მსოფლიოში ყველაზე დიდი რესტორანი - King's Hall

ვიდეო: მსოფლიოში ყველაზე დიდი რესტორანი - King's Hall

ვიდეო: მსოფლიოში ყველაზე დიდი რესტორანი - King's Hall
ვიდეო: ყველაზე ცნობილი ქართველი რუსეთში 2024, დეკემბერი
მსოფლიოში ყველაზე დიდი რესტორანი - King's Hall
მსოფლიოში ყველაზე დიდი რესტორანი - King's Hall
Anonim

ოდესმე გიფიქრიათ, როგორია 4500 მშიერი სამხედრო მოსამსახურის მომზადება? ასეთმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს ნებისმიერი მზარეულის ნერვული მოშლა, მაგრამ არა მათთვის, ვინც ამზადებს მსოფლიოს უდიდეს რესტორანში - King's Hall- ში.

იგი მდებარეობს საზღვაო აკადემიაში, ანაპოლისში, მერილენდის დედაქალაქი, აშშ. მისი სახელი მოდის საზღვაო ძალების ადმირალ ერნესტ კინგისგან. ეს აკადემიის ყველა სამხედრო მოსამსახურეს დღეში სამჯერ აჭმევს, ყოველკვირეულად დაახლოებით 100000 კვებას აკეთებს.

ციფრები ასე გამოიყურება: 84 - შეფ-მზარეულების რაოდენობა, რომლებიც ამზადებენ კერძებს; 105 - ადამიანთა რიცხვი, ვინც ემსახურება და ემსახურება; 13,000 არის კვება, რომელსაც ყოველდღიურად მიირთმევენ; 3000 არის ბურგერების რაოდენობა, რომლებიც ცხვება 1 საათში 2 ბროილერზე; 907 კილოგრამი კრევეტი, რომელიც მზადდება 1 საათის განმავლობაში; 80 საცხობი უჯრა, რომელიც ორ ღუმელში ჯდება; 700 გალონი წვნიანი, რომლის გაცხელებაც ორთქლით შეიძლება 6 ქოთანში; 4000 - კალორიების სავარაუდო რაოდენობა თითო კვებაზე; 1000 ლიტრი რძე მიიღება ყოველ საუზმეზე; 1812 კგ - ყოველ სადილზე მოხმარებული ხორცის სავარაუდო რაოდენობა; 40 000 ფირფიტა ირეცხება ყოველი ჭამის შემდეგ; 1200 პური სენდვიჩებისთვის, სადილზე მოხმარებული;

ყველა საკვების მომზადებას, სამზარეულოდან დასუფთავებამდე, სჭირდება 5 საათი.

რაც შეეხება მენიუს, ის შეიძლება შეიცავდეს: საუზმეზე - ვაფლები და გახეხილი კვერცხი; ლანჩზე - სენდვიჩის კლუბი; სადილად - პრიმავერა ქათმის მაკარონი; ისევე, როგორც აკადემიური ფორმით, ყველაფერი დეტალურად არის აღწერილი მენიუში. თუ არაჟანი მაგიდაზეა, მაშინ ის მენიუშია. თუ ჩედარის ყველს დაჭრა სჭირდება, მაშინ ეს აშკარად არის ნახსენები.

კინგ ჰოლში, ექვსი კვირის განმავლობაში ორჯერ ვერ ნახავთ ერთსა და იმავე საკვებს. ერთადერთი გამონაკლისია ფრიდ ბუფალო ჩიკენი, რომელიც ექვს კვირაში ორჯერ იმყოფება.

დიდი სამზარეულო
დიდი სამზარეულო

ფრიდმა Buffalo Chiken ამერიკული კერძია და კარგად შემწვარი ქათმის ფრთებია, რომელსაც არ აცხობენ, მაგრამ ძმრის სოუსით, ცხელი სოუსით, კარაქით და წითელი წიწაკით აცხობენ. მიირთვით ცხლად ნიახურისა და ცისფერი ყველის სახვევთან ერთად ან რანგის დნობის გასახდელით.

გირჩევთ: