2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
წითელი ხორცი უკიდურესად შესაფერისია მომავალი დედებისთვის. მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ თუ ისინი ძირითადად ღორის ხორცით არიან კონცენტრირებულნი, განსაკუთრებით ორსულობის პირველი სამი თვის განმავლობაში, მათ რვაჯერ მეტი მშვიდი და თვინიერი ბავშვი გააჩნიათ, ვიდრე სხვა ქალებს.
ამის მიზეზი მნიშვნელოვანია ნერვული სისტემის ვიტამინი B12– ის განვითარებისათვის. თუ არ ხდება წითელი ხორცის რეგულარული მიღება და, შესაბამისად, მნიშვნელოვანი ვიტამინი, მაშინ ტვინში სპეციალური ჰორმონის გამოყოფა, რომლის ფუნქციაა ახალშობილთა დამშვიდება, ვერ მოხდება. ნიდერლანდების მეცნიერებმა მიაღწიეს ამ მეცნიერს, ციტირებს BGNES.
უფრო დაბალანსებული შთამომავლობისთვის, ღორის ხორცის გარდა, ორსულებს უამრავი თევზისა და რძის პროდუქტის ჭამა შეუძლიათ, რომელთაც ასევე აქვთ B12 მაღალი შემცველობა.
ნაჩვენებია, რომ B12 ვიტამინს აქვს კარგი შედეგები მრავალი დაავადების პროფილაქტიკაში. ის ხელს უშლის დემენციას, იცავს გულსისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებს, წარმატებით ებრძვის კონცეფციის სირთულეებს.
წითელ ხორცში შემავალი ვიტამინი უაღრესად სასარგებლო გავლენას ახდენს ნერვული უჯრედების განვითარებაზე. ავტორიტეტული გამოკვლევები ადასტურებს, რომ მას აქვს ტკივილის შემსუბუქების უნარი, ის სასარგებლოა ნერვული სისტემის სხვადასხვა დაავადებების დროს.
დიეტოლოგების მიერ წითელ ხორცს აფასებენ კერატინის მაღალი შემცველობის გამო. ინგრედიენტი სასარგებლოა ჯანსაღი ფრჩხილებისა და მბზინავი თმისთვის.
ბუნებრივია, წითელი ხორცი უნდა მოხმარდეს გემოვნებით და გაზომვით. ძროხისა და ღორის ხორციანი ჭარბი მოხმარებით შეიძლება გაიზარდოს ცუდი ქოლესტერინი სისხლში. ეს აუცილებლად იწვევს გულის პრობლემებს.
გამოსავალია წითელი ხორცის მომზადება ზედმეტი ცხიმის გარეშე და ამავე დროს ფრთხილად გაწმინდეთ ზედმეტი თეთრი ბეკონისგან.
გირჩევთ:
წითელი ხორცი არ არის მავნე, მაგრამ სასარგებლო
ათწლეულების განმავლობაში წითელი ხორცი საჯაროდ დაგმო, როგორც გულის ნომერ პირველი მტერი, პენსილვანიის უნივერსიტეტის მკვლევარები მის რეაბილიტაციას აპირებენ. რამდენჯერ გსმენიათ მანტრა, თქვენი მენიუდან გამორიცხეთ ყველა წითელი ხორცი, რადგან ისინი მდიდარი წყაროა გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები რაც არტერიებს ახშობს, ზრდის სისხლში ცუდი ქოლესტერინის დონეს და ზრდის ინფარქტის რისკს.
წითელი ხორცი ზრდის ინსულტის რისკს
მიუხედავად იმისა, რომ იგი ცილების მდიდარი წყაროა, მისი მოხმარება წითელი ხორცი როიტერის მიერ მოყვანილი ექსპერტიზის თანახმად, ინსულტის რისკს ზრდის. კვლევამ გაანალიზა 11000 ადამიანის მონაცემები, რომელთა ჯანმრთელობაზე დაკვირვება მოხდა 23 წლის განმავლობაში.
წითელი წითელი ჭარხლის კერძები
ჭარხალი ფართოდ არის გავრცელებული რუსულ სამზარეულოში არა მხოლოდ მიმზიდველი ფერის, არამედ უკიდურესად კარგი გემოვნების გამო. და ის ასევე სასარგებლოა. წითელი ჭარხლით მომზადებული რუსული კერძების მრავალფეროვნება დიდია, მაგრამ აქ შემოგთავაზებთ რუსეთში და მის შემოგარენში ყველაზე პოპულარულ რუსულ 3 რეცეპტს, რომელთა მომზადება წითელი ჭარხლის გარეშე შეუძლებელია.
გსურთ წონაში დაკლება? ჭამე წითელი თეფშები
წონის დასაკლებად, ბევრი ადამიანი გადის დამამძიმებელ ფიტნეს ვარჯიშებს და ყველაზე ხშირად დიეტის ჯოჯოხეთსა და უბედურებას. შესაძლოა ისინი, ვინც წელის გარშემოწერილობის შემცირებას გადაწყვეტენ, სიამოვნებით გაიგონ, რომ არსებობს ნაკლები ჭამის სხვა გზაც.
ჭამე თეთრი ხორცი ჯანმრთელი ძილისთვის
ძილის წინ ყველაზე ჯანსაღ საკვებს შორისაა თეთრი ხორცი, როგორიცაა ქათამი და თევზი. ფრინველის ხორცი შეიცავს სპეციფიკურ ნივთიერებას ტრიპტოფანს, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ორგანიზმის სრულ გაჯერებაში. აღმოჩნდა, რომ ფრინველი ერთადერთი პროდუქტია, რომელსაც შეუძლია სხეულის საუკეთესოდ გაჯერება.
