2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
181-ე ოქტობერფესტი ოფიციალურად 20 სექტემბერს მიუნხენში დაიწყო. ბავარიის დედაქალაქში სპეციალურად დღესასწაულისთვის 200 წლის ლუდის ქილა გაიხსნა.
ფესტივალი დილით ლუდის მსვლელობით დაიწყო და შუადღისას მიუნხენის მერმა დიტერ რეიტერმა დაიწყო ტრადიციული ფესტივალი ჩაქუჩით 200 წლის ლუდის კვერის გახსნით.
წლევანდელი ოქტობერფესტი 5 ოქტომბრამდე გაგრძელდება, ორგანიზატორები წელს 6 მილიონზე მეტ ვიზიტორს ელიან. ტრადიციულად, ფესტივალის მთავარი სტუმრები არიან გერმანელები - ლუდის ფესტივალზე სტუმრების 70% გერმანელები არიან. მათ გარდა, ოქტობერფესტს ასევე ესწრებიან ამერიკელების და იტალიელების დიდი ჯგუფები.
წელს 7 მილიონ ლიტრზე მეტი ლუდის გაყიდვაა მოსალოდნელი. ცქრიალა სითხის ფასი ფესტივალზე 9,70-დან 10,10 ევრომდეა ლიტრზე.
გასულ წელს, ოქტობერფესტს დაესწრო 6,4 მილიონი ადამიანი, ვინც 7,7 მილიონი ლიტრი ლუდი დალია. ფესტივალის ორი კვირის განმავლობაში სტუმრებმა შეჭამეს ათიათასობით შემწვარი ბავარიული ძეხვი და ღორის ხორცი.
2013 წელს ლუდის ფესტივალზე 1,1 მილიარდი ევრო დაიხარჯა.
თანხაში შედის ლუდის გაყიდვა და მასთან დაკავშირებული კულინარიული ცდუნებები, ასევე სასტუმროების, მაღაზიებისა და ტაქსის მძღოლების მფლობელების შემოსავალი.
ოქტობერფესტი ასევე ცნობილია თავისი კარვებით, სადაც 10 000-მდე ადამიანი იტევს. წელს ლუდის ერთლიტრიანი კათხა შარშანდელზე უფრო ძვირია. 2013 წელს ყველაზე ძვირადღირებულმა კათხა 9,85 ევროს მიაღწია.
პირველად ოქტობერფესტი ჩატარდა 1810 წლის 17 ოქტომბერს ბავარიელი ლუდვიგისა და პრინცესა ტერეზას ქორწილის საპატივსაცემოდ. თანდათანობით, დღესასწაული ხდება წლის ერთ-ერთი ყველაზე სანახაობრივი მოვლენა.
ფესტივალის დღესასწაულთან დაკავშირებით, მიუნხენის ლუდის მწარმოებლები ამზადებენ სპეციალურ ლუდს - Wiesn Märzen, უფრო მაღალი ალკოჰოლის შემცველობით.
მილიონობით სტუმარი მთელი მსოფლიოდან მიემართება ფესტივალის კარვებში, რომ დააგემოვნონ უნიკალური გერმანული ლუდი, ასევე გაერთონ მატარებლებზე, კარუსელებსა და ეშმაკის ბორბლებზე.
გირჩევთ:
სააღდგომო მარხვები დაიწყო - რა წესებია
სააღდგომო მარხვები, რომლებიც მიმდინარე წლის 18 აპრილამდე გაგრძელდება, უკვე დაწყებულია. ადამიანები, რომლებმაც წელს მარხვა გადაწყვიტეს, მკაცრი დიეტა უნდა დაიცვან. სააღდგომო მარხვები კრძალავს მოხმარებას ცხოველური წარმოშობის საკვები, მათ შორის არა მხოლოდ ხორცის, არამედ რძის პროდუქტებისა და კვერცხის აკრძალვა.
თევზის ბაზრების მასობრივი შემოწმება დაიწყო
ქვეყანაში თევზის მეურნეობის მთელი ჯაჭვის მასობრივი შემოწმება დაიწყო ამ კვირაში წმინდა ნიკოლოზის დღის მოახლოების გამო, როდესაც თევზი ტრადიციულად მზადდება. მეთევზეობისა და აკვაკულტურის აღმასრულებელმა სააგენტომ (NAFA) დაიწყო წყალსაცავების, თევზსაშენ მეურნეობების, ბაზრებისა და მაღაზიების შემოწმება, თევზისა და თევზის პროდუქტების რეალიზაციით.
შეერთებულ შტატებში ყავისა და ღვინის ნაზავი დაიწყო
ამერიკულმა კომპანიამ Fun Friends Wine დაიწყო ყავის და ღვინის არაჩვეულებრივი კომბინაცია. საინტერესო კომბინაცია შემოთავაზებულია Cabernet Espresso Buckets და Chardonnay Cappuccino Buckets. კომპანიაში ამბობენ, რომ უჩვეულო კომბინაცია შესანიშნავი სასმელია იმ ადამიანებისთვის, ვინც ცოტა ღვინოს სვამს, მაგრამ ამის შემდეგ არ სურთ დაღლილობა.
კვერცხისა და ცხვრის ინტენსიური შემოწმება აღდგომამდე დაიწყო
მომავალ სააღდგომო არდადეგებთან დაკავშირებით, BFSA– მ დაიწყო აქცია კვერცხისა და ცხვრის შემოწმების მიზნით, რომელსაც ჩვენს ქვეყანაში საცალო ქსელებში და ბაზრებზე სთავაზობენ. ამის შესახებ სოფლის მეურნეობისა და სურსათის მინისტრმა დესისლავა ტანევამ რადიო FOCUS- ს განუცხადა.
ოქტობერფესტი კვლავ იკრებს საჭმლისა და სასმელების მოყვარულებს
გერმანიის ბავარიის შტატის დედაქალაქში დაიწყო მშვენიერი Oktoberfest ლუდის ფესტივალი. 16 სექტემბრიდან მიუნხენი გახდება მრავალი გასართობი ასპარეზი, ხოლო ლუდს დაასხამენ ყოველ მეტრს და სურნელოვანი ნამცეცები ჭიკჭიკებენ. წელს ღონისძიება 183-ედ ჩატარდება, რადგან წლების განმავლობაში იგი რამდენჯერმე გაუქმდა სხვადასხვა მიზეზების გამო.
