2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
საფრანგეთში ჯანმრთელობისა და სამედიცინო კვლევების ეროვნული ინსტიტუტის მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ მოხმარების დიეტური გამაგრილებელი სასმელები მნიშვნელოვნად ზრდის დიაბეტის რისკს.
1993 წლიდან 2007 წლამდე 14 წლის განმავლობაში ფრანგმა მეცნიერებმა შეისწავლეს 66000-ზე მეტი საშუალო ასაკის ფრანგი ქალის კვების ჩვევები და დააკვირდნენ მათ ჯანმრთელობას.
კვლევის შემაჯამებელმა შედეგებმა აჩვენა, რომ გავრცელებული აღქმა იმის შესახებ, რომ შაქრიანი სასმელები უფრო მავნებელია ვიდრე დიეტური სასმელები, არასწორი და არაზუსტია.
ქალბატონები, რომლებიც მოიხმარენ დიეტა გაზიანი სასმელები ხელოვნური დამატკბობელებით შაქრიანი დიაბეტი ორჯერ უფრო მეტია, ვიდრე ქალები, რომლებიც გაზირებულ სასმელებს შაქრით იყენებენ.
გამოდის, რომ შაქრიანი დიაბეტის რისკი საშუალო ასაკის ქალებში და უფრო მაღალია, ვიდრე კვლევის სხვა მონაწილეებში. მაშინაც კი, ვინც კვირაში მხოლოდ 1.5-2 ჭიქა დიეტურ სასმელს მოიხმარდა, სამჯერ უფრო მეტი რისკის ქვეშ აღმოჩნდა, ვიდრე ქალები, რომლებიც მხოლოდ დატკბილ სასმელებს იყენებდნენ.
მოხმარების ზრდასთან ერთად იზრდება რისკიც. ქალბატონები, რომლებიც კვირაში 1,5 ლიტრზე მეტს მოიხმარენ დიეტური სასმელები დიაბეტის განვითარების 60-ჯერ მეტი ალბათობა აქვთ.
ექსპერტების აზრით, რომლებმაც ჩაატარეს კვლევა,”ადამიანები, რომლებიც მოიხმარენ დიეტა გაზიანი სასმელები, დიაბეტის განვითარების რისკის ქვეშ უფრო მაღალია, ვიდრე სხვები, რომლებიც რეგულარულად იყენებენ გამაგრილებელ სასმელებს. '
ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაციის მონაცემებით, მსოფლიოში 347 მილიონი ადამიანი დაავადებულია მზაკვრული დიაბეტით.
ეს ქრონიკული დაავადება სერიოზულ ზიანს აყენებს თვალებს, თირკმელებს, სისხლძარღვებს და ნერვებს.
ბოლო დრომდე მკვლევარები ასპარტამის გამოყენებას უკავშირებდნენ დიაბეტით დაავადებულთა გაზრდილ რაოდენობასა და დიეტური სასმელების მოხმარებას შორის.
ასპარტამი ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული ხელოვნური დამატკბობელია, რომელიც გამოიყენება გამაგრილებელი სასმელების წარმოებაში. მისი გავლენა ორგანიზმში გლუკოზისა და ინსულინის დონეზე ჰგავს შაქრის მოქმედებას.
გირჩევთ:
წითელი ხორცი ზრდის ინსულტის რისკს
მიუხედავად იმისა, რომ იგი ცილების მდიდარი წყაროა, მისი მოხმარება წითელი ხორცი როიტერის მიერ მოყვანილი ექსპერტიზის თანახმად, ინსულტის რისკს ზრდის. კვლევამ გაანალიზა 11000 ადამიანის მონაცემები, რომელთა ჯანმრთელობაზე დაკვირვება მოხდა 23 წლის განმავლობაში.
მცენარეული ზეთი ზრდის დემენციის რისკს
მცენარეული ზეთებით მდიდარი დიეტა მკვეთრად ზრდის დემენციის რისკს. ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ მცენარეულ ზეთებზე ხშირი მოხმარება იწვევს ტვინში ნადების დაგროვებას, რაც სერიოზული ნეიროდეგენერაციული დაავადებების ერთ-ერთი პირველი სიმპტომია. ეს მონაცემები მოდის მრავალი მეცნიერის ბოლოდროინდელი მოწოდების ფონზე, შეამცირონ გაჯერებული ცხიმების მიღება, როგორიცაა კარაქი და ნაღები, რათა ადამიანებმა შეძლონ თავი დაიცვან გულსისხლძარღვთა დაავადებებისგან, ხოლო მცენარეული ცხიმების ხაზგასმა.
გამოტოვებული საუზმე ზრდის დიაბეტის რისკს
დილით გაღვიძებას, როგორც წესი, თან ახლავს მოწყენილობა, ძილიანობა და გაღიზიანება, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ კარგად ვერ დავიძინეთ. დღის პირველ საათებში ბევრი ადამიანი ჩქარობს სამუშაოს. ისინი, როგორც წესი, ყავის ფინჯნებს ამაღლებენ და სახლებს ტოვებენ.
ზრდის წითელი ხორცი ძუძუს კიბოს რისკს?
ახალი კვლევის თანახმად, ძროხის სტეიკზე ქათმის არჩევა შეიძლება მნიშვნელოვანი იყოს ქალის ჯანმრთელობისთვის. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციამ წლების განმავლობაში აღმოაჩინა, რომ წითელი ხორცი სავარაუდოდ კანცეროგენია და ბოლოდროინდელი მონაცემების თანახმად, ძუძუს კიბო ერთ – ერთია მათ შორის, ვინც ყველაზე მეტად ასოცირდება ამ პროდუქტების გამოყენებასთან.
ვახშამი 19.00 საათის შემდეგ ზრდის ინფარქტის რისკს
სპეციალისტების გაფრთხილებით, გვიან ღამით საკვების მიღება გულის შეტევის საშიშროებას წარმოადგენს მილიონობით ადამიანისთვის. ეს იმიტომ ხდება, რომ ძილის წინ ორ საათზე ნაკლები ჭამა ხელს უშლის სხეულს ღამით დაისვენოს, რადგან ეს ქმნის მუშაობას მისთვის მიღებული ენერგიის მონელების და შთანთქმის გზით.
