიანის სხეულისთვის. ბევრი საკვებია, რომელშიც მათი პოვნა შეგვიძლია. კვების ნაერთებს ჯანმრთელობისთვის მრავალი მნიშვნელოვანი სარგებელი მოაქვს. ბეტა-გლუკანები აქტიურად მონაწილეობენ იმუნური სისტემის მუშაობის გაუმჯობესებაში.
