ხუთი საყვარელი რეცეპტი ფუნთუშებისთვის მთელი მსოფლიოს მასშტაბით

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ფუნთუშა საყვარელი საუზმეა არა მხოლოდ ბავშვებისთვის, არამედ მოზრდილებისთვისაც. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი უფრო კალორიულები არიან, ისინი რეგულარულად იმყოფებიან ჩვენს სუფრაზე, ამიტომ კარგია ისწავლოთ თუ როგორ უნდა მოხდეს მათი განსხვავებულად მომზადება. აქ მოცემულია ფუნთუშების 5 რეცეპტი მთელი მსოფლიოდან, რომლებიც რადიკალურად განსხვავდება ერთმანეთისგან:

ბალკანეთის ყურეები

საჭირო პროდუქტები: 1/4 ლიტრი წყალი, 4 ს / კ კარაქი, 1 მწიკვი მარილი, 1 ჩ / კ ფქვილი, 5 კვერცხი.

მომზადების მეთოდი: წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაუმატეთ კარაქი, მარილი და ფქვილი. კარგად აურიეთ სანამ გლუვ ცომს არ მიიღებთ. გადმოდგით ცეცხლიდან და გაცივების შემდეგ დაუმატეთ კვერცხები. აურიეთ სანამ კვერცხი მთლიანად არ შეიწოვება. გახეხეთ ცომი კოვზით და ჩადეთ მცირე რაოდენობით ცხელ ცხიმში. Fry სანამ ოქროს და მზა buns ემსახურება sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი.

ჩინური ყურეები

საჭირო პროდუქტები: 1 ჩ / კ ფქვილი, 3 ათქვეფილი კვერცხის ცილა, 4 ს / კ შაქრის პუდრა, მაგნოლიის რამდენიმე ფოთოლი.

მომზადების მეთოდი: მოზილეთ ცომი ყველა პროდუქტისგან, რომელსაც საბოლოოდ ემატება მაგნოლიის ფოთლები. მისგან წარმოიქმნება ბურთულები, რომლებიც ცხელ ცხიმშია მოთავსებული და ვარდისფერამდე შემწვარი. მიირთვით შაქრის პუდრაზე დაფქული.

ბერძნული ყურეები

საჭირო პროდუქტები: 1 ჩ / კ მოხარშული წაბლი, 6 კვერცხი 1 ჩ / კ შაქარი, 1 ჩ.კ. ფქვილის ჩათვლით.

მომზადების მეთოდი: წაბლი გახეხილია და მათ ემატება გული, შაქარი, ფქვილი და კვერცხის ცილა და ყველაფერი აირია. ჩაასხით ცომი პატარა ფორმებში და გამოაცხვეთ ღუმელში, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება.

ბელგიური ყურეები

საჭირო პროდუქტები: 3 ვაშლი, 5 ს.კ. ჩ / კ ფქვილი, 2 ს / კ კარაქი, 2 ს / კ შაქრის პუდრა, 30 გრ საფუარი, 2 კვერცხი, 1 ჩ / კ რძე.

მომზადების მეთოდი: ფქვილს დაუმატეთ კარაქი, შაქარი, ათქვეფილი კვერცხის გულები, საფუარში შერეული რძე და ათქვეფილი კვერცხის ცილა. გააკეთეთ ცომი, რომელიც დარჩება 3 საათის განმავლობაში. იგი შემოახვიეს და გააკეთეს პატარა კვადრატებად, რომელშიც მოათავსეს გაწმენდილი ვაშლის ნაჭერი და შემდეგ დაჭერით თითებით. ფუნთუშები შემწვარი, გამოწურული და მზადაა ემსახურება, მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

გერმანული ფუნთუშა

საჭირო პროდუქტები: 100 მლ წითელი ღვინო, 1/4 პურის შუაგული, 2 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა, 2 კვერცხის ცილა.

მომზადების მეთოდი: პურის შუა ნაჭრებად დაჭრიან ნაჭრებს, რომლებიც ჩაყრიან შერეულ ღვინოს და შაქარს. შემდეგ თითოეულ ნაჭერს ჩაყრიან თასში, რომელშიც კვერცხის ცილა გატეხილია და ამ გზით მომზადებული ფუნთუშები შეწითლდება.