ხელთაა და სისხლის ლაქები გასაგები აზრისთვის

2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25

ჩვენი ტვინის მუშაობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას ვჭამთ, რა წამლებს ვიღებთ, როგორია ჩვენი ცხოვრების წესი. მისი ტვინის პლასტიურობა და რეგულირების უნარი მძაფრად განიცდიან გარე ფაქტორებს.

ერთ-ერთი მათგანია კვება. რა თქმა უნდა, არც ერთი მენიუ არ გახდის ჩვეულებრივ ადამიანს ნობელის პრემიის ლაურეატს. მაგრამ სწორი კვება გვეხმარება ინტელექტუალური პოტენციალის უფრო ეფექტურად გამოყენებაში.

გარდა ამისა, თუ სათანადოდ ვიკვებებით, დავემშვიდობებით ყურადღების გაფანტვას, დავიწყებას და დაღლილობას, რაც მნიშვნელოვნად ართულებს ჩვენს ცხოვრებას. თავის ტვინის გამართული მუშაობის მნიშვნელობით პირველ რიგში ცილებია.

საჭმლის მონელების პროცესში ისინი იშლება ამინომჟავებად, რომელთაგან ზოგი მონაწილეობს ნეიროტრანსმიტერების - ბიოქიმიური ნივთიერებების წარმოებაში, რომლებიც გამოიყენება ინფორმაციის გრძნობიდან ტვინში გადასაცემად.

ვეგეტარიანელების ტესტების დროს, მკვლევარებმა დაასკვნეს, რომ მათი ინტელექტის კოეფიციენტი ოდნავ დაბალია, ვიდრე მათი ხორცის საჭმელ თანატოლებთან და, შესაბამისად, არ განიცდიან ცილების დეფიციტს.

მსუბუქი, მაგრამ მდიდარი ცილოვანი საუზმე - კვერცხი, იოგურტი, ხაჭო გვეხმარება თავი დავიცვათ შუადღისას ძალების შემცირებისგან და გავუმკლავდეთ სტრესს.

მეორე ადგილზეა ცხიმი. ტვინი შედგება თითქმის სამოცი პროცენტიანი ცხიმისგან, რომლის მესამედიც საკვებითაა მომარაგებული.

ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ტვინის უჯრედების მემბრანის ნაწილია და გავლენას ახდენს ნეირონიდან ნეირონზე ინფორმაციის გადაცემის სიჩქარეზე. ადამიანები, რომლებიც ცივ ზღვებზე მეტ ცხიმიან თევზს ჭამენ, დიდხანს ინარჩუნებენ აზრის სიცხადეს.

კვირაში ორჯერ მაინც უნდა მიირთვათ ცხიმიანი თევზი და ამავდროულად მიირთვათ ნაკლები ტკბილეული, რომელიც არ არის ხელნაკეთი, რადგან მათ აქვთ ტვინის უჯრედების მუშაობის დათრგუნვა.

მესამე ადგილზეა ნახშირწყლები, რომლებიც გარდაიქმნება გლუკოზად და ტვინი იღებს მათ სისხლძარღვების საშუალებით. ტვინი ანაზღაურებს გლუკოზის ნაკლებობას მისი აქტივობის შემცირებით.

ნელი ნახშირწყლების საკვები - პარკოსნები, მარცვლეულის პურები და მაკარონი - ხელს უწყობს ყურადღების ხანგრძლივ შენარჩუნებას და მეტ კონცენტრირებას. საუზმეზე მიღებული პურის ნახევარზე მეტს ჩვენი სხეული იყენებს ტვინის მუშაობის გასაუმჯობესებლად.

თუ ნელი ნახშირწყლები ამოიღეთ საუზმედან, ეს გავლენას მოახდენს მათ ყურადღებას კლასში. ჭარბი სწრაფი ნახშირწყლები - ნამცხვრები, ტკბილი წვენები, შოკოლადის ვაფლები ხელს უშლის ინტელექტუალურ მუშაობას.

ვიტამინები, რომელთა გარეშეც ტვინს არ შეუძლია, არის B ჯგუფის ვიტამინები. ისინი ასევე საჭიროა სეროტონინის გამომუშავებისთვის, რომელთა ნაკლებობა დეპრესიის პროვოცირებას ახდენს.

ვიტამინი B6 გვხვდება cod ღვიძლში და საფუარში, ფოლიუმის მჟავა - ქათმის ღვიძლში, კვერცხის გული და ლობიო, ვიტამინი B12 ღვიძლში, ქაშაყი და ხელთაა.

ვიტამინი B1 გვხვდება ღორის ხორცში, ოსპსა და ბურღულეულში. ისინი ყველა ხელს უწყობს ტვინის დატენვას. C ვიტამინი ასტიმულირებს ტვინს. დილით კარგია ერთი ჭიქა ახალი ფორთოხლის დალევა.

რკინა ასევე ძალიან კარგია ტვინისთვის. ის გვხვდება სისხლში, საქონლის ხბოს, ღვიძლში და ოსპში. თქვენი ტვინი თაფლით რომ აავსოთ, მიირთვით ძროხის ღვიძლი, კალმარები და ხამანწკები.