2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შავი პილპილი - ეს არის მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული და საყვარელი სანელებელი, რომელიც თითოეულ კერძს გემოვნებისა და სიცხარის სიღრმეს ანიჭებს. ნებისმიერ კერძს დაამატეთ მწიკვი შავი პილპილი საუკეთესო არომატული საშუალებაა. მას აფასებდნენ უძველესი დროიდან. და იცოდით, რომ ეს სანელებელი ჯანმრთელობის ბევრ სარგებელს გვთავაზობს?
რა არის შავი პილპილი?
შავი პილპილი არის წიწაკის ოჯახის მცენარე, რომლის ნაყოფებს ფართოდ იყენებენ, როგორც სანელებელს და წამლებს. პიპერინი, მისი მთავარი ინგრედიენტი, მკვეთრია. ეს არ არის სეზონური მცენარე, რაც ნიშნავს, რომ ის მთელი წლის განმავლობაში არსებობს.
ექსპერტების აზრით, ეს სუნელი ძლიერია: ტკივილგამაყუჩებელი, ანტისეპტიკური, ანტიოქსიდანტური, ანტიბაქტერიული, სპაზმოლიზური, ანთების საწინააღმდეგო, ამოსახველებელი საშუალება, ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას, სოკოს საწინააღმდეგო საშუალებას, პათოგენურ აგენტს.
შავი პილპილი აქვს ძლიერი კვების პროფილი და წარმოადგენს სპილენძის, მაგნიუმის, კალციუმის, ფოსფორის, რკინის, კალიუმის, მანგანუმის და ვიტამინების დიდ წყაროს. ის მდიდარია ბოჭკოებით, ნახშირწყლებით და ცილებით.
აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ხელს უწყობს წონის დაკლებას, ზრუნავს კანზე, ამშვიდებს სუნთქვას, კურნავს კუჭის წყლულს, ხელს უშლის ასთმას, აუმჯობესებს შემეცნებით ფუნქციონირებას.
მოპოვება წიწაკის ეთერზეთი მცენარის მზეზე გამხმარი ნაყოფიერი ნაყოფი გამოიყენება ორთქლის გამოხდის მეთოდით. მისი არომატი არის მკვეთრი, მკვეთრად გამოხატული და პიკანტური, მოგახსენებთ მიხაკის ზეთს. ფერი შეიძლება იყოს განსხვავებული - წყლიანი, ყვითელი მწვანე ან ქარვა.
ეს ზეთი განდევნის ბაქტერიებსა და სოკოებს, ამცირებს ანთებას ორგანიზმში.
ითვლება რომ შავი წიწაკის ზეთი შეუძლია ხელი შეუშალოს სიმსუქნეს ან დაეხმაროს მის კონტროლს ქოლესტერინის დონის, არტერიული წნევის და შაქრის დარეგულირებით. ხელს უწყობს ცხიმის უფრო სწრაფად წვას, რაც ამცირებს წონას.
Შეგიძლია გამოიყენო შავი წიწაკის ზეთი გაციების და გრიპის, დაღლილობის, შემცივნების, ფიზიკური დაღლილობის, კუნთების ტკივილის, რევმატიზმის დროს. ხელს უწყობს ძალიან მაღალი ტემპერატურის დაცემას.
პიტნის ზეთი აჩქარებს მეტაბოლიზმს ინტენსიური ვარჯიშის დროს და სხეულს ამუხტავს ენერგიით, რომელიც საჭიროა მისი აღდგენისთვის და მის შემდეგ.
ხელს უწყობს სისხლის უკეთ მიმოქცევას, რაც სასარგებლოა როგორც კანისთვის, ასევე მთელი ორგანიზმის მდგომარეობისთვის.
კერძების სუნელის გარდა, შეგიძლიათ პიტნის ზეთი გამოიყენოთ ადგილობრივი და ინჰალაციური გზით.
შავი წიწაკის მოხმარება უზრუნველყოფს ორგანიზმს სესკვიტერპენებით - ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ოფლიანობას და ორგანიზმიდან ეფექტურად აშორებენ ტოქსიკურ ნივთიერებებს; ზრდის მეტაბოლიზმს და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ზრდის საჭმლის მომნელებელი წვენების გამოყოფას, რაც ეხმარება კუჭს საკვების უფრო ადვილად მონელებაში.
ადგილობრივი გამოყენებისათვის შავი წიწაკის ზეთი რეკომენდებულია ჟოჟობას ზეთთან, ქოქოსის ზეთთან ან ავოკადოს ზეთთან კომბინირება. გახსენით 20 წვეთი წიწაკის ზეთი 100 მლ ბაზის ზეთით. ზეთის მასაჟი სასარგებლოა კუნთების მოდუნებისთვის და კუნთების სპაზმების თავიდან ასაცილებლად. ეს ნარევი ხელს უწყობს პოდაგრის და ართრიტის სიმპტომების მოცილებას ორგანიზმში შარდმჟავის დონის შემცირებით.
გამოყენება შავი წიწაკის ზეთი ტოქსინების ორგანიზმის გასაწმენდად. ის ხელს უწყობს ხშირ შარდვას, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმიდან მავნე ნივთიერებების და ჭარბი წყლის გამოდევნას. შეგიძლიათ მიიღოთ შინაგანად - 1-2 წვეთი ან შეიზილოთ ფეხები 2-3 წვეთით.
მასაჟი წიწაკის ზეთით ხელს უწყობს კანის ლამაზ გარეგნობას, რადგან მას აქვს შემკვრელი მოქმედება. შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცელულიტის ნიშნებისთვის - ასწორებს კანს, ხდის მას ელასტიურს. მნიშვნელოვნად ანელებს დაბერების პროცესს.
გამოყენებით შავი წიწაკის ზეთი, შეგიძიათ გაათავისუფლოთ სტრესი და დაამშვიდოთ თქვენი აზრები. ეს არის ერთ – ერთი საუკეთესო ზეთი, რომელიც გამოიყენება სტრესისა და შფოთის წინააღმდეგ საბრძოლველად. ასტიმულირებს აზროვნების პროცესს, რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა დეპრესიული ან ემოციურად გაჩერებული ადამიანებისთვის. ხსნის პოზიტიურ აზრებს, აუმჯობესებს კონცენტრაციას. ის ხელს უწყობს და აბალანსებს თითქმის ყველა ჩაკრას - მესამე თვალის ჩაკრას, ყელის ჩაკრას, გულის ჩაკრას, ფესვის ჩაკრას და მზის წნულის ჩაკრას. შეიძლება გამოყენებულ იქნას ემოციების გასაძლიერებლად.
როგორც დამატებითი ბონუსი შავი წიწაკის ზეთი აჩერებს სიგარეტისა და ალკოჰოლისადმი ლტოლვას, თუ მათზე ძალიან ხართ დამოკიდებული.
საძინებლის პრობლემების შემთხვევაში, რომლებიც დაკავშირებულია დაბალ ლიბიდოსთან, იმპოტენციასთან და ფრიგიდულობასთან, გააცალეთ ვნებები შავი პილპილით. გამოიყენეთ დიფუზორი ან არომატის ნათურა.
თმის გასამაგრებლად და რბილი და ელასტიური გახადეთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ეს ზეთი თქვენს შამპუნს - ყოველ 100 მლ-ზე დაამატეთ 10-15 წვეთი.
შეგიძლიათ მიიღოთ გამაგრილებელი აბაზანა ზეთთან ერთად მას 6 წვეთის დამატებით. თუ არომატის ნათურა გაქვთ და ზეთით მკურნალობის ეს მეთოდი აარჩიეთ, დაამატეთ მასში 5-6 წვეთი.
შეგიძლიათ მიიღოთ შავი წიწაკის ზეთი და შინაგანად, მისი დამატება სხვადასხვა მცენარეულ ჩაის, დეკორაციებში, სხვადასხვა კერძებში - შემწვარი ბოსტნეული, სალათები, სუპები და ა.შ., ან საკვებ დანამატებთან ერთად. დაამატეთ არაუმეტეს 1-2 წვეთი.
შავი წიწაკის ზეთი ძალიან კარგად არის შერწყმული: მიხაკის ზეთი, ქინძის ზეთი, სალბის ზეთი, ლებანის ზეთი, ბერგამოტის ზეთი, კამა ზეთი, კოჭას ზეთი, გერანიუმის ზეთი, გრეიფრუტის ზეთი, ლიმონის ზეთი, ლავანდის ზეთი, ღვიის ზეთი, მანდარინის ზეთი, ილანგ-ილანგის ზეთი, სანდლის ხე ზეთი
ყურადღება: წიწაკას შეუძლია გამოიწვიოს ცემინება, ამიტომ ადამიანებმა, რომლებსაც მუცლის ღრუს ოპერაცია აქვთ გაკეთებული, უნდა მოერიდონ მის მოხმარებას, რადგან ამან შეიძლება ნაწლავები გააღიზიანოს. არ გამოიყენოთ ორსულობის, ლაქტაციის პერიოდში, მცირეწლოვანი ბავშვების მიერ და შავი წიწაკის აუტანლობის მქონე ადამიანების მიერ!
გირჩევთ:
რა არის ტანინები და რატომ არის ისინი სასარგებლო?
მთრიმლავი ნივთიერებები ან ე.წ. ტანინები სპეციფიკური თვისებაა ცხოველების ნედლეულის კანი ბადებად ან გიონად გადაქცევა (გარუჯვა). ცოტა ხნის წინ, ტანინის მიმართ ინტერესი მნიშვნელოვნად გაიზარდა ვიტამინ P– ს დადგენილი ეფექტის გამო. ღირებული ნივთიერებები ძალზე სასარგებლოა, რადგან ისინი ზრდის კაპილარების კედლების სტაბილურობას და ამცირებენ მათ გაზრდილ გამტარობას.
რატომ არის შავი ჩაი ასე სასარგებლო
მცენარე Camellia sinensis აწარმოებს მსოფლიოში ჩაის სამ ყველაზე სასარგებლო სახეობას. ისინი შავი, თეთრი და მწვანეა. განსხვავება მოდის კრეფის დროსა და დუღილში, რომელსაც ფოთლები ექვემდებარება. შავ ჩაში დუღილის პროცესი დასრულებულია, თეთრი ჩაი არ დუღდება და მწვანე ჩაი მცენარის ყველა ნაწილს იყენებს და დუღილიც ხანმოკლეა.
რატომ არის ყველაზე სასარგებლო შავი ბრინჯი
ჩვენს ქვეყანაში შავი ბრინჯის გამოყენება სუსტია. ამასთან, ეს ჯიში ყველაზე სასარგებლოა ბრინჯის ყველა სახეობაში, მათ შორის ჯანმრთელობისთვის უფრო მეტი სარგებელი, ვიდრე ყავისფერი ბრინჯი. შავი ბრინჯი ასევე ცნობილია როგორც "აკრძალული ბრინჯი"
აბუსალათინის: სიმინდის ზეთი უფრო სასარგებლო იყო, ვიდრე ზეითუნის ზეთი
სიმინდის ზეთი უფრო ღირებულია ჯანმრთელობისთვის, ვიდრე ზეითუნის ზეთი, რომელიც, როგორც ამბობენ, ყველაზე სასარგებლო ცხიმია, იუწყება Eurek Alert. მკვლევარების აზრით, სიმინდის ზეთი უფრო წარმატებით ამცირებს ქოლესტერინის დონეს, ვიდრე ცივად დაჭერილი ზეითუნის ზეთი.
რატომ არ არის სასარგებლო რაფინირებული ზეთი?
ადრე მასპინძლები ბევრად უფრო ჯანმრთელი ცხიმებით ამზადებდნენ, ვიდრე დღეს. იმ დროს, ზეთი, თესლი და კაკალი მზადდებოდა მხოლოდ მექანიკური ცივი დაჭერით. ამგვარად მიღებულ ნარევს მოღრუბლული კონსისტენცია ჰქონდა, შეიცავს ცხიმებს, სტეროლებს, ლეციტინს და ცელულოზის ნაჭრებს.