2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ახალი სალათები და სალათის ფოთლები, გარდა მათი კულინარიული ღირებულებისა, არაერთი სასარგებლო თვისებაა. ისინი სტრესისა და დაღლილობის დაძლევაში ეხმარებიან. ისინი შეიცავს სხვადასხვა მინერალურ მარილებს, ვიტამინებს, მიკროელემენტებს, ადვილად ასათვისებელ ცელულოზას და სპეციფიკურ ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს.
ეს ბოსტნეული ღირსეული შემცვლელია დიეტის დროს დოკის, ისპანახის, მჟაუნისთვის. გემოვნებისა და ბიოლოგიური ღირებულებების მიხედვით, ბუნებრივ პირობებში მოყვანილი მცენარეები მრავალჯერ აღემატება სათბურებში მოყვანილ მცენარეებს. კაროტინის შემცველობა გარე მუქ მწვანე ფოთლებში 30-ჯერ მეტია, ვიდრე შიდა მკრთალ მწვანე ფოთლებში, ხოლო C ვიტამინის რაოდენობა 3-ჯერ მეტია.
ახალი მწვანე ბოსტნეული ზრდის კუჭისა და ნაღვლის წვენების გამოყოფას, ზრდის ფერმენტების გამოყოფას, რომლებიც საჭმლის მონელებას უწყობს ხელს. გაზრდის ნაწლავის პერისტალტიკას. მათი ახალი გემო აღაგზნებს მადას.
ადამიანებში, რომელთაც აქვთ დაბალი კუჭის მჟავიანობა და აქვთ ყაბზობა, სალათები და სალათები სუფრასთან ყოველდღე უნდა იყოს. რკინა და ფოლიუმის მჟავა ანემიას უწყობს ხელს და განსაკუთრებით სასარგებლოა ორსულთათვის. ისინი შესანიშნავი საშუალებაა გაფანტული სკლეროზისა და ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის დარღვევის თავიდან ასაცილებლად იოდის მაღალი შემცველობის გამო.
თუთიის არსებობა მნიშვნელოვანია პანკრეასის სწორი ფუნქციონირებისთვის. C ვიტამინი არც ისე მაღალია შინაარსით, მაგრამ ახალი სალათის და სალათების მიღება აძლიერებს ორგანიზმის დაცვას და იცავს ინფექციებისგან.
მათი მომზადებისას აუცილებელია კარგად გაირეცხოს წყალი. ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ისინი არ დარჩნენ, რადგან ეს იწვევს ვიტამინის C განადგურებას და გემოვნების გაუარესებას.
კუჭ-ნაწლავის პრობლემების მქონე ადამიანებში ბოსტნეულის ფოთლები შეიძლება მოხდეს ორთქლზე და გამოიყენონ სხვადასხვა სუპების, პიურეების, ფითხების, სარმების მოსამზადებლად. მაგრამ უკვე ექვემდებარებიან სითბოს მკურნალობას, ისინი კარგავენ თავიანთი საკვები ნივთიერებების დიდ ნაწილს.
გირჩევთ:
სცემეთ გაზაფხულის დაღლილობას ამ 5 რჩევით
დაღლილობის გრძნობა და ძილიანობა გაზაფხულის დაღლილობის ძირითადი სიმპტომებია. გაზაფხულის სეზონის დადგომასთან ერთად, ჩვენს სხეულში იწყება ცვლილებები, როგორიცაა მარტივი დაღლილობა, კონცენტრაციის ნაკლებობა, იმუნიტეტის დაქვეითება და ეს აფერხებს ჩვენს ცხოვრების ხარისხს.
ყველას აქვს ასეთი პრობლემა! მოშუშებისა და შენ თავიდან დაიბადები
მსხვილი ნაწლავის წიდა ამდენი დაავადების მიზეზია. ორგანიზმში საჭმლის მომნელებელი დარღვევების გამო, სასიცოცხლო აქტივობის დაკარგვა შეფერხებულია, ეს კი იწვევს ინტოქსიკაციას. წიდა არის მდგომარეობა, როდესაც საკვები ნივთიერებების ცუდი შეწოვა ილექება სწორი ნაწლავის პერიანალურ სივრცეში და დიდხანს რჩება იქ, რაც იწვევს ჩაქრობას და დუღილს.
სალათი მდოგვი - ახალი სალათი, რომელიც უნდა სცადოთ
ცხარე საკვების მოყვარულები, როგორც წესი, იყენებენ მდოგვს ან ჩილს, რათა სალათები უფრო მეტად მოეწონონ მათთვის. სალათის მდოგვი კომბოსტოსებრთა მცენარეა, რომელსაც ხშირად სალათის მდოგვს უწოდებენ. მისი გემო ძლიერი და პიკანტურია, ამიტომ არა მხოლოდ სრულყოფილი გემო აქვს სალათებზე, არამედ მადას ზრდის.
შესანიშნავი სადღესასწაულო სალათი: ნისოაზის სალათი
ცნობილი ფრანგული სალათი თითქმის ყველა რესტორანში ემსახურება, მაგრამ ყველა შეფ მას სხვანაირად ამზადებს. ზოგი ფიქრობს, რომ კარტოფილისა და მწვანე ლობიოს დამატება ცუდი დამატებაა, სხვები კი სიამოვნებით ცდილობენ უფრო და უფრო მეტ დანამატებს. ნისოაზის სალათის ორიგინალური რეცეპტი მოიცავს ახალ ბოსტნეულს, მოხარშულ კვერცხს, ანკესს და ზეითუნის ზეთს.
ჭამეთ ხილი და ბოსტნეული საჭირო დროს. მხოლოდ მაშინ იქნები ჯანმრთელი
ბავშვობაში ჩვენ მიჩვეულები ვართ, რომ გვეუბნებოდნენ, რომ ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარება განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია თითოეული ადამიანის ორგანიზმისთვის და ეს პროდუქტები რეგულარულად უნდა იყოს წარმოდგენილი ჩვენს სუფრაზე. თუმცა ამ ბოლო დროს აღმოჩნდა, რომ მართალია ეს ასეა, მაგრამ მათი გადაჭარბებული დოზებით მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის უსიამოვნო შედეგები და არანაკლებ მნიშვნელოვანია დღის დრო, რომლის დროსაც ჩვენ მათ ვიყენებთ.
