2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დილით გაღვიძებას, როგორც წესი, თან ახლავს მოწყენილობა, ძილიანობა და გაღიზიანება, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ კარგად ვერ დავიძინეთ. დღის პირველ საათებში ბევრი ადამიანი ჩქარობს სამუშაოს.
ისინი, როგორც წესი, ყავის ფინჯნებს ამაღლებენ და სახლებს ტოვებენ. ამას გარდა, შიმშილის გრძნობა ჩვეულებრივ ბლაინდება დილით. ქალებისათვის ეს მისასალმებელია - დილით არ არის კალორია და კუჭის გახეხვის გარეშე.
ამასთან, დღის პირველი კვებაზე უარის თქმა არის შეცდომა, რომელსაც ბევრი ადამიანი უშვებს ყოველდღიურად, და შედეგი შეიძლება სავალალო იყოს - რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამის მომატებით, მეორე ტიპის დიაბეტის განვითარებით და გულის დაავადებებით თუ საუზმეს არ მიირთმევთ, დარღვეულია მთელი მეტაბოლიზმის ბალანსი და შენელებულია ტვინის აქტივობა.
ცილებით, ნახშირწყლებით და ცხიმებით მდიდარ საკვებს შეუძლია წონაში დაკლება და არა წონის მომატება. ეს არ არის სამეცნიერო ფანტასტიკა, არამედ რეალური ფაქტები, რომლებიც დამტკიცებულია ერთზე ან ორზე მეტი სამედიცინო გამოკვლევით.
დილაობით მადის არარსებობის შემთხვევაშიც, ჩვენს სხეულს სურს ცილები და ნახშირწყლები, რომ მას ძალა და ენერგია მისცეს წინა დღისთვის.
მნიშვნელოვანია მივიღოთ საკვები, რომელიც ჩვენს სხეულს არა სწრაფად ნახშირწყლებს, არამედ ნელას აძლევს, რომელსაც რამდენიმე საათის განმავლობაში ანადგურებს, ენერგიითა და სიცოცხლისუნარიანობით შევსების მიზნით. ასეთი ნელი ნახშირწყლების შესანიშნავი წყაროა შავი პური, წიწიბურა და ბურღულეული, რომლებიც არ შეიცავს დამატებით შაქრებს.
გასტროენტეროლოგის კონსტანტინე სპახოვის აზრით, ბევრ ჩვენგანის ჩვეულებრივ საუზმეს კარაქის ნაჭერთან ერთად მიირთმევენ. ეს სულაც არ არის საზიანო, მაგრამ საუზმეზე საუკეთესო კომბინაცია არ არის, რადგან დილით მას ძირითადად ცილები სჭირდება.
ისინი შესანიშნავად ავსებენ რთული ნახშირწყლების დოზას. უმჯობესია მიირთვათ რამდენიმე კვერცხი, ხაჭო, ყველი, რძისა და ხორცის პროდუქტები, მაგალითად ძეხვეული (ლორი, ბეკონი და ა.შ.).
ეს პროდუქტები უნდა იყოს შერწყმული მარცვლეულთან, მაშინაც კი, თუ დილით განსაკუთრებით არ გვშია. საუზმის ცილები არის ის, რაც შექმნის გაჯერების ხანგრძლივ განცდას და ხელს შეგვიშლის დღის უახლოეს საათებში ჭარბი კვების მიღებაში.
თუ ადამიანი ისწავლის საუზმეზე ყოველდღიური კალორიების ნახევრის მიღებას, ის ნამდვილად დაიკლებს წონაში და უკეთესი სიცოცხლისუნარიანობით ისარგებლებს, ამბობენ ექსპერტები.
გირჩევთ:
წითელი ხორცი ზრდის ინსულტის რისკს
მიუხედავად იმისა, რომ იგი ცილების მდიდარი წყაროა, მისი მოხმარება წითელი ხორცი როიტერის მიერ მოყვანილი ექსპერტიზის თანახმად, ინსულტის რისკს ზრდის. კვლევამ გაანალიზა 11000 ადამიანის მონაცემები, რომელთა ჯანმრთელობაზე დაკვირვება მოხდა 23 წლის განმავლობაში.
მცენარეული ზეთი ზრდის დემენციის რისკს
მცენარეული ზეთებით მდიდარი დიეტა მკვეთრად ზრდის დემენციის რისკს. ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ მცენარეულ ზეთებზე ხშირი მოხმარება იწვევს ტვინში ნადების დაგროვებას, რაც სერიოზული ნეიროდეგენერაციული დაავადებების ერთ-ერთი პირველი სიმპტომია. ეს მონაცემები მოდის მრავალი მეცნიერის ბოლოდროინდელი მოწოდების ფონზე, შეამცირონ გაჯერებული ცხიმების მიღება, როგორიცაა კარაქი და ნაღები, რათა ადამიანებმა შეძლონ თავი დაიცვან გულსისხლძარღვთა დაავადებებისგან, ხოლო მცენარეული ცხიმების ხაზგასმა.
დიეტური სასმელები ზრდის დიაბეტის რისკს
საფრანგეთში ჯანმრთელობისა და სამედიცინო კვლევების ეროვნული ინსტიტუტის მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ მოხმარების დიეტური გამაგრილებელი სასმელები მნიშვნელოვნად ზრდის დიაბეტის რისკს. 1993 წლიდან 2007 წლამდე 14 წლის განმავლობაში ფრანგმა მეცნიერებმა შეისწავლეს 66000-ზე მეტი საშუალო ასაკის ფრანგი ქალის კვების ჩვევები და დააკვირდნენ მათ ჯანმრთელობას.
ზრდის წითელი ხორცი ძუძუს კიბოს რისკს?
ახალი კვლევის თანახმად, ძროხის სტეიკზე ქათმის არჩევა შეიძლება მნიშვნელოვანი იყოს ქალის ჯანმრთელობისთვის. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციამ წლების განმავლობაში აღმოაჩინა, რომ წითელი ხორცი სავარაუდოდ კანცეროგენია და ბოლოდროინდელი მონაცემების თანახმად, ძუძუს კიბო ერთ – ერთია მათ შორის, ვინც ყველაზე მეტად ასოცირდება ამ პროდუქტების გამოყენებასთან.
ვახშამი 19.00 საათის შემდეგ ზრდის ინფარქტის რისკს
სპეციალისტების გაფრთხილებით, გვიან ღამით საკვების მიღება გულის შეტევის საშიშროებას წარმოადგენს მილიონობით ადამიანისთვის. ეს იმიტომ ხდება, რომ ძილის წინ ორ საათზე ნაკლები ჭამა ხელს უშლის სხეულს ღამით დაისვენოს, რადგან ეს ქმნის მუშაობას მისთვის მიღებული ენერგიის მონელების და შთანთქმის გზით.