2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ინგლისური საუზმე დიდი ბრიტანეთის ერთ-ერთი ეროვნული სიმბოლოა. მსოფლიოს მრავალი რესტორანი გთავაზობთ ტრადიციულ ინგლისურ საუზმეს. იგი შედგება კვერცხის, ბეკონის, ძეხვეულის, სოკოს, პომიდვრისა და ინგლისური ჩაისგან.
ტრადიციული ინგლისური საუზმის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 2 კვერცხი, 1 ძეხვი, 2 ნაჭერი თხლად დაჭრილი ბეკონი, 3 სოკო, 1 პომიდორი, 1 ნაჭერი პური.
ფრაის ძეხვი, დაჭრილი შუაზე, ბეკონი და პომიდორი, დაჭრილი წრეებში. სოკო ცალკე შეწვით. კვერცხები თვალებზე შემწვარია. ნაჭერი სადღეგრძელოა.
ყველა ინგრედიენტი აგროვდება ერთ თეფშში და კეტჩუპი მიირთმევთ მათთან ერთად. ძლიერი ინგლისური შავი ჩაი ემსახურება ფაიფურის ჭიქას.
ფრანგული საუზმე გაცილებით მოკრძალებულია, ვიდრე ინგლისური. იგი შედგება ფინჯანი ყავისგან, კრუასანი ან ნაჭერი, რომელიც გახეხილია კარაქით და მურაბით.
ფრანგები ამჯობინებენ მარწყვის ან გარგარის მურაბას პურს წაუსვან. კრუასანი, რომელიც ცარიელია ან მურაბით არის, მდნარია ყავაში და შეიძლება გავრცელდეს მურაბზეც.
ამერიკული საუზმე ძალიან ნოყიერია. იგი შედგება ფორთოხლის წვენი, სენდვიჩი, ბლინები ნეკერჩხლის ან ხილის სიროფით და სიმინდის ფანტელები ან შვრიის ფაფა რძით.
პატარა ამერიკული ბლინების დასამზადებლად საჭიროა 150 გრამი ფქვილი, 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, 300 მილილიტრი რძე, 2 კვერცხი, 230 გრამი კარაქი.
შეურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი, დაუმატეთ რძე, შემდეგ კვერცხები და ათქვიფეთ, სანამ ერთგვაროვანია. ათი სანტიმეტრის დიამეტრის ბლინები შემწვარი ცხელი ზეთით არის შემწვარი.
დააწყვეთ ერთმანეთზე თეფშზე და დაასხით უამრავი თაფლი, ნეკერჩხლის ან ხილის სიროფი.
გირჩევთ:
ფქვილის სახეები
ფქვილი ხალხისთვის ცნობილია ათასწლეულების განმავლობაში. ბევრ ქვეყანაში იგი ითვლება მოსახლეობის მთავარ საკვებად და ყოველდღე იმყოფება სუფრასთან. იგი მზადდება ხორბლისგან, შვრიისგან, ჭვავისგან, სიმინდისგან, ფეტვიდან, ბრინჯისგან, წიწიბურისგან, წაბლისგან და ა.
პურის სახეები
პურის პურის უპირატესობა ბევრია, მაგრამ მათ შორის ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ პურიანი პროდუქტი ახერხებს წვნიანობის შენარჩუნებას. პრაქტიკაში, იგი მზადდება, შემწვარი, მაგრამ პურის გამოცხობის გამო, რომელიც მას იცავს, ის რჩება მთელი თავისი წვენებით.
კაკლის სახეები
კაკალი ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო კაკალია. მიუხედავად იმისა, რომ კალორიულია, ორი ან სამი კაკალი შედის ყველაზე მკაცრ დიეტაში, რადგან დადასტურებულია, რომ ისინი იცავს მთელი რიგი დაავადებებისგან. მსოფლიოში არსებობს მრავალი სახის კაკლის ხე.
კომბოსტოს სახეები
ბევრი რამ შეიძლება ითქვას კომბოსტოს სარგებელზე. ყველა ექიმი და დიეტოლოგი კონკურენციას უწევს გემრიელი ბოსტნეულის შექებას. ის შეიცავს უამრავ ასკორბინის მჟავას და B ჯგუფის ვიტამინებს, რომლებიც ნერვული სისტემისთვის სასარგებლოა. იგი ასევე შეიცავს ვიტამინ U- ს, რომელიც ხელს უშლის კუჭის წყლულების და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულების, PP ვიტამინის, კაროტინის, მინერალების, მათ შორის კალიუმის წარმოქმნას, რაც ორგანიზმიდან ჭარბი სითხის მოცილებას უწყობს ხელს.
საჭმლის საჭმლის უპირატესობები
ცნობილია, რომ კარგია სადილისთვის მსუბუქი საკვების მიღება, რადგან გადატვირთულმა კუჭმა შეიძლება გამოიწვიოს უძილობა და კოშმარებიც კი. გარდა დაუღალავი ძილისა, გულუხვი ვახშამი სიმძიმესაც იწვევს კუჭში. კარგია, თუ ისწავლით საღამოს რვა საათის შემდეგ არ ისადილოთ.
