კანფეტი და ორცხობილა შხამია! ისინი ასპარტამით არიან სავსე

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ტკბილეული, ნამცხვრები, ნამცხვრები და ყველა სხვა ნამცხვარი ყველაზე გავრცელებული დამნაშავეა დიეტის ჩავარდნისთვის, მაგრამ მერწმუნეთ ეს ყველაზე მცირე ზიანს აყენებს მათ. ყველა ეს პროდუქტი ივსება ტკბილეულებით, რის გამოც ისინი გაუსაძლისად ტკბილი და ჯანმრთელობისთვის საზიანოც კი გახდნენ, ამბობენ ექსპერტები.

მაღაზიები სავსეა საშინლად ტკბილი ბაქლავით, ნამცხვრებით, რულონებით და ყველანაირი სხვა ცდუნებით, რომლებიც სავსეა ხელოვნური დამატკბობლებით. ამავდროულად, მათ ეტიკეტებზე აღწერილი შინაარსი არ ასახავს მათში არსებული ნივთიერებების ტიპს, მიუხედავად ევროპული მოთხოვნებისა, წერს Everyday.

ყველა ეკლერს, ტკბილეულს, ღვეზელსა და რულონს ისეთი მკაფიოდ ტკბილი გემო აქვს, რომ მათგან კი დაავადდებით. მხოლოდ ერთი ნაკბენის შემდეგ უნდა დალიოთ ლიტრი წყალი და არ გინდა დამატებით იფიქროთ, მომხმარებლებმა შენიშნეს.

ეჭვგარეშეა, რომ დესერტი არ არის ისეთი, როგორიც ადრე იყო, მაგრამ შოკოლადები ნამდვილად ტკბილია. გემოვნების მიზეზი კვების ინდუსტრიაში ერთ-ერთი ყველაზე სასურველი ნივთიერების - ასპარტამის ფართო გამოყენებაა. ბოლო წლების განმავლობაში, იგი ფართოდ გამოიყენებოდა, მაგრამ ხშირ შემთხვევაში, როგორც ჩანს, დავიწყებული იყო ეტიკეტის ხსენება.

მაქსიმუმ, გამაგრილებელი სასმელის ეტიკეტი უნდა მიუთითებდეს ფენილანინის შემცველობაზე, რაც, სავარაუდოდ, აღრევს მყიდველებს.

ასპარტამის მავნებლებზე ბოლო წლების განმავლობაში ვნებიანად გაკეთდა კომენტარი და საიდუმლო არ არის, რომ მის სახელს უკავშირდება ჯანმრთელობის სერიოზულ პრობლემებს, როგორიცაა ჰიპერტენზია, თავის ტკივილი, წონის მომატება, სიმსივნის განვითარება, განწყობის აუხსნელი ცვალებადობა და სხვა. კუპეშკის საკვებში მოთავსებულ სხვა ნივთიერებებთან რეაქციაში მხოლოდ იმის გამოცნობა შეგვიძლია, თუ რა გველოდება.

რა თქმა უნდა, ასპარტამი არ არის ერთადერთი დამატკბობელი, რომელსაც აფასებენ მასობრივი წარმოების სამყაროში. კიდევ ერთი ნივთიერება, რომლითაც ივსება დესერტი, არის სახარინი. მიუხედავად იმისა, რომ ის დიაბეტით დაავადებულთათვის არის გამოყენებული, ის ასევე გამოიყენება საკვებში, რომელსაც სთავაზობენ ყველა მომხმარებელს. პროდუქტებს, რომელშიც ის იმყოფება, ხასიათდება ინტრუზიული სიტკბოთი და უცნაური გემოთი.

ამასთან, ბევრი განაგრძობს მათი სურვილის დაკეცვას. ამასთან, ექსპერტები ამ საკვებს სიფრთხილისკენ მოუწოდებენ, რადგან მათში არსებულმა ნივთიერებებმა შეიძლება გავლენა იქონიოს ჩვენზე, როგორც ნარკოტიკმა და დამოკიდებულების შესაძლებლობა რეალურია. ხოლო ზიკარინისგან მიყენებული ზიანი ათწლეულების განმავლობაში საყვირებით ტრიალებდა, მაგრამ სინთეზური დამატკბობელი განაგრძობს გამოყენებას სხვადასხვა ქვეყნის მრავალ საკვებში.