2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სპეციალისტების გაფრთხილებით, გვიან ღამით საკვების მიღება გულის შეტევის საშიშროებას წარმოადგენს მილიონობით ადამიანისთვის. ეს იმიტომ ხდება, რომ ძილის წინ ორ საათზე ნაკლები ჭამა ხელს უშლის სხეულს ღამით დაისვენოს, რადგან ეს ქმნის მუშაობას მისთვის მიღებული ენერგიის მონელების და შთანთქმის გზით. ამას თან მოაქვს არტერიული წნევის მომატება და გულისთვის მეტი რისკი.
ექსპერტების აზრით, მოზრდილებისთვის სადილისთვის იდეალური დრო საღამოს 19.00 საათამდე ან მის გარშემოა. ამ გზით სხეულს შეიძლება მიეცეს საშუალება შეიწოვოს საკვები და შემდეგ დაისვენოს. ზოგიერთი ექსპერტის აზრით, გვიან საღამოები უფრო საშიში და საზიანოა, ვიდრე მარილით და სიგარეტით ზედმეტი ჭამა.
თავიანთ კვლევაში ბრისტოლის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა დაიწყეს 700 ქალისა და მამაკაცის მდგომარეობის მონიტორინგი ორი წლის განმავლობაში. ექსპერტებს სურდათ დაედგინათ გვიან საჭმლის ზუსტი გავლენა მათ ჯანმრთელობაზე.
თითოეულ მოხალისეს პირველადი გამოკვლევა ჩაუტარდა მისი ჯანმრთელობის დასადგენად. ყოველი დღე, სწავლის დროს, მათ ელექტრონულად უნდა გამოეგზავნათ რამდენად მაღალი იყო არტერიული წნევა დილით და საღამოს, ისევე როგორც წინა საღამოს სადილობის დროს.
მეცნიერებმა ნათლად აჩვენეს, რომ იმ ადამიანებს, ვისაც ჩვევა აქვთ სადილის ჭამა ძილის წინ ორ საათზე ნაკლებ დროზე, ბევრჯერ აქვთ სუსტი ჯანმრთელობა, ვიდრე სხვებს. აღმოჩნდა, რომ დაგვიანებული კვება ხელს უწყობს სტრესის ჰორმონების გამომუშავებას, როგორიცაა ადრენალინი, რაც თავის მხრივ ზრდის გულის პრობლემების ალბათობას 35% -ით.
კვლევამ ასევე დაადგინა, რომ ადამიანები, რომლებიც საუზმეს არ გამოტოვებენ, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის ქვეშ არიან. მათი რისკი იზრდება 15-დან 25% -მდე. მეცნიერთა აზრით, თანამედროვე ცხოვრების წესმა და ახალმა ტექნოლოგიებმა შექმნა ქაოტური კვების ჩვევები. ეს არის ფაქტი, რომელიც საფრთხეს უქმნის მილიონობით ადამიანს მთელს მსოფლიოში.
ჩვენს მშფოთვარე დროში აღმოჩნდა, რომ ჭამის დროს ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც თავად კერძის შემადგენლობა. გამოდის, რომ ახალი და ახალი ბოსტნეული ისეთივე საშიშია, როგორც ცხიმიანი და მავნე ჰამბურგერი, თუ ძილის წინ გვიან ღამით მიირთმევენ, ამბობს კვლევის ხელმძღვანელი, ბრისტოლის უნივერსიტეტის პროფესორი ედუარდ დოკუზი.
გირჩევთ:
წითელი ხორცი ზრდის ინსულტის რისკს
მიუხედავად იმისა, რომ იგი ცილების მდიდარი წყაროა, მისი მოხმარება წითელი ხორცი როიტერის მიერ მოყვანილი ექსპერტიზის თანახმად, ინსულტის რისკს ზრდის. კვლევამ გაანალიზა 11000 ადამიანის მონაცემები, რომელთა ჯანმრთელობაზე დაკვირვება მოხდა 23 წლის განმავლობაში.
მცენარეული ზეთი ზრდის დემენციის რისკს
მცენარეული ზეთებით მდიდარი დიეტა მკვეთრად ზრდის დემენციის რისკს. ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ მცენარეულ ზეთებზე ხშირი მოხმარება იწვევს ტვინში ნადების დაგროვებას, რაც სერიოზული ნეიროდეგენერაციული დაავადებების ერთ-ერთი პირველი სიმპტომია. ეს მონაცემები მოდის მრავალი მეცნიერის ბოლოდროინდელი მოწოდების ფონზე, შეამცირონ გაჯერებული ცხიმების მიღება, როგორიცაა კარაქი და ნაღები, რათა ადამიანებმა შეძლონ თავი დაიცვან გულსისხლძარღვთა დაავადებებისგან, ხოლო მცენარეული ცხიმების ხაზგასმა.
ჯანსაღი კვება ინფარქტის შემდეგ
კვება მნიშვნელოვანია გულისა და სისხლძარღვებისთვის. მას შეუძლია გავლენა მოახდინოს როგორც ინფარქტის აღდგენაზე, ასევე ჯანმრთელობაზე ამ მდგომარეობის დადგომის შემდეგ. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთმა ადამიანმა ინფარქტის შემდეგ მკაცრად უნდა დაიცვას ჯანსაღი დიეტის რეკომენდაციები, სხვებს შეუძლიათ ჭამონ რაც უნდათ.
დღეში ერთი ლუდი 25 პროცენტით ამცირებს ინფარქტის რისკს
რა თქმა უნდა, ვიღაც ჭკვიანმა კაცმა ერთხელ და სადმე თქვა, რომ მოსალოდნელი ზაფხულის სიცხეში (ოდესმე) ცივ ლუდს არაფერი სჯობს. აღმოჩნდა, რომ ის არ ცდებოდა. იტალიის ნევროლოგიური ინსტიტუტის Pocilli- ს მეცნიერთა ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ დღეში ერთი ლუდი 25% -ით ამცირებს ინფარქტის და სხვა გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.
გვიან ვახშამი 20:00 საათის შემდეგ? წონის მომატების საშიშროება არ არსებობს
ახალი კვლევის თანახმად, საღამოს 8 საათის შემდეგ ჭამა არ იწვევს წონის მატებას. ლონდონის კინგ კოლეჯის მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ არ არსებობს მნიშვნელოვანი კავშირი საღამოს 8 საათის შემდეგ სადილის ჭამასა და ბავშვებში ჭარბ წონას შორის. ადრინდელი მტკიცებულებების თანახმად, საკვების მიღებამ შეიძლება მნიშვნელოვანი გავლენა იქონიოს ციკადის რიტმებზე (ანუ სხეულის შიდა დღიურ საათზე).