2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ორგანიზმის სასიცოცხლო აქტივობა განისაზღვრება რიგი ბიოლოგიური რითმებით. საჭმლის მომნელებელ სისტემას ასევე აქვს ასეთი რიტმები.
ამიტომ ყველასთვის სასურველია განსაზღვროს თავისი დიეტა როგორც დროში, ასევე მოხმარებული საკვების რაოდენობით.
კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მდგომარეობა აუცილებლად მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს სხეულის მთლიან მდგომარეობაზე.
არსებობს ძველი გამონათქვამი, რომელიც ყოველთვის ციტირებულია რაციონალური კვებისადმი მიძღვნილ რეკომენდაციებში. გავიხსენოთ:”ისაუზმე მარტო, ისაუზმე მეგობრებზე და აჩუქე ვახშამი თქვენს მტერს”.
გაკვეთილი ისაა, რომ საკვების ძირითადი რაოდენობა, რომელიც ადამიანს დღის განმავლობაში სჭირდება, უნდა მოიხმაროს პირველ ნახევარში. ეს სავსებით გასაგებია. საკვები არის „ჩვენი საწვავი“, რომლის წყალობითაც ტვინს, კუნთებს, გულს და ყველა სხვა ორგანოს შეუძლია გამართული ფუნქციონირება.
ამ მხრივ განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია საუზმე. პირველი ძირითადი წესია, რომ არ უნდა ჭამოთ საუზმე გაღვიძებისთანავე. როგორც ძილის დროს არის ცნობილი, სხეულის ყველა ფუნქცია თრგუნავს, საჭმლის მომნელებელი ჯირკვლების ფუნქციების ჩათვლით.
ამიტომ, როდესაც ვიღვიძებთ, ჩვეულებრივ, არ გვშია. თუ სასწრაფოდ სუფრასთან დავსხდებით, საუზმეზე სარგებელი უმნიშვნელო იქნება. უფრო მეტიც, ზიანის მიყენება შეიძლება. საჭმლის მომნელებელი ჯირკვლები ჯერ ვერ ახერხებენ სათანადო ფუნქციონირებას.
გაღვიძების და სააბაზანოში პროცედურების ჩატარების შემდეგ რეკომენდებულია რამდენიმე სწრაფი დილის ვარჯიშის გაკეთება. მიზანი არის საჭმლის მომნელებელი სისტემის "გაღვიძება". გახურებული კუნთებით ყველა შინაგანი ორგანო უფრო ინტენსიურად იმპულსურდება.
საუზმე უნდა იყოს ზომიერი რაოდენობით. ზოგიერთი დიეტოლოგი კი თვლის, რომ ის არ უნდა შედგებოდეს მრავალი და მრავალფეროვანი ელემენტისგან.
ხშირად ხდება ისე, რომ საუზმეზე დრო აღარ რჩება. ამ შემთხვევაში უმჯობესია შემოიფარგლოთ მცირე რაოდენობით საკვებით, იმის ნაცვლად, რომ სწრაფად გადაყლაპოთ ყველაფერი დიდი ხნის ღეჭვის გარეშე.
ლანჩთან დაკავშირებით, რეკომენდებულია, რომ ის შედგება სამი კომპონენტისგან. კვების ძირითად წესებს შორის არის დღის მეორე კვება, რომელშიც ძირითადად შედის ცილოვანი ან ნახშირწყლოვანი საკვები ბოსტნეულთან ერთად.
ასევე რეკომენდირებულია ხილი, რომელსაც თავდაპირველად დესერტად ვტოვებთ, სადილის დასაწყისში მივირთვათ.
ვახშამი საუკეთესოა საღამოს 7 საათზე, თუ, რა თქმა უნდა, თქვენი სამუშაო საათები ამის საშუალებას იძლევა. გაითვალისწინეთ, რომ დღის ბოლო ჭამის მიღებამდე და ძილში უნდა არსებობდეს დაახლოებით ოთხი საათის შუალედი. ეს არის საჭმლის მომნელებელი პროცესების დასრულების მინიმალური დრო.
ვახშამი უნდა იყოს ძალიან მსუბუქი და შედგება სწრაფად ასათვისებელი საკვებისგან. კალორიული შინაარსისა და მოცულობის მიხედვით, ეს არ უნდა აღემატებოდეს მთლიანი დღიური რაოდენობის.
დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, კარგი იქნება ჭამა კონკრეტულ დროს. ეს ექნება უაღრესად სასარგებლო გავლენას როგორც კუჭზე, ისე მთელ სხეულზე.
გირჩევთ:
ბოსტნეულის გაყინვის ძირითადი წესები
გაყინვისთვის შესაფერისია ყველა ბოსტნეული, რომელსაც მიირთმევენ მოხარშულ, გამომცხვარ ან შემწვარი. რომელი ბოსტნეული არ უნდა გაიყინოს? კიტრი, სალათის ფოთოლი, ბოლოკი და ხახვი იმ პროდუქტებს შორისაა, რომელთა გაყინვა უვარგისია. მოუმწიფებელ ან გადაწურულ ბოსტნეულს ასევე ადგილი არ აქვს საყინულეებში ან მაცივრებში.
სრული კვების ძირითადი წესები
მოდით მივყვეთ სრული კვება ნიშნავს დაბალანსებული დიეტის დაცვას, რომელიც უზრუნველყოფს მრავალფეროვან საკვებს. ეს მოიცავს ამინომჟავებს. მათ შეიცავს ცილები, ვიტამინები და მინერალები. საკვები არის ნივთიერებების წყარო, რომელიც გვაძლევს ენერგიას, რომელიც სხეულს სჭირდება - ცილები, ნახშირწყლები და ცხიმები.
ბოსტნეულის სტერილიზაციის ძირითადი წესები
ახალი ბოსტნეული ყოველთვის სასურველია მათი ბუნებრივი გემოთი, არომატით და ფერით, აგრეთვე ვიტამინებისა და სხვა საკვები ნივთიერებების შემცველობით. ამასთან, როდესაც მათი სეზონი დამთავრდება, ჩვენ ვცდილობთ მათ მაგიდაზე გავაჩეროთ კონსერვირებით, გაყინვით ან სხვა გზით შევინარჩუნოთ ისინი.
ხორცის შემწვარი ძირითადი წესები
ყველა თანამედროვე შეხედულების თანახმად, შემწვარი საკვები ძალიან საზიანოა ჯანმრთელობისთვის. შემწვარი არის საფუძველი, რომელზეც მზადდება საკვები სწრაფი კვების რესტორნებში. ეს მხოლოდ ნაწილობრივ არის მართალი. შემწვარი საკვები შეიძლება იყოს ნოყიერი, გემრიელი და თუნდაც ჯანსაღი, მაგალითად მოხარშული ან გამომცხვარი, მანამ, სანამ დაცულია შემწვარი საკვების მომზადების წესები.
საკვების პრეზენტაციის ძირითადი წესები
სამაგალითო მასპინძლები რომ ვიყოთ, საკმარისი არ არის მხოლოდ გემრიელად მომზადების შესაძლებლობა, მაგრამ ჩვენ უნდა დავიცვათ კვების წესების პრეზენტაციის ძირითადი წესები, რადგან მადას საჭმლის სახეობა ახლავს. ყურადღება მიაქციეთ ამ წერტილებს, თუ გსურთ დააგროვოთ ისინი შემდეგ ჯერზე, როცა თქვენი მეგობრები მოვლენ.
