2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველას წააწყდა მაღაზიაში ნაყიდ პროდუქტებს, აწერია ცხიმი და კალორია. ისინი შეიძლება საკმაოდ გულდასაწყვეტი იყოს, განსაკუთრებით იმ ადამიანებისთვის, რომლებმაც წონაში დაკლება ან ფორმაში დარჩენა გადაწყვიტეს.
ჩვენ ვისაც უსმენს დიეტოლოგების და ფიტნეს ინსტრუქტორების რჩევებს, ეს პირობები კიდევ უფრო აშინებს ექსპერტების მუდმივი შეხსენებების გამო, რომ მათ ფრთხილად და ფრთხილად უნდა მოეკიდონ მათ.
წონის დაკლების ყველაზე გავრცელებული რჩევა ვინმესთვის არის ცხიმის დაწვა და კალორიების დაწვა. სამწუხაროდ, ორივე ტერმინი ხშირად გამოიყენება ერთმანეთთან, მაგრამ ისინი ნამდვილად განსხვავდებიან ერთმანეთისგან. ძალიან მნიშვნელოვანია გაიგოთ განსხვავება ცხიმსა და კალორიებს შორის, რომ დაიკლოთ წონაში, შეინარჩუნოთ ფორმა და ეფექტურად მიაღწიოთ თქვენს მიზნებს.
რა არის კალორია?
კალორია არის საზომი ერთეული, რომელიც გამოიყენება ენერგიის რაოდენობის გამოსაყოფად, როდესაც სხეული იშლება (შთანთქავს და შთანთქავს) საკვებს. საკვები იშლება და მონელდება, ის გამოყოფს კალორიებს. როდესაც თქვენ დაკარგავთ უფრო მეტ კალორიას ვიდრე თქვენი სხეული სჭირდება, ზედმეტი ინახება ცხიმის სახით. სანამ თქვენი სხეული იყენებს თქვენს მიერ შეჭმული საკვებისგან გამოთავისუფლებულ ყველა კალორიას, შესაძლოა შეძლოთ თქვენი წონის შენარჩუნება.
ყოველთვის, როდესაც დისბალანსი ხდება, თქვენ იწყებთ წონის მატებას. ყველა საკვები გამოყოფს კალორიებს, იქნება ეს ნახშირწყლების წყაროდან, ცილის ან ცხიმის წყაროდან. ნახშირწყლების ერთ გრამს აქვს ოთხი კალორია, ერთ გრამ ცილასაც იმდენივე აქვს, ხოლო ერთ გრამ ცხიმს აქვს თითქმის ორჯერ მეტი კალორია - ცხრა კალორია.
რა არის ცხიმი?
ცხიმი ექვსი აუცილებელი საკვები ნივთიერებებიდან ერთ – ერთია, რომელსაც ადამიანის სხეული მოითხოვს ჯანმრთელობისთვის. ისინი წარმოადგენენ ლიპიდების ქვეჯგუფს და ცნობილია როგორც ტრიგლიცერიდები. ცხიმები მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ჩვენს ორგანიზმში არსებულ ქიმიურ და მეტაბოლურ ფუნქციებში. მას სჭირდება ცხიმები, როგორც სამშენებლო ბლოკები ნერვული ქსოვილისა და ჰორმონის წარმოებისთვის. ცხიმი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხეულის მიერ საწვავად. როდესაც ადამიანი მიირთმევს ცხიმებს, რომლებიც არ გამოიყენება ორგანიზმის მიერ, ისინი ინახება ცხიმოვან უჯრედებში. ამ შენახულ ენერგიას ორგანიზმი იყენებს საკვების უკმარისობის შემთხვევაში.
ზოგიერთი სახის ცხიმი კარგი და აუცილებელია თქვენი ჯანმრთელობისთვის. იმის ნაცვლად, რომ საერთოდ ამოიღოთ ცხიმები თქვენი რაციონიდან, მიირთვით საჭმელი, რომელიც მდიდარია ცხიმიანი ცხიმებით.
კალორიების მიღების დაახლოებით 15-20% ცხიმი უნდა იყოს, აქედან 50% რძის პროდუქტებზე უნდა იყოს მიღებული, ხოლო დანარჩენი 50 - ხორციდან, სასურველია თევზიდან, ქათამიდან ან ინდაურიდან.
გირჩევთ:
განსხვავება მცენარეულ და ცხოველურ ცილებს შორის
იცოდით, რომ ჩვენი სხეულის დაახლოებით 20% ცილისგან შედგება? იმის გამო, რომ ჩვენს სხეულს არ გააჩნია ამ მაკროელემენტის ბუნებრივი მარაგი, მნიშვნელოვანია, რომ მას ჩვენი საკვების საშუალებით ყოველდღიურად ვიღებთ. წყარო მრავალი და მრავალფეროვანია - სხვადასხვა ხორცისა და თევზის გარდა, ის შეიძლება მოვიდეს რძისა და მცენარეული პროდუქტებისგანაც.
განსხვავება გრძელი მარცვლის, მოკლე მარცვლისა და საშუალო მარცვლის ბრინჯს შორის
Ბრინჯი არის ერთ – ერთი ყველაზე სასარგებლო ბურღულეული. იგი მდიდარია რთული ნახშირწყლებით (75% - 85%) და ცილებით (5% - 10%), რომლებიც ორგანიზმის ენერგიის ძირითადი წყაროა. ამიტომ იგი ასე ფართოდ გამოიყენება. ამასთან, მისი მომზადება ბევრისთვის რთული ამოცანა აღმოჩნდა.
განსხვავება ორგანულ კაკაოსა და ჩვეულებრივ კაკაოს შორის
მაღაზიებში ბევრი სხვადასხვა ორგანული პროდუქტია, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ჩვეულებრივი პროდუქტები. ორგანული კაკაო სულ უფრო პოპულარული ხდება. ის ბევრად უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე ჩვეულებრივი კაკაო. ორგანული კაკაო იზრდება ეკოლოგიურად სუფთა პლანტაციებში, სადაც არ გამოიყენება ქიმიური სასუქები.
განსხვავება სხვადასხვა დიეტას შორის: ვეგეტარიანელობა, ვეგანობა თუ პესკეტარიანობა?
სხვადასხვა დიეტის სახელები გაუგებარია. კიდევ უფრო დამაბნეველი ჟღერს ვინმესთვის, რომ გითხრას, რომ ის მცენარეულ საკვებს მიირთმევს, მაგრამ ხორცსაც ჭამს. ან რომ ის ვეგეტარიანელია, მაგრამ თევზს ჭამს. ან რომ ის არის ვეგანური, მაგრამ თქვენ იცით რომ ის ჭამს კვერცხს ან ყველს.
გლიკემიური ინდექსი არის განსხვავება თეთრ და ყავისფერ სპაგეტებს შორის
თანამედროვე ადამიანი სულ უფრო მეტად მიმართავს ბუნებას და ავითარებს ჯანმრთელობის ძიების ინსტიქტს. მაკარონის მოყვარულებმა ალბათ შეამჩნიეს, რომ ყავისფერი სპაგეტი უკვე გარკვეული დროა ხელმისაწვდომი. ამასთან, ცოტამ თუ იცის მათ შორის მნიშვნელოვანი განსხვავებების შესახებ.
