სასწაული პრეპარატი ოქროს რძე: როგორ მოვამზადოთ იგი თავად?

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ოქროს რძე არის უძველესი რეცეპტი კურკუმისა და ბოსტნეულის რძით სრულყოფილი ჯანმრთელობისთვის. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება, მკურნალობს ღვიძლს, ხველებას და გაციებას, კიბოს, სუნთქვის პრობლემებს, უძილობას, საჭმლის მომნელებელ სისტემას, ძვლების ჯანმრთელობას, მენსტრუაციის კრუნჩხვებს, ასუფთავებს სისხლს.

ოქროს მაკარონი

იმისათვის, რომ სახლში მოვამზადოთ ოქროს რძე, ჯერ უნდა მოვამზადოთ ოქროს პასტა. ამ მიზნით ჩვენ გვჭირდება:

კურკუმა - 15 გ

სუფთა წყალი - 90 მლ

აქ მთავარი ინგრედიენტია კურკუმა, თქვენ ყველას გსმენიათ მისი დადებითი თვისებები.

მის მომზადებას იწყებთ კურკუმას წყალთან (სუფთა, მოხარშულ ან წყაროს წყალთან) დაბალ ცეცხლზე შერევით. მუდმივად აურიეთ 7-დან 10 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, კურკუმას იღებენ მის სასარგებლო ნივთიერებებს.

თუ ამ პერიოდში მაკარონი ძალიან სქელი გახდება, დაამატეთ ცოტა წყალი, სამზარეულოს ბოლოს მაკარონის კონსისტენცია უნდა იყოს სქელი ნამცხვრის ნარევის მსგავსი. განათავსეთ პასტა მინის ჭურჭელში და შეინახეთ მაცივარში დახურული სახურავით, ასე რომ, ის დაახლოებით ორი კვირის განმავლობაში გაგრძელდება. ოქროსფერი რძე მზადდება ამ ნარევიდან. მისი მოსამზადებლად გჭირდებათ:

ოქროს რძე

ბრინჯის რძე - 1 ჩ.კ. (ხელნაკეთი ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით)

ოქროს პასტა - 1 ჩ.კ.

დამატკბობელი - თაფლი ან ნეკერჩხლის სიროფი

აურიეთ ნარევი დაბალ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში, რომ დაითხოვოს პასტა რძეში (არ უნდა მოხდეს ადუღებამდე). დაამატეთ დამატკბობელი გემოვნებით და რძის მეტი ეფექტისთვის - და ცოტაოდენი ახლად დაფქული შავი პილპილი.

მიიღეთ ეს რძე, როდესაც იგრძნობთ, რომ თქვენი იმუნური სისტემა დასუსტებულია რამდენიმე დღის განმავლობაში, ასე რომ უფრო მშვიდად იძინებთ და ჯანმრთელი იღვიძებთ ყოველი დღის გასვლის შემდეგ.

ბრინჯის რძე

გააკეთეთ საკუთარი ბრინჯის რძე - ხელნაკეთი, იაფი და მარტივი. ბრინჯის რძე არის შესანიშნავი შემცვლელი რძის პროდუქტებისთვის ვეგეტარიანელების, ვეგანების, ლაქტოზას აუტანლობის მქონე ადამიანებისთვის და ყველასთვის, ვინც ცდილობს ჯანმრთელი ცხოვრება. გარდა იმისა, რომ ეს რძე არ შეიცავს ლაქტოზას, ის ასევე არ შეიცავს ქოლესტერინს.

ხელნაკეთი ბრინჯის რძე გაცილებით იაფია, ვიდრე კომერციულად ხელმისაწვდომი, არ შეიცავს ხელოვნურ დამატკბობლებს. იგი შეიცავს მცირე რაოდენობით ცხიმს სხვა სახის რძესთან შედარებით და მის დამზადებას დიდ ძალისხმევას არ საჭიროებს.

თქვენ ენდობით უსაფრთხო ხარისხს და ჯანმრთელობას და ზოგავთ ფულს. ამისათვის დაგჭირდებათ:

მთლიანი მარცვლეულის ბრინჯი - 1 ჩ.კ.

წყალი - 6 ს.კ.

გარეცხეთ ბრინჯი და დაუმატეთ წყალი, დადგით ნელ ცეცხლზე და მოხარშეთ ორი საათის განმავლობაში, რომ ლამაზად დარბილდეს. მოხარშული და მთლიანად გაცივებული ბრინჯი ჩადეთ ბლენდერში 1: 1 თანაფარდობით ადუღებული და გაცივებული წყლით და პიურე ერთგვაროვნებამდე. მიეცით ნარევი 1 წუთის განმავლობაში დადუღდეს და გაწურეთ საცრის მეშვეობით, ასევე წაუსვით შლამი საწურში.

შეინახეთ რძე მაცივარში, შუშის ჭურჭლის დახურვით. თუ რძეს ასე ვერ მოიხმარ, შეგიძლია ტკბილი ცოტა თაფლით.