2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Ნაყინი ითვლება ყველაზე პოპულარულ საზაფხულო დესერტად მსოფლიოში. ხუთი ათასი წლის განმავლობაში, ჩვეულებრივი დაქუცმაცებული ყინულის ნაჭრები და ხილი შეზავებული კულინარიულ ხელოვნებად იქცა.
დღეისათვის შვიდასზე მეტი სხვადასხვა არომატი და ფერადი ზედმეტია: კლასიკური, ბავშვობიდან ყველასათვის საყვარელი, კრემი, ფერადი ბურთებით გაფორმებული ვაფლის გირჩები, ასევე შემწვარი ნაყინი ან ხილით გაყინული იოგურტი - ყველა ქვეყანას აქვს საკუთარი უნიკალური რეცეპტი ცივი დესერტისთვის.
მოდით ვიმოგზაუროთ მსოფლიოს გარშემო და გავეცნოთ ყველაზე პოპულარულ და ყველაზე უჩვეულო გემოვნებას მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში.
ჩინეთი
მომზადებულია პირველი ნაყინის ანალოგი - გაანადგურა ყინული ხილით. მაგრამ ახლა ჩინური ნაყინი საყვარელი დელიკატესია, რომელსაც უცხოელები ამჯობინებენ.
აშშ
ამერიკელებს უყვართ ტკბილეული, ამიტომ, სტატისტიკის თანახმად, იქ ნაყინის უმეტესობას ყოველწლიურად მიირთმევენ. ამ ქვეყანაში შეგიძლიათ გაეცნოთ საოცარი გემოვნების უზარმაზარ სპექტრს. თქვენ ნახავთ ნაყინს, რომელსაც აქვს tuna, კალმახი, ლუდი, კრევეტები ან chili.
იტალია
სწორედ იტალიაში დაიბადა ნაყინის რეცეპტი, რომელიც ყველაზე ახლოსაა თანამედროვეზე. დღეისათვის იტალიური სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია გელატო. ეს ცივი დესერტი შეიცავს მეტ შაქარს, მაგრამ ნაკლებ რძის ცხიმს, რაც პროდუქტს რბილ, მდიდარ გემოს აძლევს.
იაპონია
სად, თუ არა ყველაზე ორიგინალური კულტურისა და ტრადიციების მქონე ქვეყანაში, შეიძლება ყველაზე უჩვეულო ნაყინის პოვნა? კვერცხის ნაყინი, ვასაბი, ზვიგენი, მედუზა, რვაფეხა ორიგინალური იაპონური სპეციალობების მხოლოდ რამდენიმე ნაწილია. იაპონური ნაყინი სიურპრიზებს იწვევს არა მხოლოდ არატრადიციული არომატით, არამედ საინტერესო ფორმებით. ასე რომ, სამურაის ქვეყანაში შეგიძლიათ ნაყინი იპოვოთ გულის, სკვერების და ბოთლების სახითაც.
გირჩევთ:
გემრიელი რეცეპტები მუსაკასთვის მთელი მსოფლიოს მასშტაბით
ბალკანეთში მრავალი ისტორიული, კულტურული და ეთნიკური გადაჯაჭვულია. გასაკვირი არ არის, რომ ნახევარკუნძულის სხვადასხვა ნაწილში ადამიანი ერთნაირ სიმღერებს, კერძებს ან ჩვეულებებს პოულობს. თითოეული ერი თავის თავს ამატებს რაღაცას და ხშირად ითვისებს საავტორო უფლებებს მსოფლიოსთვის შექმნილი ნამუშევრებისთვის.
ხუთი საყვარელი რეცეპტი ფუნთუშებისთვის მთელი მსოფლიოს მასშტაბით
ფუნთუშა საყვარელი საუზმეა არა მხოლოდ ბავშვებისთვის, არამედ მოზრდილებისთვისაც. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი უფრო კალორიულები არიან, ისინი რეგულარულად იმყოფებიან ჩვენს სუფრაზე, ამიტომ კარგია ისწავლოთ თუ როგორ უნდა მოხდეს მათი განსხვავებულად მომზადება.
ჯანმრთელი შამფურის იდეები მთელი მსოფლიოს მასშტაბით
შამფურები გემრიელი საკვებია, რომელიც მოსწონთ სხვადასხვა ასაკის და განსხვავებული კვების ჩვევების მქონე ადამიანებს. ბევრი პროდუქტი, როგორც ხორცი, ასევე ვეგეტარიანული, შეიძლება მომზადდეს შამფურზე. შამფურები შესაფერისია როგორც ძირითადი საკვებისთვის, ასევე დესერტებისთვის.
ანტი-ჰინგოვერის სამკურნალო საშუალებები მთელი მსოფლიოს მასშტაბით
Ნაბახუსევი არის პრობლემა, რომელსაც მთელ მსოფლიოში იწვევს. ჩვენს ქვეყანაში ყველაზე მეტად გამოყენებული საშუალებები და რომლებიც, როგორც ცნობილია, ხელს უწყობენ, რადგან მრავალჯერ გამოსცადეს, ეს არის ტრიპების წვნიანი და კომბოსტოს წვენი. თავდაპირველად, ლორი და ფორთოხლის ნაჭერი შეიძლება სასწაულებრივ ეფექტს ახდენდეს.
სალათები არგულასთან ერთად მთელი მსოფლიოს მასშტაბით
არგულა უკვე გახდა ბულგარული მაგიდის ნაწილი. სინამდვილეში, dandelion ფოთლები გამოიყენება უხსოვარი დროიდან ჩვენს ქვეყნებში - იქნება ეს საკვები თუ ხალხური მედიცინის სამკურნალოდ. Ყველაზე ხშირად arugula მოიხმარენ სუფთა , მომზადებულია სალათზე.