2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შემთხვევით ან მის გარეშე, შოკოლადი ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი ტკბილი ცდუნებაა, რომლის მიღება შეგიძლიათ ნებისმიერი ფორმით და სხვა საკვების დამატებად.
ნამდვილი შოკოლადის მთავარი ინგრედიენტებია კაკაოს მასა და კაკაოს კარაქი. ამასთან, მისი შესანიშნავი გემო შეიძლება დამოკიდებული გახდეს ისევე, როგორც ნარკოტიკები, სიგარეტი და ალკოჰოლი.
დიდი რაოდენობით, ეს საკვები შეიძლება ისეთივე საზიანო იყოს ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ყველანაირი დამოკიდებულების პრობლემა გამომდინარეობს იქიდან, რომ ისინი ჩვევად იქცევიან, რომელთა მოგვარება ძალზე ძნელია.
კაკაო, როგორც ნამდვილი და ბუნებრივი პროდუქტი, ფართოდ გამოიყენება კვების და ფარმაცევტულ მრეწველობაში. იგი მოპოვებულია მარადმწვანე ხის ნაყოფებიდან, რომელსაც ამუშავებენ კაკაოს ფხვნილის მისაღებად.
ის ძალზე სასარგებლოა გულის ჯანმრთელობისთვის, აგრეთვე მთელი რიგი სერიოზული დაავადებების დროს. მაგრამ შოკოლადის პროდუქტები ასევე შეიცავს ნივთიერებებს, როგორიცაა კოფეინი, თეობრომინი, ანანდამინი და ფენილანინი, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ამაში. შოკოლადის დამოკიდებულება რაც ნამდვილად გიცდიათ რამდენიმე ცალი მაინც, რადგან უმეტეს შემთხვევაში ერთი ან ორი საერთოდ არ არის საკმარისი.
ზოგი მეცნიერის აზრით, ეს სინამდვილეში არ არის რაიმე სახის სამედიცინო პრობლემა, არამედ მარკეტინგული სტრატეგია, რომელიც რეკლამის საშუალებით ასტიმულირებს და ხელს უწყობს შოკოლადის ხშირი მოხმარების იდეას, რაც გვახარებს.
ეს აკვიატება უძველესი დროიდან მოდის - კაკაოს მარცვლებს მაია გვთავაზობდა და ზოგიერთ ადრეულ ამერიკულ ცივილიზაციებშიც კი ვალუტადაა გაცვლილი. დღეს იგი სხვადასხვაგვარად გამოიხატება - ზოგი მას დიდი რაოდენობით იღებს, ზოგიც ღამით დგება მხოლოდ ცოტათი ტკბილი ცდუნების საჭმელად, თორემ ვეღარ იძინებს. ეს წარმოადგენს და შოკოლადის დამოკიდებულება.
შოკოლადის დიდი გემოვნების მიუხედავად, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ამან შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში შაქრის დონის პრობლემები, სიმსუქნე, ჭარბი წონა და მრავალი სხვა დაავადება.
გაცილებით ადვილია მოშორება შოკოლადის დამოკიდებულება იმის გაგების დაწყებისთანავე, რომ ჩვენ უკვე ვართ დამოკიდებულნი ამ დელიკატესზე. ძლიერ ნებას და სურვილს შეუძლია თავიდან აიცილოს ყველა ცუდი ჩვევა.
გირჩევთ:
შაქარზე დამოკიდებულება
შაქარზე დამოკიდებულება შეიძლება ისეთივე საშიში იყოს, როგორც ნებისმიერი სხვა ტიპის დამოკიდებულება, მაგალითად, ალკოჰოლი ან ნარკოტიკები. შაქარი არ არის მხოლოდ ტკბილეულში, როგორიცაა ნამცხვრები, შოკოლადები და ორცხობილა. ის ხელმისაწვდომია თითქმის ყველა საკვებში - პურსა და საჭმელებში და ყველაფერში, რომელიც მზადდება თეთრი ფქვილისგან.
ყველის დამოკიდებულება? აი როგორ უნდა გაუმკლავდეთ მას
ეს მართლაც უცნაურად და აბსურდულად ჟღერს, მაგრამ ეს ფაქტია. Ყველი არის პროდუქტი, რომელსაც მისი მოხმარებისას ყოველთვის უფრო და უფრო მეტი გინდა. ყველს ყველანაირად მიირთმევთ და ბევრ რამეს ჩააცმევთ. მაგალითად, რა არის პიცა ყველის გარეშე? უბრალოდ, ეს პიცა არ არის და მართლაც გემრიელი პიცა შეიცავს ერთზე მეტ ყველს.
აქ მოცემულია მაკდონალდსის კარტოფილების საიდუმლო დამოკიდებულება. არ დაიჯერებთ
ყველამ ვიცით, რომ სწრაფი კვების ინდუსტრიის ქსელში საკვები შეიცავს ინგრედიენტებს, რაც მომხმარებელს უფრო გემრიელსა და მაცდურს ხდის. ამასთან, თურმე ვერავინ უთხრა ვეგეტარიანელებს და ვეგანებს, რომ მაკდონალდში კარტოფილი შეიცავს ცხოველების არომატს.
ფსიქოლოგიური დამოკიდებულება კოფეინზე
ბევრ ჩვენგანს არ შეუძლია წარმოიდგინოთ დილა ფინჯანი ყავის ან ძლიერი ჩაის გარეშე, რომელიც უზრუნველყოფს სიცოცხლისუნარიანობასა და ენერგიას. და თუ რაიმე მიზეზით უარი უნდა თქვათ სასმელზე, ძილიანობა და აპათია, რადგან მოხსნის სიმპტომებს შეიძლება თან ახლდეს ძლიერი თავის ტკივილი, რაც მაქსიმალურ დისკომფორტს იწვევს სამუშაო დღის განმავლობაში.
შოკოლადის კაბები და ტკბილეული აღლუმი პარიზის შოკოლადის სალონისთვის
შოკოლადის ყოველწლიური სალონისთვის საფრანგეთის დედაქალაქი უახლოეს დღეებში მიესალმება საყვარელი ტკბილი ცდუნების გულშემატკივრებს 20 000 კვადრატული მეტრი შოკოლადით დაფარული. წლევანდელი ღონისძიება წარმოგიდგენთ შოკოლადის ნამცხვრების წარმოების უახლეს ტენდენციებს და შოკოლადის მაღალი მოდის ნაწილად შეგიძლიათ ნახოთ შოკოლადის კაბები და შოკოლადის სახლები.
