2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ცხიმიანი საკვები ყოველთვის არ არის მავნე. როდესაც მთაში ხარ და ძალიან ცივა, კარაქის ნაჭრის მიღება ძალიან კარგად მოქმედებს შენზე.
მრავალი ჩრდილოელი ხალხის დიეტის საფუძველია ზეთოვანი თევზი. მათ ძალიან იშვიათად აქვთ ათეროსკლეროზი და არტერიული წნევა. ექსპერტების აზრით, ეს გამოწვეულია თევზის ზეთის სარგებლით.
ცხიმი საჭიროა ორგანიზმის უჯრედების განახლებისთვის. ამ მხრივ განსაკუთრებით ბევრი ნაერთია ნერვულ ქსოვილებში და თავის ტვინში.
ამ მიზეზით, ადრეულ ბავშვობაში ცუდი კვება იწვევს ინტელექტის გამოუსწორებელ ზიანს. სტუდენტებში ცხიმის არასაკმარისი მოხმარების და კონცენტრაციის შესაძლო დაქვეითებისა და წარმატების შემცირების შემთხვევაში.
თუ ქალის სხეულს საკმარისი ცხიმი არ აქვს, მისი ციკლი შეიძლება გაქრეს და შეუძლებელი იყოს დაორსულება. მხოლოდ ცხიმი შთანთქავს ცხიმში ხსნად ვიტამინებს - A, E, D, K.
ვიტამინები და ცხიმები აუცილებელია ლამაზი თმისთვის და ჯანმრთელი, ლამაზი და გლუვი კანისთვის. ზოგიერთი ცხიმოვანი მჟავა აბსოლუტურად აუცილებელია. ისინი საკვებიდან უნდა მივიღოთ, რადგან ადამიანის სხეულს არ შეუძლია თავად გააკეთოს ისინი.
ასეთი აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავები გვხვდება თევზში, თევზის ზეთში, სელის ზეთში და ზოგიერთ მცენარეულ პროდუქტში, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი და ზღვის პროდუქტები.
ცხიმი ასევე მნიშვნელოვანია სხეულის სწორი ფორმირებისთვის. ძალიან გამხდარ ქალებში შესაძლებელია თირკმელების მოდუნება. ჩვენი შინაგანი ცხიმები ბალიშივით მხარს უჭერს ორგანოებს და შთანთქავს შოკებს.
სუსტ ქალებს ხშირად აწუხებთ ოსტეოპოროზი და მოტეხილობები. ამიტომ, სხეულის არასაკმარისი წონის შემთხვევაში, ყოველდღე უნდა მიირთვათ საკვები, რომელიც შეიცავს ადვილად ასათვისებელ რძეს და მცენარეულ ცხიმებს.
ძალიან მნიშვნელოვანია, რა არის ცხიმიანი საკვები, რომელსაც მივირთმევთ. თუ ბისკვიტს და დახვეწილ მცენარეულ ზეთებს ვივსებთ, ჩვენი ჯანმრთელობისთვის დიდი სარგებელი არ იქნება.
საუკეთესო ცხიმები არის ის, რომლებიც არ არის დამუშავებული. ეს არის მცენარეული ცხიმები, რომლებიც შეიცავს თესლებს, ზეთოვან თევზს, ბუნებრივ კრემს.
მოერიდეთ ტრანს ცხიმებს - ისინი გვხვდება მაკარონისა და ტკბილეულის შემავსებლებში, ასევე ჩიფსებში, კარტოფილში, კრეკერებსა და ექსპრეს სპაგეტის ზოგიერთ სახეობაში.
სალათის მომზადებისას მას ზეთის, ზეითუნის ზეთისა და სიმინდის ზეთის ნარევი მოაყარეთ. ყველაზე სასარგებლო ცხიმები არის არარაფინირებული, ცივად დაპრესილი. თუ მათი გემო არ მოგწონთ, მიიღეთ ცხიმი ზეთისხილის, ავოკადოსა და კაკლისგან.
გირჩევთ:
ამოიღეთ ცხიმიანი საკვები, თუ გსურთ წონაში დაკლება
გსურთ წონაში დაკლება - შემდეგ შეამცირეთ დიეტის ცხიმი, გვირჩევენ ამერიკის ჯანმრთელობის ინსტიტუტის ექიმები. კვლევამ აჩვენა, რომ ცხიმის შეზღუდვა, დიეტის მკაცრად დაცვით, უკეთეს შედეგს მოგცემთ, ვიდრე ნახშირწყლების გამოყოფა. კვლევას ციტირებს BBC. დაბალი ნახშირწყლების დიეტა ასევე კარგია და წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ, მაგრამ წონის დასაკლებად ბევრად უფრო უსაფრთხო გზაა უცხიმო დიეტა, ამბობენ ექსპერტები.
აგავა იცავს ოსტეოპოროზისგან
Agave მცენარე გამოიყენება პოპულარული მექსიკური სასმელის - ტეკილას დასამზადებლად. ამასთან, ის რაღაც ძალიან კარგს აწარმოებს - აგავას სიროფს. აღმოჩნდა, რომ აგავე შეიცავს მნიშვნელოვან ნივთიერებას, რომელიც დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ოსტეოპოროზი და რიგი სხვა დაავადებები.
10 საკვები ცხიმიანი და სუპერ ჯანმრთელი
ცხიმის დემონიზაციის შემდეგ, ადამიანებმა დაიწყეს მეტი შაქრის, რაფინირებული ნახშირწყლებისა და დამუშავებული საკვების მიღება. შედეგად, მთელი მსოფლიო ავად გახდა. ამასთან, დრო იცვლება. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ცხიმები, გაჯერებული ცხიმების ჩათვლით, არ არის ისეთი ეშმაკი, როგორიც ისინი არიან.
ცხიმიანი საკვები, რომელიც კარგია ქოლესტერინისთვის
როდესაც მაღალ ქოლესტერინთან დაკავშირებული პრობლემები გაქვთ, პირველი, რასაც ექიმები აგიკრძალავენ, ცხიმიანი საკვების მიღებაა. ამასთან, ყველა ცხიმიანი საკვები არ არის საზიანო თქვენი ჯანმრთელობისთვის. გაეცანით 4 ცხიმიან საკვებს, რომლებიც გარდა იმისა, რომ არ ზრდის ცუდი ქოლესტერინის დონეს, ასევე ხელს უწყობენ კარგი ქოლესტერინის ამაღლებას, რაც დადებითად მოქმედებს თქვენს საერთო მდგომარეობაზე.
სალსიფი - უცნაური ფესვი, რომელიც იცავს ოსტეოპოროზისგან
სალსიფი არის ძირეული ბოსტნეული, რომელიც მიეკუთვნება dandelion ოჯახს. გარეგნულად ის ფარშნულის მსგავსია - ნაღების თეთრი ხორცით და სქელი კანით. მრავალი ძირეული ბოსტნეულის მსგავსად, მისი დამზადება შესაძლებელია მოხარშული, პიურე, სხვადასხვა სუპებისა და კერძებისთვის.
