2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ახალ ზელანდიურ კვლევაში ნათქვამია, რომ ადამიანის ენას აქვს მეექვსე გრძნობა და გარდა ტკბილი, მჟავე, მარილიანი, მწარე და პიკანტური გემოვნებისა, მას ასევე შეუძლია განასხვაოს ნახშირწყლების გემო.
შედეგები აჩვენებს, თუ რატომ არის უფრო ნახშირწყლებით მდიდარი საკვები ხალხისთვის უფრო გემრიელი, ვიდრე დიეტური საკვები.
ოკლენდის უნივერსიტეტის კვლევის ავტორების აზრით, ადამიანის ტვინს შეუძლია გაიგოს, როდის ვიყენებთ ნახშირწყლებით მდიდარ საკვებს, რადგან მასზე მასტიმულირებელი მოქმედება აქვთ.
ტესტების დროს ადამიანებს დაახლოებით ორიოდე გემოვნებით ორი ხელოვნურად ტკბილი სითხის მიღება მოუხდათ, მხოლოდ ერთი განსხვავება იყო ნახშირწყლების დამატება ერთ სითხეში.
აღმოჩნდა, რომ მოხალისეებმა შეძლეს სითხის სხვაობის შეგრძნება და მათ უმეტესობამ აირჩია სითხე, რომელიც ნახშირწყლებს შეიცავს.
ტესტებმა ასევე აჩვენა ტვინის 30% აქტივობა ნახშირწყლების შემცველი სითხის მიღების დროს.
”აღმოჩნდა, რომ ადამიანის პირი ბევრად უფრო მგრძნობიარე ორგანოა, ვიდრე გვეგონა, რადგან მას შეუძლია განასხვაოს ნახშირწყლები ხელოვნური დამატკბობლებისგან, მიუხედავად იმისა, რომ მათი გემო ერთნაირია”, - ამბობს ნიკოლას განტი კვლევითი გუნდიდან
ამ თვის დასაწყისში დადასტურდა, რომ უარყოფითი ემოციები უარყოფითად მოქმედებს კვებაზე. კვლევამ აჩვენა, რომ დეპრესიული, მარტოხელა და ნერვიული ადამიანები უფრო ცუდად ჭამენ, ვიდრე ადამიანები, რომლებიც ხშირად განიცდიან დადებით ემოციებს.
ადამიანები, რომლებიც ჭამენ ნეგატიური ემოციების გავლენის ქვეშ, მოიხმარენ საკვებს, რომელსაც არ გირჩევენ ჯანმრთელობის ექსპერტები.
მარტოხელა, ნერვიულ და დეპრესიულ ადამიანებს აქვთ საჭმლისა და საჭმლის საჭმლის დიდი რაოდენობით ცხიმი და შაქარი, რაც ხელს უწყობს სიმსუქნეს.
კვლევაში მონაწილეობა მიიღო 7 378 კაცმა და 22 862 ქალმა. შედეგები აჩვენებს, რომ ნეგატიური ემოციების ზემოქმედების ქვეშ ადამიანი ადვილად მიდის ბისკვიტის, ნამცხვრებისა და შოკოლადისკენ.
შედეგებმა ასევე ცხადყო, რომ ქალები უფრო მგრძნობიარენი არიან ემოციური კვების მიმართ.
გირჩევთ:
სასიკვდილო ღორის ხორცმა დანიაში ექვსი ადამიანის სიცოცხლე შეიწირა
სიცოცხლისათვის საშიში ღორის ხორცი, რომელიც მიკრობით MRSA CC398 ინფიცირებულია, დანიაში ექვსი ადამიანი მოკლა. ღორის ხორცი ასევე აღმოაჩინეს დიდ ბრიტანეთში, სუპერმარკეტებში და ტესტებმა დაადასტურა სიცოცხლისათვის საშიში მიკრობის არსებობა. ბრიტანული Guardian იუწყება, რომ ხორცი დანიიდან შემოაქვთ, ხოლო ჩანასახები ჯანმრთელობის სერიოზულ პრობლემებს იწვევს სუსტი იმუნური სისტემის მქონე ადამიანებში.
სასწაული! მათ აღმოაჩინეს რა არის უკვდავების ბალახი - მას ადამიანის ფორმა აქვს
ბალახების შოუ wu ან მრავალფერადი წიწაკა (Polygonum multiflorum) არის მრავალწლიანი ვაზი, რომელიც იზრდება მაღალმთიან და გრილი კლიმატის პირობებში ჩინეთსა და კორეაში. ცნობილია როგორც უკვდავების ბალახი ადამიანის ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებლის გამო.
სკანდალი! ვეგეტარიანულ ძეხვეულს აქვს ხორცი და ადამიანის დნმ
ამერიკაში Clear Food Laboratories- ის მიერ ჩატარებული კვლევის შემდეგ, უფრო მეტი საშიში მონაცემები გამოჩნდა. გამოდის, რომ ვეგეტარიანული ჰოთ-დოგის ძეხვების 10 პროცენტი შეიცავს ხორცს, ხოლო მათი 2 პროცენტი შეიცავს ადამიანის დნმ-ს. ნიშნავს ეს იმას, რომ ხორცის თავიდან აცილებით, შეერთებულ შტატებში ვეგეტარიანელები კაციჭამიები გახდნენ?
გემოვნების მეექვსე გრძნობა გვაქვს
ამერიკელმა მეცნიერებმა დაადგინეს: ადამიანს გემოვნების მეექვსე გრძნობა აქვს - ჩვენს ენას შეუძლია ცხიმი იგრძნოს. ბოლო დრომდე ეს გრძნობა სრულიად ამოუცნობი იყო. ადამიანები, რომელთა ეს მეექვსე გრძნობა ძალიან გამოხატულია, ნაკლებად ხშირად და ნაკლებად ცხიმიან საკვებს მოიხმარენ.
ყველის ყოველი მეექვსე პალმის ზეთია
სოფლის მეურნეობისა და სურსათის სამინისტროს ცნობით, ყოველი მეექვსე ერთიანად ყველი , რომელსაც წელს ჩვენს ქვეყანაში აწარმოებენ, დაემატა ჰიდროგენირებული ცხიმები. ამავე დროს, 30 ბულგარულმა კომპანიამ ოფიციალურად აღიარა, რომ ამ ტიპის ცხიმს იყენებენ მათ მიერ წარმოებულ საკვებში.
