2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აქტიური მომხმარებლების ბოლო შემოწმების დროს ჩვენს ბაზარზე 5 ბრენდ ზეთში აღმოაჩინეს აკრძალული სოკოს საწინააღმდეგო პრეპარატი. ამ შემოწმების დროს ასევე დაფიქსირდა დარღვევები, როგორიცაა რძის ცხიმების შეცვლა ბოსტნეულით და გაზრდილი წყლის შემცველობა.
კვლევა მოიცავდა 10 სავაჭრო ნიშანს, ხოლო 3 ბრენდში არარეგულირებადი რძის ცხიმების ცხიმის შემცველობა იყო 40 – დან 60% –მდე.
დადგენილი დარღვევა, გარდა კომერციული თაღლითობისა, იწვევს საკვების ხარისხის მნიშვნელოვნად გაუარესებას. არა რძის, სავარაუდოდ, ჰიდროგენიზებული მცენარეული ცხიმების გამოყენება ზრდის გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.
ამასთან, დიდი პრობლემაა ანტიბაქტერიული პრეპარატი ნატამიცინის (E235) გამოყენება, რომელსაც მწარმოებლები განზრახ იყენებენ პროდუქციის შენახვის ვადის გასაგრძელებლად.
ნატამიცინის რაოდენობა ნაპოვნია 8 და 32 გრამს შორის მცირე პაკეტიდან 125 გრამი ზეთი.
აქტიური მომხმარებელთა ასოციაცია ასევე აღნიშნავს, რომ მწარმოებლები უფრო გამომგონებლები გახდნენ კარაქის გაყალბების ტექნოლოგიების გამოყენებით.
მასობრივი საცალო ქსელების ნაცვლად, რომლებიც ადვილად ხელმისაწვდომია და სადაც უკვე არსებობს ფრთხილად რეაგირება, ისინი საბითუმო მოვაჭრეების მეშვეობით ყიდულობენ იმიტაციის პროდუქტებს. ამრიგად, ისინი მთავრდება ძირითადად სასტუმროებში, საბავშვო ბაღებსა და სკოლებში, საავადმყოფოებში, ე.ი. მოსახლეობის ყველაზე დაუცველ ნაწილს სთავაზობენ.
Active Consumers- ის ბოლო მოქმედების დროს გამოვლინდა სოფიის დიდი საცალო ქსელიდან ნიმუშები და ამჯერად ნიმუშები შეისყიდა მაღაზიებში, რომლებიც ყიდიდნენ მაღალ საქონელს ბურგასში და ნესებარში.
გირჩევთ:
როგორ შევინახოთ ზეითუნის ზეთი და მცენარეული ზეთი
ზეთი ინახება საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში მისი ქარხნული შეფუთვების წყალობით. იგი იყიდება მჭიდროდ დახურული სახურავით და ამის წყალობით მას შეუძლია შეინარჩუნოს თავისი თვისებები ორი წლის განმავლობაში. ზეთის ბოთლები უნდა ინახებოდეს გრილ ბნელ ადგილას.
ზეითუნის ზეთი და რაფსის ზეთი: რომელია ჯანმრთელი?
რაპსის ზეთი და ზეითუნის ზეთი არის მსოფლიოში ორი ყველაზე პოპულარული სამზარეულო ზეთი. ორივე ცნობილია, როგორც გული ჯანმრთელი. ამასთან, ზოგიერთს აინტერესებს, რა განსხვავებაა და რა არის ჯანმრთელი. რა არის რაპსისა და ზეითუნის ზეთი? რაპსის ზეთი მზადდება რაფსისგან (Brassica napus L.
აბუსალათინის: სიმინდის ზეთი უფრო სასარგებლო იყო, ვიდრე ზეითუნის ზეთი
სიმინდის ზეთი უფრო ღირებულია ჯანმრთელობისთვის, ვიდრე ზეითუნის ზეთი, რომელიც, როგორც ამბობენ, ყველაზე სასარგებლო ცხიმია, იუწყება Eurek Alert. მკვლევარების აზრით, სიმინდის ზეთი უფრო წარმატებით ამცირებს ქოლესტერინის დონეს, ვიდრე ცივად დაჭერილი ზეითუნის ზეთი.
მათ ვარნაში დაიჭირეს 2 ტონა უკანონო თევზი
ქრისტიანული დღესასწაულის წმინდა ნიკოლოზის დღის გარშემო მასობრივი შემოწმების დროს, ვარნაში თევზაობისა და აკვაკულტურის აღმასრულებელი სააგენტოს (NAFA) თანამშრომლებმა ჩვენი ზღვის დედაქალაქის ბაზრებიდან ამოიღეს 2 ტონა უკანონო თევზი. ადგილობრივი სააგენტოს განყოფილების უფროსმა, ბეიჰან ჰასანოვმა განაცხადა, რომ დაიჭირეს 206 კგ ტურბოტი და 1.
სამი ყალბი ბრენდის ყველი და ორი ბრენდი ყვითელი ყველი დაიჭირეს BFSA- მ
ყალბი რძის პროდუქტების პრობლემა ბულგარეთის ბაზრებზე კვლავ არსებობს და BFSA- ს ბოლო შემოწმების შედეგად დადგენილია 3 ბრენდის ყველი და 2 ბრენდის ყვითელი ყველი, რომლებიც არ მზადდება რძისგან. აიღეს ყველგან, ყველის, ყველის, კარაქისა და იოგურტის 169 ნიმუში სხვადასხვა მწარმოებლებისგან.
