სამკურნალო რეცეპტები თიმით

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ბულგარეთი სამართლიანად ამაყობს თავისი ფლორის სიმდიდრით და განსაკუთრებით ჩვენს ქვეყნებში მწვანილის მრავალფეროვნებით. უძველესი დროიდან იყენებენ, მათ დაადასტურეს თავიანთი ეფექტურობა და დღესაც ფართო მასშტაბით იყენებენ სააფთიაქოში.

ამის ტიპური მაგალითია ბალახოვანი თმიმი, რომელიც ხარშვის დროს გვხვდება როგორც thyme, ზოგან ასევე ცნობილია როგორც thyme, shepherd's rehil or shepherd merudia.

ბულგარეთში თიმის 15-ზე მეტი სახეობა იზრდება, რომლებიც გვხვდება კლდოვან, ქვიან და ბალახოვან ადგილებში. ეს არის მრავალწლიანი მცენარე, რომელსაც აქვს განშტოების დელიკატური ყლორტები, აღწევს დაახლოებით 15 სმ.

თიმას აქვს დიდი სამკურნალო ძალა, მაგრამ ძირითადად გამოიყენება ხველის საწინააღმდეგოდ. შემთხვევითი არ არის, რომ აფთიაქებში არის მცენარეული თიმის სიროფები, რომლებიც შესაფერისია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის.

რა თქმა უნდა, არაფერია უკეთესი, ვიდრე თაიმის დეკორაცია თავად გააკეთოთ, მანამ, სანამ იცით, როდის უნდა აირჩიოთ, როგორ გაშრება და მოამზადოთ. აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა:

1. ბალახი ბებიის ორეგანო უნდა აიკრიფოს ყვავილობის პერიოდში, კერძოდ მაისიდან სექტემბრამდე. შემდეგ იგი გაშრება და ინახება ქაღალდის პარკებში. შეინახეთ მშრალ და ვენტილირებად ადგილას;

2. თიამი მას აქვს დამამშვიდებელი მოქმედება, აქვს ამოსახველებელი და ამოსახველებელი ეფექტი და თუ მისგან ეთერზეთს გამოყოფთ, მას ასევე ექნება სადეზინფექციო ეფექტი. იგი ასევე გამოიყენება ნაწლავებისა და კუჭის დაავადებების დროს, მაგრამ ძირითადად ყველა სახის ხველის დროს, განსაკუთრებით ბრონქიტისა და ბრონქოპნევმონიის, სუნთქვის გაძნელებასა და გრიპის დროს.

3. თმიმის დეკორაციის გასაკეთებლად საჭიროა 2 სუფრის კოვზი ბალახი 500 მლ მდუღარე წყალში დაასველოთ დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. შემდეგ ხდება დეკორაციის გაფილტვრა და 100 მლ ამგვარად ჩაის მიღება დღეში 4-ჯერ ჭამამდე;

4. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ თიმის კომპრესი, რომ გამოიყენოთ დამწვრობის, კანის დაზიანების, დაჭიმულობის და ა.შ.

5. თუ კბილის ტკივილი გაწუხებთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ thyme ორთქლი და დღეში რამდენჯერმე გაისხუროთ მასთან ერთად;

6. თუ მოშუშულ შამფურს ცოტა თაფლი დაუმატეთ, ის მშვენიერ ჩაად იქცევა, რომლის სარგებელი უკვე ჩამოთვლილია.