2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
იოგურტი არის მსოფლიოში ყველაზე გავრცელებული რძის პროდუქტები. იგი შეიცავს სასარგებლო ბაქტერიებს და შეუძლია იმოქმედოს, როგორც პრობიოტიკი, უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელს.
რეგულარულმა მიღებამ შეიძლება გაზარდოს თქვენი ჯანმრთელობის რამდენიმე ასპექტი. მაგალითად, აღმოჩნდა, რომ იოგურტი ამცირებს გულის დაავადებების და ოსტეოპოროზის რისკს, აგრეთვე წონის მართვაში.
იოგურტი პოპულარული რძის პროდუქტია, რომელიც მიიღება რძის ბაქტერიული დუღილით.
იოგურტის დასამზადებლად გამოყენებულ ბაქტერიებს იოგურტის კულტურებს უწოდებენ, რომლებიც ლაქტოზას, ნატურალურ შაქარს ამდიდრებენ. ამ პროცესში წარმოიქმნება რძემჟავა, ნივთიერება, რომელიც იწვევს რძის ცილების დახვევას, რაც იოგურტს ანიჭებს თავის უნიკალურ გემოსა და ტექსტურას.
იოგურტის დამზადება შესაძლებელია ყველა სახის რძისგან. ჩვეულებრივი იოგურტი დამატებული ფერების გარეშე არის თეთრი, სქელი სითხე მკვეთრი გემოთი. სამწუხაროდ, ბრენდების უმეტესობა შეიცავს დამატებით ინგრედიენტებს, როგორიცაა შაქარი, რძის ფხვნილი და ხელოვნური არომატები. ეს იოგურტები არ არის კარგი თქვენი ჯანმრთელობისთვის. მეორეს მხრივ, უბრალო, დაუშაქრებელი იოგურტი ჯანმრთელობის ბევრ სარგებელს გვთავაზობს.
ერთ-ერთი ყველაზე დიდი სარგებელი მოდის ცხიმი იოგურტში.
ცხიმის შემცველობა შეიძლება ცვალებადი იოგურტის 0.4% -დან 3.6% -მდე ან მეტი მთლიანი იოგურტში. სხვა იოგურტებს, როგორიცაა კამეჩი, თხა და ცხვარი, შეიძლება ჰქონდეს 6% -ზე მეტი ცხიმი. დიდი ნაწილი ცხიმი იოგურტში გაჯერებულია (70%), მაგრამ ასევე შეიცავს საკმაოდ დიდი რაოდენობით უჯერი ცხიმებს.
რძის ცხიმი უნიკალურია იმით, რომ იგი უზრუნველყოფს 400-მდე სხვადასხვა სახის ცხიმოვან მჟავას. ისინი აძლიერებენ იმუნურ სისტემას და მეტაბოლიზმს, ხელს უწყობენ ოსტეოპოროზის პრევენციას.
ახალი გამოკვლევები აჩვენებს, რომ ცხიმი იოგურტში ეხმარება გულის უკეთესი ჯანმრთელობისთვის.
გაჯერებული ცხიმების მიღება სრულ ცხიმიან პროდუქტებში ზრდის კარგ ქოლესტერინს, რომელსაც შეუძლია დაიცვას გულის სისტემის ორგანოები. სხვა გამოკვლევებით დადგინდა, რომ იოგურტის მიღება ამცირებს გულის დაავადებების საერთო სიხშირეს 25% -ით.
გარდა ამისა, ნაჩვენებია, რომ რძის პროდუქტები, როგორიცაა იოგურტი, ხელს უწყობს მაღალი არტერიული წნევის შემცირებას, რაც გულის დაავადებების მთავარი რისკის ფაქტორია. ეფექტები, როგორც ჩანს, ყველაზე შესამჩნევია იმათში, ვისაც უკვე დაუსვეს მაღალი წნევა.
გირჩევთ:
პროსკო - რა უნდა ვიცოდეთ?
ისევე, როგორც სანგრიას თბილ და მზიან ესპანეთთან ვუკავშირებთ, ჩვენ შეგვიძლია ვუახლოვდეთ მის მეზობელ იტალიასა და მის ტრადიციულ ცქრიალა ღვინოს, პროსკო . დიახ, ეს სახელი ალბათ გსმენიათ, მით უმეტეს, რომ 2018 წელს. პროსკო აღწევს რეკორდულ გაყიდვებს.
Noodles - რა უნდა ვიცოდეთ
ისინი ამბობენ, რომ წვნიანი სულის საჭმელია. და ვინ არის წვნიანის სული? ზოგმა შეიძლება გამოიცნო, ესე იგი noodle . რა იქნება წვნიანი შევსების გარეშე და მოულოდნელად გემრიელი ინგრედიენტი - ლაფშური? მაკარონის ოჯახიდან ეს მაკარონი ძნელად არსებობს, როგორც ცალკე კერძი, მაგრამ ის სუპების საუკეთესო რეცეპტების განუყოფელი ნაწილია, ასევე სასურველია, როგორც გვერდითი კერძი აღმოსავლეთ სამზარეულოში.
სასარგებლო რჩევები, თუ როგორ უნდა შეამციროთ მუცლის ჭარბი ცხიმი
ჭარბი ცხიმი მუცელში არა მხოლოდ გავლენას ახდენს თვითშეფასებაზე, რადგან ისინი ძალიან კარგად არ გამოიყურებიან, არამედ ასოცირდება გულის დაავადებების და დაავადებების განვითარებასთან, როგორიცაა ტიპის 2 დიაბეტი. მუცლის ცხიმი ჩვეულებრივ გამოითვლება წელის გარშემოწერილობის გაზომვით.
რა და როგორ უნდა საზ ბატის ცხიმი
ბატის ცხიმს ბებიები ისევ სოფლებში ამჯობინებენ, რადგან მათ მისი თვისებები კარგად იცნობენ. მასში ცხიმები ნახევრად მყარია ოთახის ტემპერატურაზე და შეიცავს დაახლოებით 35% გაჯერებულ, 52% მონოუჯერი და დაახლოებით 13% პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებს.
აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა მოაცილოთ სხეულის ცხიმი ძილის დროს
ცხიმის დაგროვება ერთ – ერთი ყველაზე საშიში მტერია იმ ქალებისა, რომელთაც სურთ წონაში სწრაფად დაკლება. ცხიმის დაგროვება მუცელზე, ზურგზე, ხელებსა და ფეხებზე ბევრისთვის კოშმარია. კერძოდ, ცხიმოვანი ქსოვილი ფეხებსა და მუცელში ძალზე ძნელია ამოღება, მაგრამ ეს შეუძლებელი არ არის.