2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შობა ის დროა, როდესაც ბევრი სტუმარი მოდის და მათ წინაშე კარგად უნდა წარდგე. ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ მათ გაოცება უჩვეულო საუზმეებით დღესასწაულისთვის. ასეთი სადღეგრძელოა კოშკი ავოკადოთი და ჭარხალით.
საჭირო პროდუქტები: 1 მწიფე ავოკადო, 1 ჭარხალი, 1 ქილა ტუნა, 1 დიდი პომიდორი, 2 კვერცხი, 2 ხახვი, 1 შეფუთვა მაიონეზი, 1 ლიმონის წვენი, კამა, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მოხარშეთ ჭარხალი სანამ რბილდება, დატოვეთ გასაგრილებლად და კანი.
დაჭრილი პატარა კუბურები. კვერცხს ადუღებენ და ასევე დაჭრიან პატარა კუბიკებად. გააცალეთ ავოკადო, გახეხეთ და დაჭერით კუბიკებად. პომიდორი ასევე დაჭრილია პატარა კუბებად, ასევე ხახვის თავი.
ფირფიტის შუა ნაწილში გააკეთეთ დაჭრილი პომიდვრის მცირე წრე. დანის საშუალებით გაანაწილეთ მაიონეზი. ამ ფენაზე დაალაგეთ ხახვის კუბურები, შემდეგ კი მაიონეზი და თინუსი. ისევ მაიონეზი, რასაც მოჰყვა ავოკადო. და ეს ფენა მაიონეზით არის ნაცხარი და ჭარხლის თავზე ვრცელდება. წაუსვით მაიონეზი და გულუხვად მოაყარეთ დაჭრილი კვერცხი. მოაყარეთ ლიმონის წვენი, მოაყარეთ წიწაკა, მარილი და კამა.
საშობაო ჩანთები სიურპრიზით თქვენს სტუმრებს მოეწონებათ.
საჭირო პროდუქტები: 3 კვერცხი, 300 გრამი ფქვილი, ნახევარი ლიტრი რძე, მარილი, მწვანე ხახვი, ცოტაოდენი ზეთი, 150 გრამი შებოლილი ქათმის მკერდი, 3 სუფრის კოვზი მაიონეზი, 1 კიტრი, 50 გრამი ყველი, კამა, ოხრახუში, მარილი და პილპილი გასინჯვა.
კვერცხს, ფქვილს და რძეს იყენებენ ცომის დასამზადებლად და ბლინების შესაწვავად. ქათამი დაჭრილია კუბიკებად, მწვანე სანელებლები პატარა ნაჭრებად, ყვითელი ყველი გახეხილია. დავჭრათ კიტრი პატარა ნაჭრებად. შეურიეთ ყვითელი ყველი, კიტრი, ხორცი, მწვანე სანელებლები, მაიონეზი, მარილი და პილპილი. თითოეულ ბლიანს დაადეთ ცოტაოდენი შიგთავსი, ასწიეთ კიდეები და მწვანე ხახვი ბუმბულით მიამაგრე ჩანთასავით.
ნუში, ფინიკი და ბეკონი არის დელიკატესების დახვეწილი მცოდნეებისთვის.
საჭირო პროდუქტები: 250 გრამი ორთქლის ფქვილი, 150 გრამი ნუში, 500 გრამი წვრილად დაჭრილი ბეკონი. ღუმელი ცხელ რეჟიმში 220 გრადუსამდე თბება. თითოეულ პაემანში ჩადეთ ერთი ნუშის ხორცი, გადაიტანეთ ბეკონის ფირზე და გაასწორეთ კბილის ჯაგრისით. აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ბეკონი გახდება ოქროსფერი და ხრაშუნა.
გირჩევთ:
უგემრიელესი თევზის საუზმე
ეჭვგარეშეა - თევზის კარგად მომზადებული დელიკატესები და თევზის საუზმე შესანიშნავი არჩევანია, როდესაც გსურთ მოხიბლოთ ვინმე თქვენი კულინარიული უნარებით და გასტრონომიული სტილით. სწორედ ამიტომ, ჩვენ შევარჩიეთ თქვენთვის მინი რეცეპტების წიგნი, უგემრიელესი შეთავაზებებით თევზის საუზმეზე.
ბერძნული სამზარეულოს უგემრიელესი საუზმე
საბერძნეთის სამხრეთ მდებარეობამ უდიდესი გავლენა იქონია ადგილობრივი სამზარეულოს განვითარებაზე. თბილი კლიმატი საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ მთელი წლის განმავლობაში ახალი ხილი და ბოსტნეული. ზეთისხილის ქვეყანაში ასევე დიდი პატივია ზეითუნის ზეთი, რომელსაც თითქმის ყველა კერძში იყენებენ.
უგემრიელესი სადღესასწაულო საუზმე
მას შემდეგ, რაც ამინდი ცივი და სეზონი ზამთარია, ჩვენ მოვამზადეთ რეცეპტები სიტუაციის შესატყვისი - არა მხოლოდ სადღესასწაულო, არამედ მეტეოროლოგიურიც. ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და ულამაზესი საუზმე, რომელსაც შეგიძლიათ მიირთვათ, არის მარილიანი ბლინები, თქვენი შევსებით.
იდეები უგემრიელესი საშობაო ტორტებისთვის
ძალიან მალე წლის ყველაზე ნათელი დღესასწაულები ახლოვდება. შობა და ახალი წელი მშვენიერი დღეებია, რომლებიც ოჯახებს აერთიანებს დიდ სადღესასწაულო სუფრაზე. ყველამ ვიცით, რამდენად მდიდარია მენიუ საშობაო და საახალწლო დღესასწაულების დროს, მაგრამ როგორი სუფრა იქნებოდა რაიმე ტკბილი გარეშე.
უგემრიელესი საშობაო საჩუქრების იდეები
საშობაო საჩუქრებისთვის სიარული ხშირად გრძელი და რთულია. და შედეგი ყოველთვის არ არის ის, რაც გვინდოდა, ყოველთვის არ არის ჩვენი გათვალისწინებული ბიუჯეტის შესაბამისად, ყოველთვის არ არის შეფასებული ისე, როგორც ველოდით და გურმანთა საჩუქრების გაკეთება გიცდიათ?
