2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კაკალს, რომელსაც მრავალი სუპერ საკვებად მიიჩნევს, ნამდვილად შთამბეჭდავი კვების კომპოზიცია აქვს. ისინი მდიდარია ცილებით და ცხიმებით (ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების ჩათვლით) და შეიცავს ფასდაუდებელ მანგანუმს, სპილენძს, მაგნიუმს, თუთიას, სელენს, ვიტამინ E- ს და სხვა მრავალ საკვებ ნივთიერებებს.
მოგწონთ თუ არა კაკლის, cashews, pistachios, ფიჭვის კაკლის ან თუნდაც ბალახის ჭამა, მნიშვნელოვანია ფრთხილად იყოთ მათი რაოდენობით. ამ შემთხვევაში, ვინი პუხის ისტორია არ ვრცელდება. რაც მეტია, მით უფრო!
ნატალია დენისოვას თქმით, რომელიც არის სამედიცინო მეცნიერებათა კანდიდატი და ამჟამად მუშაობს კვებისა და ბიოტექნოლოგიის მოსკოვის ფედერალურ კვლევით ცენტრში, თხილი ისინი მართლაც ძალიან სასარგებლოა, მაგრამ როდესაც მათ მოიხმართ არა უმეტეს 50 გრამი დღეში.
იგი ირწმუნება, რომ 100 გრამი კაკალი ექვივალენტურია 600 კილოკალორიას და შეიძლება გამოიწვიოს არასასიამოვნო რეაქციები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში, ამიტომ თხილის ყოველდღიური მოხმარების საუკეთესო ზომაა 30-დან 50 გრამი. 60 გრამზე მეტი კაკლის მოხმარება მას შეუძლია არა მხოლოდ გამოიწვიოს წონის მომატება, არამედ გამოიწვიოს კუჭისა და ნაწლავების პრობლემები.
რუსი მიიჩნევს, რომ ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო სარგებელის მისაღებად კაკალი საკმარისია 3 მთელი კაკლისა და არაუმეტეს 12 თხილის ან ნუშის ჭამისა.
სინამდვილეში, თუ უფრო ღრმად ვიფიქრებთ, მაშინვე გავაკეთებთ ანალოგიას პიტერ დეუნოვის ცნობილი ხორბლის დიეტასთან ფიზიკური და სულიერი ამაღლებისთვის. ჩვენ ახლა განზე დავტოვებთ მისი განხორციელების დეტალებს, მაგრამ მასში ნებადართულია დღეში მაქსიმუმ 9 კაკლის მოხმარება.
და ისევ, პიტერ დეუნოვის აზრით, კვირის საუკეთესო დღე თხილის მოხმარება შაბათია, ან როგორც ის ამბობს: იისფერი შაბათი, სატურნის დღე, არის კაკლის დრო - კაკალი, ნუში, თხილი…
არ აქვს მნიშვნელობა კვირის რომელ დღეს გადაწყვეტთ კაკალს მიირთმევთ იმის გარკვევის შემდეგ, რომ ფრთხილად უნდა იყოთ მათი ოდენობის მიმართ, უდავოა, რომ ისინი ამცირებენ გულსისხლძარღვთა დაავადებებს და განსაკუთრებით სასარგებლოა 50-60 წელზე უფროსი ასაკის ადამიანებისთვის. ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების შემცველობით ყველა კაკალში ყველაზე დიდი ლიდერია კაკალი.
დასასრულს, ჩვენ დავამატებთ, რომ თუ თხილის მოხმარების რაოდენობას შეზღუდავთ, ისინი ჯანდაცვის პროფესიონალების მიერ ნამდვილად აღიარებულია სუპერ საკვებად. მაგრამ მხოლოდ მაშინ, როდესაც საქმე ეხება ნედლ კაკალს, რომელსაც მოხმარდება ყოველგვარი დამატებული სუნელების გარეშე. ის, ვინც გამომცხვარი, შემწვარი, შებოლილი ან ჭიქურია, უკვე სხვა კატეგორიის საკვებში ხვდება, რაც არც თუ ისე ჯანსაღია!
დამატებითი არომატის მისაღებად, იხილეთ რეცეპტები კაკლის ნამცხვრისა და თხილის ბარებისთვის.
გირჩევთ:
ზედმეტი ხარ ყავასთან? იხილეთ ზუსტად რამდენი შეგიძლიათ დალიოთ დღეში
ბევრ ჩვენგანს დილით გაღვიძება არ შეუძლია, თუ არ გვქონდა დალეული არომატული ყავა. ის გვაღვიძებს და ტონუსში გვიყენებს დღის გამოწვევებისთვის. გულუხვი ლანჩის შემდეგ ჩვენ გვსურს მატონიზირებელი სასმელის დასვენება და შეგვიძლია გვქონდეს შუადღის ყავის გაზიარება კოლეგებთან სამუშაოს მოკლე შესვენების დროს.
რამდენი ცილის მიღება უნდა მიიღოთ დღეში?
რამდენიმე საკვები ნივთიერება ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც ცილა. თუ არ მიიღებთ საკმარის რაოდენობას, შეიძლება დეფიციტი გქონდეთ და ამან შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენს ჯანმრთელობაზე და წონაზე. ამასთან, ამის შესახებ ძალიან განსხვავებული მოსაზრებები არსებობს რამდენი ცილა უნდა მიირთვათ თითოეულ დღეს.
რამდენი ხილის მიღებაა კარგი დღეში
"ჭამე ხილი" არის ერთ-ერთი გამოცდილი და ჭეშმარიტი რეკომენდაცია ჯანსაღი კვებისა და ცხოვრების ჯანსაღი წესის შესახებ. თქვენს მაგიდაზე ხილის სიმრავლე დაგეხმარებათ გულსისხლძარღვთა დაავადებების და ინსულტის თავიდან ასაცილებლად, ხელს უწყობს არტერიული წნევის კონტროლს, ამცირებს კიბოს და კუჭ-ნაწლავის დაავადებების რისკს, ხელს უშლის მხედველობის დაკარგვას.
ზუსტად რამდენი მინერალური წყალი უნდა დავლიოთ
მინერალური წყლის სარგებელი მრავალრიცხოვანია, მაგრამ, როგორც ბუნების საჩუქრების უმეტესობას, არ უნდა გადავჭარბოთ. ის ყველაზე ძლიერ გავლენას ახდენს ადამიანის ორგანიზმზე, როდესაც მას დილით ვსვამთ უზმოზე. საუკეთესო, თუმცა ბევრისთვის შეუძლებელია, მისი დალევა უშუალოდ წყაროდან არის.
რამდენი ნიტრატის მიღებაა დაშვებული დღეში?
ნიტრატები არის ქიმიური ნაერთები, რომლებიც ბუნებრივად გვხვდება გარემოში, რომლებიც მცენარეთაათვის მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებებია, მაგრამ ასევე შეიძლება დაემატოს, როგორც კონსერვანტები გარკვეულ საკვებს. ზოგიერთ ვითარებაში, სასმელი წყალი შეიძლება იყოს ნიტრატების წყარო.