2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
საუკეთესო რესტორანი 2015 წელს მსოფლიოში არის კატალანური "El Celler de Can Roca", რომელიც მდებარეობს ესპანეთის ჩრდილო – აღმოსავლეთით, ჟირონაში.
რეიტინგი ბრიტანული მედია ჯგუფის "უილიამ რიდის" ნამუშევარია, რომლის შესახებ იტყობინება Agence France-Presse. რეიტინგს უწოდებენ "50 საუკეთესო" - "50 საუკეთესო", და თავად ორგანიზატორების მიერ ეწოდება გასტრონომიული გემოვნების ყოველწლიურ ბარომეტრს.
"50 საუკეთესო" ორგანიზებულია 2002 წლიდან და მას უკვე ჰყავს მოწინააღმდეგეები - საქმე ეხება საფრანგეთს და ითვლება, რომ ამის ყველაზე სავარაუდო მიზეზი ის არის, რომ ქვეყანა აქამდე არ გამოირჩეოდა.
წლევანდელი გამარჯვებული, ესპანური რესტორანი El Celler de Can Roca, იმავე სიაში სათავეში იყო ორი წლის წინ, 2013 წელს.
გასულ წელს გამარჯვებული გახდა დანიის რესტორანი - "ნომა", სადაც შეფ-მზარეულია რენე რეძეპი. მაგრამ მივუბრუნდეთ გამარჯვებულს 2015 წლისთვის - ესპანური რესტორანი ეკუთვნის სამ ძმას როკას და სამივე მუშაობს რესტორანში.
ჯოან როკა რესტორანში შეფ-მზარეულია, ჯორდი კი რესტორანში ტკბილი ცდუნებების საგანია, მთავარი სომელიე კი ხოსეპია.
პრემია რესტორნის მფლობელებს ლონდონში, მდიდრულ ცერემონიაზე გადაეცათ, რომელსაც მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნების შეფები ესწრებოდნენ. მსოფლიოს 50 საუკეთესო რესტორნის რეიტინგში მეორე პოზიცია ენიჭება იტალიურ რესტორანს "Osteria Francescana", სადაც შეფ არის მასიმო ბოტურა.
2015 წლის ბრინჯაოს მედალი გასული წლის გამარჯვებულს - კოპენჰაგენის რესტორანს "ნომა" გადასცეს. წლის საუკეთესო რესტორნების ათეულს ავსებს შეერთებული შტატების, დიდი ბრიტანეთის, ბრაზილიის, პერუს და სხვათა რესტორნები.
რეიტინგის ორგანიზატორების განმარტებით, ესპანურ რესტორანს წარმოუდგენელი სიმყუდროვე და ოჯახის სითბოს შეგრძნება მოაქვს. რესტორანი 1986 წელს გაიხსნა, 2009 წელს კი მიშლენის სამი ვარსკვლავის მიღება მოახერხა.
საუკეთესო ქალი მზარეულის ჯილდო გადაეცემა ელენ დაროზს საფრანგეთიდან, რომელიც მართავს ორ რესტორანს - ერთი პარიზში და მეორე ლონდონში.
წელს 50 შერჩეულ რესტორანს შორის არის სრულიად ახალი დამატება - ეს არის რესტორანი "თეთრი კურდღელი", რომელიც მოსკოვში მდებარეობს.
გირჩევთ:
მსოფლიოს ათი საუკეთესო რესტორანი
თუ გსურთ გაიგოთ, რომელი რესტორნები ამზადებს მსოფლიოში ყველაზე გემრიელად, გადახედეთ La Liste პლატფორმის რანჟირებას, სადაც ასახულია ათი საუკეთესო ადგილი, სადაც შეგიძლიათ იკვებოთ. რესტორნების შეფასებას აძლევენ საუკეთესო შეფები და მდიდარი ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად მოგზაურობენ და ცდილობენ სხვადასხვა კერძებს.
მსოფლიოში საუკეთესო შოკოლადი მზადდება ვიეტნამში
როცა გვესმის შოკოლადი , ბევრმა ჩვენგანმა მას გონებაში უცვლელად უკავშირებს მაღალი ხარისხის ბელგიური ან ინგლისური შოკოლადის სურათს. ამასთან, შოკოლადის ცდუნების ნამდვილი მცოდნე გეტყვით, რომ მსოფლიოში ყველაზე გემრიელი შოკოლადი ვიეტნამურია. ვიეტნამური შოკოლადი სულ უფრო და უფრო მეტ პოპულარობას იძენს.
Escopazzo - საუკეთესო რესტორანი ორგანული სამზარეულოსთვის
ორგანული სამზარეულოს საუკეთესო იტალიური რესტორანი მდებარეობს არა სადმე, არამედ მზიან ფლორიდაში და უფრო ზუსტად - South Beach, Miami. ეს ადგილი სამოთხეა ტურისტებისთვის, რომლებიც ეძებენ ახალ კულინარიულ გამოცდილებას. ესკოპაცო არის იტალიური რესტორანი, რომელიც 1993 წელს გაიხსნა.
Ფანტასტიკური! მათ მსოფლიოში პირველი რესტორანი Nutella გახსნეს
შესანიშნავი სიახლე ნუტელას თხევადი შოკოლადის მოყვარულთათვის. მაისის ბოლოს ის იქნება პირველი ტიპის რესტორანი, რომელიც მიეძღვნება ტკბილ ცდუნებას. რესტორანი განთავსებული იქნება ჩიკაგოში, აშშ და შოკოლადის დესერტის მოყვარულებს შესთავაზებს სხეულისა და სულის ტკბილ ცდუნებებს.
მსოფლიოში ყველაზე დიდი რესტორანი - King's Hall
ოდესმე გიფიქრიათ, როგორია 4500 მშიერი სამხედრო მოსამსახურის მომზადება? ასეთმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს ნებისმიერი მზარეულის ნერვული მოშლა, მაგრამ არა მათთვის, ვინც ამზადებს მსოფლიოს უდიდეს რესტორანში - King's Hall- ში. იგი მდებარეობს საზღვაო აკადემიაში, ანაპოლისში, მერილენდის დედაქალაქი, აშშ.