ასპარტამი იწვევს უნაყოფობას

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ასპარტამი პირველად GD Searle– მა და თანამშრომლებმა შექმნეს 1965 წელს, ხოლო 1974 წელს მიიღეს დამტკიცება, როგორც საკვები დანამატი. შაქარიც და ასპარტამიც შეიცავს 4 კალორიას თითო გრამ პროდუქტზე, ხოლო შედეგი 180 ჯერ უფრო ტკბილია ვიდრე შაქარი, რაც მას ანიჭებს სასურველ დანამატს. გარდა ამისა, აღმოჩნდა, რომ თქვენ გჭირდებათ ნაკლები ოდენობა საჭირო სიტკბოს მისაღებად და ასე ხდება ნაკლებად კალორიული.

ეს საკვები დანამატი მზადდება ორი ამინომჟავისგან - ფენილალანინის და ასპარტის მჟავისგან, აგრეთვე ალკოჰოლისა და მეთანოლისგან. შედეგად, ასპარტამის მოხმარების საშიშროება გამოწვეულია ამ ინგრედიენტებით და ორგანიზმზე მათი უარყოფითი ზემოქმედებით.

მართალია, დაბალი დოზების მიღება არც ისე საზიანოა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება არსებულ მჟავებს, რომლებიც ჩვეულებრივ შეიცავს ჩვენს დიეტას. როგორც წყლის მომატებულმა მიღებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ადამიანს, ასევე ყველა სხვა საკვებისა და სასმელის გადაჭარბებული მოხმარება შეიძლება აყენებდეს მას.

ასპარტის მჟავა ერთ-ერთია მათ შორის, რომლებიც მონაწილეობენ ადამიანის ორგანიზმის სათანადო არსებობისთვის აუცილებელ ცილებზე. იგი ასევე ხელს უწყობს ღვიძლის ფუნქციონირებას ამიაკის მოცილებით.

ამ მჟავას ჩვენს დიეტაში კიდევ ერთი სარგებელი არის მისი მონაწილეობა ანტისხეულების წარმოებაში ძლიერი იმუნური დაცვის შენარჩუნებაში. ასპარტის მჟავა გვხვდება ასპარგუსში, ავოკადოში, შაქრის ჭარხალში, ძეხვეულში. გადაჭარბებული მიღება იწვევს სხვადასხვა დაავადებებს, რის გამოც მნიშვნელოვანია მრავალფეროვანი დიეტის ჩატარება.

ასპარტამის ფენილალანინი არის ნაერთი, რომლის დამუშავების უნარი 10 000 ადამიანიდან 1-ს არ აქვს და დაავადებას ფენილკეტონურია ეწოდება.

მეთანოლი ასევე ჩვეულებრივ გვხვდება ზოგიერთ სასმელში, როგორიცაა ღვინო, ვისკი და ლუდი. მისი მიღება იწვევს ფორმალდეჰიდისა და მჟავას მჟავას წარმოქმნას, ხოლო პირველის მომატებულ დონეზე არსებობს ცილის პათოლოგიური დონე და ის, რაც არ მუშაობს სწორად.

მჟავა მაღალ დონეზე არღვევს მეტაბოლურ პროცესებს უჯრედებში და შეიძლება გამოიწვიოს მათი სიკვდილი. მას ასევე შეუძლია გავლენა მოახდინოს მხედველობის ნერვზე და გამოიწვიოს სიბრმავე.

ზომიერი დოზით ჩატარებული მრავალი გამოკვლევის თანახმად, ასპარტამი უსაფრთხოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, იმის გათვალისწინებით, რომ მისი ცალკეული კომპონენტები ბუნებრივად გვხვდება მრავალ პროდუქტში.

2013 წლის 10 დეკემბრის კვლევაში ნათქვამია, რომ ის არ იწვევს ავთვისებიან სიმსივნეებს იმ ადამიანებში, ვინც მას მოიხმარს და არ წარმოშობს პრობლემებს ორსულობის დროს. მკვლევართა სხვა ჯგუფები ედავებიან ანგარიშს, ეყრდნობიან იმ ფაქტს, რომ მასში არ შედის პროდუქტის უარყოფითი მხარეების ნიმუშები.

ნევროლოგი რასელ ბლეილოკის აზრით, ასპარტამი შეიცავს ტოქსინებს, რომლებიც აზიანებენ ნაყოფს ნაყოფის განვითარების დროს, ისევე როგორც დედას. თანდაყოლილი დეფექტები შეიძლება შეინიშნოს თავის ტვინის ზოგიერთ უბანში, რომლებიც მონაწილეობენ თვითკონტროლსა და ტრენინგში.

თავის განცხადებაში დოქტორმა ბლეილოკმა ასევე აღნიშნა ის ფაქტი, რომ 1981 წლიდან მრავალი საჩივარი იქნა მიღებული ამ დამატკბობლის გამოყენების შესახებ. ყველაზე გავრცელებული და საერთო დოკუმენტირებული სიმპტომებია თავის ტკივილი (შაკიკი), თავბრუსხვევა, ლაპარაკის შეშუპება, ტინიტუსი, გულისრევა და სიმტკიცე. კიდევ ბევრი რამ არის, მაგრამ უფრო იშვიათი გამოვლინებით.

დაბოლოს, მნიშვნელოვანია ვიყოთ ფრთხილად და ამ დამატკბობლის უსაფრთხო დოზების მიღება, იმის გათვალისწინებით, რომ გვერდითი ეფექტების მისაღწევად საჭიროა მრავალწლიანი დიეტა გამაგრილებელი სასმელებით.