2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ლუდის საფუარი არის ძალიან სასარგებლო საკვები დანამატი. იგი მიიღება ერთუჯრედიანი სოკოდან Saccharomyces cerevisiae და არის ლუდის წარმოების მთავარი ინგრედიენტი, მაგრამ ასევე გამოიყენება მრავალი მაკარონის მომზადებისას.
ლუდის საფუარს აქვს მაღალი შემცველობა ცილები, მინერალები, B ჯგუფის ვიტამინები (B1 - თიამინი; B2 - რიბოფლავინი; B3 - ნიაცინი; B5 - პანტოთენიური მჟავა; B9 - ფოლიუმის მჟავა; და B7 - ბიოტინი), საკვები ბოჭკოვანი და ამინომჟავები.
სისხლში შაქრისა და ქოლესტერინის დონის შემცირებისთვის
ქრომის დიდი რაოდენობით - 115 მკგ, ნახშირწყლები და ლიპიდები ორგანიზმში უფრო სწრაფად შეიწოვება. ქრომი ამცირებს სისხლში შაქრისა და ქოლესტერინის დონეს.
უფრო ძლიერი იმუნიტეტისთვის
ხალხურ მედიცინაში ლუდის საფუარს იყენებენ, როგორც პროფილაქტიკური ღონისძიება სხვადასხვა ინფექციების წინააღმდეგ. საფუარი შეიცავს სხვადასხვა პოლისაქარიდებს, რომლებიც ასტიმულირებენ იმუნურ სისტემას პათოგენებთან საბრძოლველად.
კვლევის თანახმად, პოლისაქარიდები ხელს უწყობენ უჯრედების რეგენერაციას და აქვთ ანტივირუსული მოქმედება.
წონის დაკლებისთვის
ლუდის საფუარში ცილის მდიდარი შემცველობა ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ცილა მეტ ენერგიას აწვდის სხეულს და ქრომი ამცირებს უჯრედებში ცხიმის შემცველობას. ამასთან, ზოგიერთი ადამიანი იღებს ლუდის საფუარს წონის მომატების იმედით.
ენერგიისა და სიცოცხლისუნარიანობისთვის
ლუდის საფუარში ვიტამინების არსებობა დადებითად მოქმედებს კანზე, გვაქნევს ენერგიულად და გამორიცხავს დეპრესიის, შფოთვის და გაღიზიანების მდგომარეობებს. შეინახეთ თმა, თვალები და ღვიძლი ჯანმრთელი.
გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ლუდის საფუარი ხელს უწყობს მუწუკების პრობლემებს. ის ასევე აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირებას და მეტაბოლიზმს.
დოზირება და უკუჩვენებები
მიღების ნორმალური რაოდენობაა 1-2 სუფრის კოვზი დღეში, ემატება საკვებს ან იხსნება წვენში ან წყალში. ამასთან, უსაზღვრო სოფია ლორენი ყოველდღე სვამს თითო ჭიქა კეფირს მოხარშული საფუარით და თვლის, რომ ის ინარჩუნებს კანის სილამაზეს და ტონუსს, ისევე როგორც თმის ბრწყინავს.
არ შეიძლება ლუდის საფუარის მიღება, თუ ადამიანი სხვა დიეტურ დანამატებს იღებს. სხვა ვიტამინების მიღება არ არის რეკომენდებული, რადგან არსებობს საშიშროება, რომ სხეული დოზირდება.
თუ რაიმე მედიკამენტს იღებთ, დანამატის გამოყენებამდე ჯერ გაიარეთ კონსულტაცია თქვენს პირად ექიმთან. ზოგიერთ პრეპარატთან ურთიერთქმედებამ შეიძლება გამოიწვიოს არასასურველი გვერდითი მოვლენები.
გირჩევთ:
Გაუმარჯოს! ყველა ლუდის საუზმე ერთ ადგილზე
ლუდს მიირთმევენ სხვადასხვა შემთხვევებში, სხვადასხვა ცივ და ცხელ საუზმეზე. ლუდისთვის შესაფერისია შემდეგი საუზმე: ხიზილალა, თევზი, ციროზი, ზეთისხილი, ძეხვი, ყველი ყველი, ყველი, მოხარშული კვერცხი, ენა, შემწვარი ხორცი, დამარილებული ბეკონი, ლიუტენიცა ნიორით და მრავალი სხვა გემრიელი ნაციონალური და მსოფლიო სამზარეულოდან.
ლუდის საფუარის უპირატესობები
ლუდის საფუარი წარმოიქმნება ერთუჯრედიანი სოკოდან Saccharomyces cerevisiae და გამოიყენება ლუდის დასამზადებლად. ამავე დროს, იგი ფართოდ გამოიყენება როგორც დიეტური დანამატი - ძირითადად პროტეინის, B ვიტამინებისა და მინერალების (ძირითადად ქრომის და სელენის) მაღალი შემცველობის გამო.
ლუდის საფუარის სასარგებლოდ და საწინააღმდეგოდ
ლუდის საფუარს ასე უწოდებენ, რადგან იგი მოდის იგივე საფუარიდან, რომელიც გამოიყენება დუღილისა და ლუდის წარმოებისთვის - Saccharomyces cerevisiae. ამასთან, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ საფუარი, რომელიც გამოიყენება მწიფდება, ცოცხალია, სანამ ლუდის საფუარი , რომელიც დიეტური დანამატის სახელით არის ცნობილი, გაუქმებულია.
Lollipops ღვინისა და ლუდის გემოთი - ყველა ზრდასრული ბავშვის ოცნება
თუ ღვინო გიყვართ, ჰორიზონტი მხოლოდ თქვენთვის შექმნილი პროდუქტია. ღვინის არომატით გაჟღენთილი lollipops დაიპყრობს მსოფლიოს. Lollipops იმ დელიკატესებს შორისაა, რომელსაც თითოეულ ჩვენგანს ბავშვობას უკავშირებს. დღესდღეობით ჩვენ შეგვიძლია სიამოვნება მივიღოთ, როგორც მოზრდილებში, და ბევრად უფრო სრულად.
ერთფაზიანი და ორფაზიანი მეთოდი საფუარის საფუარის მოზელვისას
პურისა და ღვეზელის მრავალფეროვნება მზადდება მთელს მსოფლიოში. ყველაზე გავრცელებული ცომი, საიდანაც ამზადებენ, ეს არის საფუარი პურისთვის . ყველაზე პოპულარული უბრალო პური მხოლოდ ფქვილის, წყლის, საფუარისა და მარილისგან ათქვიფება. ეს იმიტომ ხდება, რომ სხვა საფუარცავ აგენტს არ შეუძლია ცომის გაზრდა პურის საფუარის მსგავსად.
