2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყალბი რძის პროდუქტების პრობლემა ბულგარეთის ბაზრებზე კვლავ არსებობს და BFSA- ს ბოლო შემოწმების შედეგად დადგენილია 3 ბრენდის ყველი და 2 ბრენდის ყვითელი ყველი, რომლებიც არ მზადდება რძისგან.
აიღეს ყველგან, ყველის, ყველის, კარაქისა და იოგურტის 169 ნიმუში სხვადასხვა მწარმოებლებისგან. აღმოჩნდა, რომ ზოგიერთი მწარმოებლისთვის რძის ცხიმის არა რძით ჩანაცვლება პრაქტიკაა.
ლაბორატორიულ პირობებში აღმოჩნდა, რომ 5 ბრენდისთვის - 3 ყველისთვის და 2 ყვითელი ყველისთვის, არა რძის ცხიმის შემცველობა უფრო მეტია, ვიდრე აღწერილია ეტიკეტზე და ნებადართულია რეგულაციაში.
აღმოჩენილი შეუსაბამობების გამო, მიღებული იქნა ზომები ამ საკვების ბაზრიდან გაყვანისა და მათი იმიტაციის პროდუქტების შემუშავების მიზნით, რომლებიც არ შეიცავს რძეს. დამრღვევებს შეადგინეს და გადაეცათ ადმინისტრაციული სამართალდარღვევის დადგენის აქტები.
უახლოეს კვირებში რძის პროდუქტების შემოწმება გაგრძელდება და დამატებითი ინდიკატორების მონიტორინგისთვის დაგეგმილია ფიზიკურ-ქიმიური ანალიზი.
BFSA- ს სურსათის კონტროლის დირექტორატის ინიციატივით, რძის პროდუქტების შემოწმება და ჩვენ რეგულარული გახდება.
მიზანია დაადგინოს, დაცულია თუ არა განკარგულების მოთხოვნები რძის პროდუქტების სპეციფიკურ მოთხოვნებზე და გამოიყენება თუ არა მათში რძის ცხიმები, გამოაცხადა BFSA.
გირჩევთ:
ყვითელი ყველი სასარგებლოა?
იმის გასაგებად, ყვითელი ყველი სასარგებლოა თუ არა, უნდა გავეცნოთ როგორც მის თვისებებს, ასევე წარმოების მეთოდს, თუნდაც ფასის ღირებულებას. უმეტესწილად, სხვადასხვა სახის ყველი შეიცავს ცხიმისა და კალორიების მაღალ პროცენტს. ამასთან, მათთან ერთად ბევრია კალციუმიც, რომელსაც არაერთი სარგებელი მოაქვს.
მათ დაიჭირეს ყალბი ძმრის მეორე მწარმოებელი
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს (BFSA) რეგიონული დირექციის თანამშრომლებმა დააფიქსირეს დიდი რაოდენობით ძმრის მეორე შემთხვევა, რომელიც მთლიანად სინთეზური ნედლეულისა და ქიმიური ნივთიერებებისგან მიიღება. BFSA Dupnitsa- ს ექსპერტებმა დაბლოკეს პლევენში დაფუძნებული კომპანია Veda- ს მიერ წარმოებული თითქმის 2 ტონა ვაშლის ძმარი.
ყალბი ორგანული საკვები და ყალბი თაფლი დატბორილია ბაზარზე
უკვე დიდი ხანია აშკარაა, რომ ეტიკეტის ქვეშ "Bio-" არსებობს ბოროტი პრაქტიკა ყალბი პროდუქტის დადგენის შესახებ. მომხმარებლები არა მხოლოდ ბევრად უფრო მაღალ ფასს იხდიან თავიანთი ოჯახისთვის ბუნებრივი პროდუქტის ყიდვის სასოწარკვეთილი იმედით, ისინი ბაზრის ჭკვიანური მარკეტინგული ხრიკებითაც ატყუებენ.
მათ საბერძნეთში დაიჭირეს ჯგუფი, რომელიც ყალბი ზეითუნის ზეთს ყიდიდა
შვიდი ადამიანი დააკავეს საბერძნეთში დიდი რაოდენობით მზესუმზირის ზეთის გაყიდვის გამო, რომელიც მათ წარმოადგინეს როგორც ზეითუნის ზეთი. Associated Press– ის ინფორმაციით, ყალბი ზეითუნის ზეთი გაიყიდა როგორც ჩვენს სამხრეთ მეზობელში, ასევე საზღვარგარეთ.
BFSA: ყალბი ყველი ახლა ნაკლებად გვხვდება
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს ბოლო კვლევამ აჩვენა, რომ ყველის 136 ნიმუშიდან მხოლოდ 7 შეიცავს მცენარეულ ცხიმებს, რომლებიც უკანონოდ გამოიყენებოდა. BFSA- ს კვლევამ ჩვენს ქვეყანაში შემოთავაზებული რძის პროდუქტების შესახებ დაახლოებით 6 თვე გასტანა და 7 შეუსაბამო ნიმუში გააკეთა 4 მწარმოებელმა.
