2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მაღაზიებში ბევრი სხვადასხვა ორგანული პროდუქტია, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ჩვეულებრივი პროდუქტები. ორგანული კაკაო სულ უფრო პოპულარული ხდება.
ის ბევრად უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე ჩვეულებრივი კაკაო. ორგანული კაკაო იზრდება ეკოლოგიურად სუფთა პლანტაციებში, სადაც არ გამოიყენება ქიმიური სასუქები.
გარდა ამისა, ორგანულ კაკაოს სრულად აკლია ხელოვნური არომატიზატორები და დანამატები, რომლებიც ხშირად გვხვდება ჩვეულებრივ კაკაოში.
კაკაოს გამოყენება შესაძლებელია სასმელის დასამზადებლად, დაემატოს ნამცხვრებსა და კრემებს, რომლებიც გამოიყენება დესერტების გასაფორმებლად. ცნობილი იტალიური ტირამისუს დესერტი არ შეიძლება კაკაოსთან ერთად ასხურების გარეშე.
კაკაოს სოუსით ხორცის კერძების რეცეპტებიც კი არსებობს. ორგანული კაკაოს მოყვანა ძალზე ძნელია, რადგან ღმერთების ხეები, როგორც კაკაოს ხეები ცნობილია, განიცდიან სხვადასხვა სახის მავნებლებს.
ამიტომ, იქ, სადაც ისინი არ აწარმოებენ ორგანულ კაკაოს, ისინი იყენებენ სხვადასხვა ქიმიკატებს მავნებლების გასანადგურებლად, რომლებსაც მოსავლის გაფუჭება შეუძლიათ. კაკაოს ხეებს სოკოვანი დაავადებებიც აწუხებთ, რომლებიც სხვადასხვა ქიმიკატების დახმარებით კვირტშიც წყდება.
მაგრამ ხის დამუშავებისას მისგან მიღებულ კაკაოს ორგანული არ შეიძლება ეწოდოს. მავნებლებთან გასამკლავებლად ორგანული კაკაოს ფერმერები კაკაოს ხეებს ანაცვლებენ ბანანთან და ანანასთან.
შერეული კულტურების მოყვანა იცავს კაკაოს ხის დელიკატურ ხილსა და ფოთლებს ქარისა და მზისგან. ხეები დაცულია მავნებლებისგან, პესტიციდების გამოყენების გარეშე.
კაკაოს მარცვლების მოპოვების შემდეგ, ნედლეულის კაკაოს გადამუშავებამდე ამუშავებენ ქიმიკატებით, რათა დაიცვან იგი მავნებლებისგან. ორგანული კაკაოს შემთხვევაში, ეს ქიმიკატებით დამუშავება არ ხდება პროდუქტის ბუნებრივი ღირებულების შენარჩუნების მიზნით.
ჩვეულებრივ კაკაოში, დაფხვნილი ლობიოს დაფქვის შემდეგ, ემატება სტაბილიზატორები, რომლებიც ახანგრძლივებენ შენახვის ვადას. მაგრამ ეს სტაბილიზატორები ანადგურებენ სასარგებლო ანტიოქსიდანტებს, რომლებსაც კაკაო შეიცავს. ორგანულ კაკაოში ანტიოქსიდანტები შენარჩუნებულია და ის უფრო სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.
გირჩევთ:
განსხვავება მცენარეულ და ცხოველურ ცილებს შორის
იცოდით, რომ ჩვენი სხეულის დაახლოებით 20% ცილისგან შედგება? იმის გამო, რომ ჩვენს სხეულს არ გააჩნია ამ მაკროელემენტის ბუნებრივი მარაგი, მნიშვნელოვანია, რომ მას ჩვენი საკვების საშუალებით ყოველდღიურად ვიღებთ. წყარო მრავალი და მრავალფეროვანია - სხვადასხვა ხორცისა და თევზის გარდა, ის შეიძლება მოვიდეს რძისა და მცენარეული პროდუქტებისგანაც.
განსხვავება გრძელი მარცვლის, მოკლე მარცვლისა და საშუალო მარცვლის ბრინჯს შორის
Ბრინჯი არის ერთ – ერთი ყველაზე სასარგებლო ბურღულეული. იგი მდიდარია რთული ნახშირწყლებით (75% - 85%) და ცილებით (5% - 10%), რომლებიც ორგანიზმის ენერგიის ძირითადი წყაროა. ამიტომ იგი ასე ფართოდ გამოიყენება. ამასთან, მისი მომზადება ბევრისთვის რთული ამოცანა აღმოჩნდა.
განსხვავება სხვადასხვა დიეტას შორის: ვეგეტარიანელობა, ვეგანობა თუ პესკეტარიანობა?
სხვადასხვა დიეტის სახელები გაუგებარია. კიდევ უფრო დამაბნეველი ჟღერს ვინმესთვის, რომ გითხრას, რომ ის მცენარეულ საკვებს მიირთმევს, მაგრამ ხორცსაც ჭამს. ან რომ ის ვეგეტარიანელია, მაგრამ თევზს ჭამს. ან რომ ის არის ვეგანური, მაგრამ თქვენ იცით რომ ის ჭამს კვერცხს ან ყველს.
განსხვავება ელდერსა და ელდერს შორის
ბალახი ბუჩქნარი ჩვენს განედებში ფაქტიურად ყველგან გვხვდება. ალბათ ამ ფაქტის გამო, ცოტამ თუ მიაქცია ყურადღება. მას ხშირად ეძახიან ბუჩქნარს, ბუჩქნარს ან ქაცვას. ამასთან, ეს არ არის ძალიან ზუსტი. ბოტანიკაში სახელით მოხუცი რა თქმა უნდა, ხე ელფერი.
განსხვავება ტიპსა და თეთრ პურს შორის
პური ძალიან კარგია ჯანმრთელობისა და კვებისთვის, თუმცა მისი გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება. თეთრი პური მზადდება თეთრი ფქვილისგან. ძალიან გემრიელია და ახლად გამომცხვარი, მისი არომატი საოცარია. ტიპის პური მზადდება ტიპის ფქვილისგან.
