ნახეთ როგორ გამოიყურება მერდოკი - ყველაზე არაჰიგიენური კერძი ევროპაში

ვიდეო: ნახეთ როგორ გამოიყურება მერდოკი - ყველაზე არაჰიგიენური კერძი ევროპაში

ვიდეო: ნახეთ როგორ გამოიყურება მერდოკი - ყველაზე არაჰიგიენური კერძი ევროპაში
ვიდეო: Gorillaz - Clint Eastwood 2024, ნოემბერი
ნახეთ როგორ გამოიყურება მერდოკი - ყველაზე არაჰიგიენური კერძი ევროპაში
ნახეთ როგორ გამოიყურება მერდოკი - ყველაზე არაჰიგიენური კერძი ევროპაში
Anonim

უამრავი კერძი არსებობს, რომელთა შეგვიძლია განვსაზღვროთ, როგორც არაჰიგიენური. ამასთან, ერთი მათგანი ნამდვილად იძენს პირველ ადგილს. მას უწოდებენ - მერდოკი და მზადდება ხის ჩირქის განავალებისა და წიაღიდან.

დელიკატესი ევროკავშირში ყველაზე არაჰიგიენურ კერძად არის გამოცხადებული. იგი მომზადებულია უძველესი დროიდან და ბევრის რჩეულია.

ხის სნეიპი მტრედის ზომის ჩიტია. მისი მთავარი საკვებია ჭიები, ლარვები და ზრდასრული მწერები, რომლებსაც იგი ფოთოლმცველებსა და რბილ ტენიან მიწას შორის პოულობს. ზოგჯერ ის ჭამს თესლს და მცენარეების სხვა ნაწილებს.

საკვები ფრინველის ნადირობა ხდება ფოთლოვან, შერეულ და წიწვოვან ტყეებში. ის ასევე გვხვდება ბულგარეთში, მაგრამ შეტანილია გადაშენების პირას მყოფი სახეობების წითელ წიგნში. ეს ნიშნავს, რომ, სამწუხაროდ, სახლის ნიადაგზე ჭამა არ არსებობს მერდოკი. და ძნელად ვინმე არის თქვენი მოსამზადებლად.

Snipe ყველაზე დაჟინებით ნადირობენ ტოსკანის ტყეებში. მერდოკის მოსამზადებლად ჩიტი კარგად არის გაწმენდილი ბუმბულისგან. მას ღვიძლს, ნაწლავებს და გულს აცლიან / იხილეთ გალერეა /. ნაწლავები არ იწმინდება საკვების ნარჩენებისგან და განავლისგან. წიაღს აჭრიან პატარა ნაჭრებად და ამზადებენ ტაფაში. შედეგად მიღებული დელიკატესი ემსახურება ბრუსეტებს.

ინგრედიენტები აუცილებლად მოიგერიებს ზოგიერთ მომხმარებელს. სხვებს იზიდავს იდეა სცადონ განსხვავებული რამ. შეფები მტკიცედ ირწმუნებიან, რომ კერძში არაფერია უჩვეულო. ამასთან, ევროკავშირის ჯანმრთელობის რეგულაციები მკაცრად კრძალავს დელიკატესების გაყიდვას.

გირჩევთ: