2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზეთი ინახება საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში მისი ქარხნული შეფუთვების წყალობით. იგი იყიდება მჭიდროდ დახურული სახურავით და ამის წყალობით მას შეუძლია შეინარჩუნოს თავისი თვისებები ორი წლის განმავლობაში.
ზეთის ბოთლები უნდა ინახებოდეს გრილ ბნელ ადგილას. უმჯობესია შეინახოთ ზეთი, რომელიც დალუქულია მინაში, ვიდრე პლასტმასის ბოთლებში.
იმისათვის, რომ ზეთმა შეინარჩუნოს თავისი თვისებები უკვე გახსნილ ბოთლში, რეკომენდებულია მისი შენახვა მაცივარში. ამრიგად, ზეთი სასარგებლო თვისებებს ინარჩუნებს დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში.
გახსნილი ბოთლის შენახვა შესაძლებელია ოთახის ტემპერატურაზე, მაგრამ კარგია სიბნელეში ყოფნა, რადგან მზის სხივების პირდაპირი ზემოქმედება პროდუქტს ძალიან მალე გააფუჭებს.
Ძველი ზეთის შენახვის გზა ითვალისწინებს მის ჩამოსხმას მინის ბოთლში, სასურველია მუქი მინის. განათავსეთ რამდენიმე ნედლეული ლობიო ბოთლის ძირში და დაამატეთ კოვზი მარილი ზეთში.
ზეითუნის ზეთი ინახება საუკეთესოა თბილ და ჩრდილიან ადგილას, ამიტომ არ არის რეკომენდებული მაცივარში დატოვება. საუკეთესო ადგილი ზეითუნის ზეთის შენახვა არის სამზარეულო კაბინეტი, რომელიც იცავს მას მზისგან.
მზის ზემოქმედებისას ზეითუნის ზეთი სწრაფად კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს, ამიტომ სამზარეულოს მაგიდაზე ნუ დატოვებთ პატარა ბოთლებს და ზეთისხილს ზეითუნის ზეთით.
მარტივად შეგიძლიათ შეამოწმოთ ზეითუნის ზეთის ხარისხი მაცივრის კუპეში ჩასმით. მხოლოდ მაღალხარისხიანი ზეითუნის ზეთი იწყებს კრისტალიზაციას ნულოვანი შვიდი გრადუსით ტემპერატურაზე.
რეკომენდებულია ზეითუნის ზეთის შეძენა, რომელიც არაუმეტეს ცხრა თვის წინ იქნა წარმოებული, რადგან ამ პერიოდის შემდეგ ზეითუნის ზეთი თანდათან იწყებს სასარგებლო თვისებების, გემოსა და არომატის დაკარგვას.
ზეითუნის ზეთი ინახება არაუმეტეს 20 გრადუს ტემპერატურაზე. თბილი შენახვის შემთხვევაში, ზეითუნის ზეთი მწარე ხდება. თუ მაცივარში ინახება, ბოთლის ძირში შეიქმნება მოღრუბლული ნალექი მოთეთრო ნიჩბებით.
მკაცრად იკრძალება ზეითუნის ზეთის გაყინვა, რადგან გალღობის შემდეგ იგი დაკარგავს არომატს და გემოს, აგრეთვე სასარგებლო თვისებებს.
ზეითუნის ზეთი საუკეთესოდ ინახება მუქი მინის ბოთლებში და მანძილი ზეითუნის ზეთსა და თავსახურს შორის არ უნდა იყოს დიდი. წინააღმდეგ შემთხვევაში ზეითუნის ზეთის ზემოთ ჰაერი დაჟანგავს მას.
ერთხელ გახსნილი ზეითუნის ზეთის ბოთლი, რეკომენდებულია გამოიყენოთ არა უმეტეს ერთი თვისა.
გირჩევთ:
როგორ ამოვიცნოთ ხარისხიანი ზეითუნის ზეთი
იმისათვის, რომ აღიაროთ ხარისხიანი ზეითუნის ზეთი, უნდა ვიცოდეთ მისი ძირითადი მახასიათებლები. ეს ჩვეულებრივ არის ფასი, წარმოების მჟავიანობა და გემო. ზეითუნის ზეთის ფასი განისაზღვრება ხარისხით. თუ საეჭვოა დაბალი, უმჯობესია ყურადღება მიაქციოთ ეტიკეტსა და შესაბამის ნიშნებს.
ზეითუნის ზეთი და რაფსის ზეთი: რომელია ჯანმრთელი?
რაპსის ზეთი და ზეითუნის ზეთი არის მსოფლიოში ორი ყველაზე პოპულარული სამზარეულო ზეთი. ორივე ცნობილია, როგორც გული ჯანმრთელი. ამასთან, ზოგიერთს აინტერესებს, რა განსხვავებაა და რა არის ჯანმრთელი. რა არის რაპსისა და ზეითუნის ზეთი? რაპსის ზეთი მზადდება რაფსისგან (Brassica napus L.
აბუსალათინის: სიმინდის ზეთი უფრო სასარგებლო იყო, ვიდრე ზეითუნის ზეთი
სიმინდის ზეთი უფრო ღირებულია ჯანმრთელობისთვის, ვიდრე ზეითუნის ზეთი, რომელიც, როგორც ამბობენ, ყველაზე სასარგებლო ცხიმია, იუწყება Eurek Alert. მკვლევარების აზრით, სიმინდის ზეთი უფრო წარმატებით ამცირებს ქოლესტერინის დონეს, ვიდრე ცივად დაჭერილი ზეითუნის ზეთი.
როგორ ავირჩიოთ საუკეთესო ზეითუნის ზეთი?
სწორი ხარისხის ზეითუნის ზეთის ასარჩევად საჭიროა დეტალურად შეისწავლოთ ბოთლის ეტიკეტი. მჟავიანობა ზეითუნის ზეთის არჩევის განმსაზღვრელი ფაქტორია. უკეთესი ხარისხისაა, თუ მისი მჟავიანობა დაბალია. 3.3 პროცენტი არის ზეითუნის ზეთის მაქსიმალური დასაშვები მჟავიანობა.
როგორ ეხმარება თმას თაფლი, ზეითუნის ზეთი და კვერცხის გული?
თაფლი, ზეითუნის ზეთი, კვერცხის გული - ყველამ გავიგეთ მათი სასწაულებრივი თვისებების შესახებ კანზე და უძველესი ადამიანებიც იყენებდნენ მათ შინაგანი და გარეგანი დაავადებების დროს. გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ჩვენ შევამჩნიეთ ტენდენცია, რომ ქალები უფრო და უფრო ხშირად ენდობიან ხელნაკეთი პომადა მათი სილამაზისთვის .
