მათ აღმოაჩინეს ყალბი ძმრის ნიშნები

მათ აღმოაჩინეს ყალბი ძმრის ნიშნები
მათ აღმოაჩინეს ყალბი ძმრის ნიშნები
Anonim

რამდენიმე კვირის წინ, BFSA- ს ექსპერტთა შემოწმებამ დაადასტურა, რომ ძმარი ზოგი მწარმოებელს გვატყუებს სინთეზური და საშიში მჟავას შეთავაზებით. უკვე ნათელია, ვინ არიან ეს კომპანიები.

ბაზარზე ყალბი ძმარი გაიყიდა ECO LIFE 09- დან Yambol- ისგან, NEG-GROUP- ის ბურგასისგან, EDI GROUP- ის ვარნიდან, RA-Pidakev- დან მალო კონარედან, Maryland-2013 OOD პერუშტიციდან და Miracle Krasi Maker- ი Pazardzhik- დან.

იამბოლის კომპანიამ შესთავაზა ძმარი ბრენდის სახელით Vinegar Cupid, რომელშიც ნაპოვნია მჟავა E260, საღებავი E163 და კონსერვანტი გოგირდის დიოქსიდი E220.

მერილენდის 2013 წლის ბრენდის მიხედვით, შემოთავაზებული პროდუქტი გაიყიდა როგორც ძმარი, მაგრამ ეს იყო სინთეზური მჟავის E260 კონცენტრატი. იგივე თაღლითობა გამოვლინდა მალო კონარეში წარმოებულ ძმარში.

სინთეზური მჟავა ძმრის ნაცვლად ასევე შესთავაზა ქარვის ძმარმა ბურგასის კომპანია NEG-Group- ისგან. ვარნას კომპანიამ EDI GROUP- მა ყალბი ძმარიც გამოასხა და საამქროში ჩატარებული შემოწმების დროს დაფიქსირდა ჰიგიენური ნორმების სერიოზული დარღვევები.

ძმარი
ძმარი

არასწორი ინფორმაცია ძმრის ეტიკეტზე, რომელიც სინთეზურია, დადგენილია შპს Maryland-2013 Ltd.

ექსპერტთა შემოწმებამ ასევე აღმოაჩინა კონდრიონის ძმარი, რომელიც ასევე შეიცავდა სინთეზურ მჟავას E260. ვაშლის ძმარი მზადდება პეტრიხის სოფელ დოლნო სპანჩევოში.

მასობრივი თაღლითობა ზუსტად იმ სეზონში გამოვლინდა, როდესაც ტრადიციულად ბულგარელები მწნილებს დებენ და შესაბამისად დიდი რაოდენობით ძმარს ყიდულობენ. მაგრამ ძმრის ნაცვლად, მომხმარებლებმა სინთეზური მჟავა აიძულა.

კანონი ღვინისა და ალკოჰოლური სასმელების შესახებ არ კრძალავს ამგვარი მჟავას გაყიდვას, მაგრამ მის ეტიკეტზე სავალდებულოა აღინიშნოს იგი, როგორც მჟავე სუნელი ან მჟავე პროდუქტი და არა როგორც ბუნებრივი ღვინის ძმარი.

რეგისტრირებული სინთეზური მჟავა E260, რომელიც გვხვდება ყალბი ძმრის უმეტეს ბრენდებში, წარმოებულია ნავთობის წყაროებიდან ან მეთანოლის კარბონირებით.

ზამთრის საკვებისა და სახლის კონსერვების რეკორდულ დროში გაფუჭების გარდა, იგი ასევე საშიშია სხეულისთვის დიდი რაოდენობით და შეიძლება გამოიწვიოს ლორწოვანი გარსისა და საყლაპავის დამწვრობა.

გირჩევთ: