2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბევრ ჩვენთაგანს დაიღალა იმდენად პოპულარული ძეხვეულის, ხორციანი ხილის, ქაბაბის და სხვა რა ჭამა, რომლის შეწვაც შეგვეჩვევა, თითქოს ინერციით. აქ არის რამოდენიმე არასტანდარტული იდეა მსოფლიო სამზარეულოდან, რომლითაც გაამრავალფეროვნებთ შემწვარ მენიუს.
ჟელე ღორის ნეკნები აზიურ სტილში
მარინადისთვის აუცილებელი პროდუქტები: 2 კგ ღორის ღორის ნეკნები, 1 თავი დაჭრილი ხახვი, 250 მლ სოიოს სოუსი, 250 მლ წითელი ღვინო, 2 ს / კ ჭაბურღილის პასტა, 3 დაქუცმაცებული ნიორი კბილი, 1 ჩ / კ გახეხილი კოჭა, 1 ჩ.კ. ლიმონის წვენი
ჟელესთვის აუცილებელი პროდუქტები: 80 გრ სახამებელი, 80 გრ შაქარი, 125 მლ ვაშლის წვენი, 65 გრ კეტჩუპი, კბილი და გახეხილი მუსკატის კაკალი გემოვნებით.
მომზადების მეთოდი: ნეკნები მოჭრილი იქნება მათი მოხმარების გზით, აავსეთ წყლით და გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ამოიღეთ, გააცივეთ და შეურიეთ მარინადის შერეულ პროდუქტებს.
ისინი ღამით რჩებიან, რომ არომატები შეიწოვონ. ჟელე, რომელიც ნეკნებზე გადაიტანება გრილზე განთავსებამდე, მზადდება ყველა ჩამოთვლილი პროდუქტის ნარევიდან, რომელსაც ადუღებენ მაღალ ცეცხლზე.
მოაცილეთ ნეკნები მარინადიდან, გაანაწილეთ უამრავი ჟელე და გამოაცხვეთ ძალიან ცხელ გრილზე, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება. ამ დროის განმავლობაში პერიოდულად მორწყეთ წყალი ჟელეს დანარჩენ ნაწილთან ერთად.
ვეგეტარიანული შამფურები შემწვარი ხმელთაშუაზღვისპირეთში
საჭირო პროდუქტები: 2 ყაბაყი, 1 ხახვი, 1 მწვანე და 1 წითელი წიწაკა, 250 გრ სოკო, 3 ს / კ ზეითუნის ზეთი, 2 ს / კ ორიგანო, 1 ს / კ რეჰანი, ნახევარი ლიმონის წვენი, შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი: ყაბაყი წინასწარ დამარილებულია წყლის გასაშრობად, შემდეგ კი ყველა პროდუქტი დაჭრილია შამფურის შესაკრავად შესაფერის ნაჭრებად და მოთავსებულია თასში. ყველა დანარჩენი ინგრედიენტი შერეულია და დაჭრილი ბოსტნეულით მოაყარეთ.
გააჩერეთ დაახლოებით 1 საათი სიცივეში, რომ შეიწოვება სანელებლების არომატი. მათ ფრჩხილებზე აჭედებენ და ძალიან ცხელ გრილზე აცხობენ ყველა მხრიდან. ცხობის დროს შეგიძლიათ მორწყოთ მარინადიდან დარჩენილი წვენით.
სცადეთ მეტი ჩვენი გემრიელი შემწვარი შეთავაზებებიდან: შემწვარი ნეკნები, შემწვარი ხორცი, შემწვარი ბეკონი, შერეული გრილი, შემწვარი ქათამი, შემწვარი ქათმის სტეიკები, შემწვარი კალმახი, სკუმბრია, შემწვარი ცხვრის ხორცი, მარილიანი ძროხის ხორცი გრილზე.
გირჩევთ:
ყველაზე საინტერესო და უგემრიელესი ნაყინი მთელი მსოფლიოს მასშტაბით
Ნაყინი ითვლება ყველაზე პოპულარულ საზაფხულო დესერტად მსოფლიოში. ხუთი ათასი წლის განმავლობაში, ჩვეულებრივი დაქუცმაცებული ყინულის ნაჭრები და ხილი შეზავებული კულინარიულ ხელოვნებად იქცა. დღეისათვის შვიდასზე მეტი სხვადასხვა არომატი და ფერადი ზედმეტია:
გემრიელი რეცეპტები მუსაკასთვის მთელი მსოფლიოს მასშტაბით
ბალკანეთში მრავალი ისტორიული, კულტურული და ეთნიკური გადაჯაჭვულია. გასაკვირი არ არის, რომ ნახევარკუნძულის სხვადასხვა ნაწილში ადამიანი ერთნაირ სიმღერებს, კერძებს ან ჩვეულებებს პოულობს. თითოეული ერი თავის თავს ამატებს რაღაცას და ხშირად ითვისებს საავტორო უფლებებს მსოფლიოსთვის შექმნილი ნამუშევრებისთვის.
ჯანმრთელი შამფურის იდეები მთელი მსოფლიოს მასშტაბით
შამფურები გემრიელი საკვებია, რომელიც მოსწონთ სხვადასხვა ასაკის და განსხვავებული კვების ჩვევების მქონე ადამიანებს. ბევრი პროდუქტი, როგორც ხორცი, ასევე ვეგეტარიანული, შეიძლება მომზადდეს შამფურზე. შამფურები შესაფერისია როგორც ძირითადი საკვებისთვის, ასევე დესერტებისთვის.
Skewer იდეები მთელი მსოფლიოს მასშტაბით
აქ მოცემულია მსოფლიო სამზარეულოს შამფურების პოპულარული რეცეპტები. ხმელთაშუა შამფურები ინგრედიენტები: 25 დიდი აუღებელი კრევეტი, 50 გრ კარაქი, 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, წვრილად დაჭრილი ახალი თიამი, ოხრახუში და ორეგანო, რამდენიმე დაჭრილი ხახვი, 1/2 წითელი წიწაკა, 1/2 მწვანე წიწაკა, 1 ლიმონი, მარილი და წიწაკა გემოვნებით.
მუსი იდეები მთელი მსოფლიოს მასშტაბით
ექსპერიმენტები მსოფლიოს სხვადასხვა მუსიკის რეცეპტებთან ერთად გთხოვთ თქვენს ახლობლებს და განებივრდეთ საკუთარ თავს. მუსი არის მსუბუქი და ნაზი დესერტი. მარწყვით იტალიური თეთრი შოკოლადის მუსი ძალიან გემრიელია. საჭირო პროდუქტები : 250 გრამი თეთრი შოკოლადი, 1 ჭიქა თხევადი კრემი, ნახევარი ჭიქა რძე, 150 გრამი შაქარი, 3 კვერცხი, 4 დიდი მარწყვი, 25 გრამი რძის შოკოლადი, პიტნის ფოთლები.
