2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
Კვერცხები ბუნების ერთ-ერთი ყველაზე უნიკალური საჩუქარია. მიუხედავად იმისა, რომ უამრავი სადავო საკითხია მათ სხეულზე ზიანის მიყენების შესახებ, არცერთი მათგანი დამტკიცებული არ არის. ამავე დროს, ყოველდღიური მენიუში მხოლოდ ერთი კვერცხის შეტანის სარგებელი უფრო მეტია.
ვიტამინები და მინერალები - კვერცხის გული შეიცავს ბუნებრივ მულტივიტამინურ კომპლექსს. ყველაზე მნიშვნელოვან სასარგებლო ინგრედიენტებს შორისაა A და D ვიტამინების დიდი დოზები, რომლებიც ხშირად აკლია ჩვენს ტრადიციულ დიეტას და მათი სინთეზირება შეუძლებელია.
ცხოველური ცილა - კვერცხი ცხოველური ცილის ბუნებრივი წყაროა, ერთ-ერთი ყველაზე იაფი და ხელმისაწვდომი. მათი 98% -მდე სხეული ითვისებს, რაც კუნთოვანი მასის ოპტიმალური შენარჩუნების საშუალებას იძლევა. გარდა ამისა, ნაჩვენებია, რომ კვერცხის ცილა შეამცირებს მადას მესამედამდე.
გულ-სისხლძარღვთა დაავადება - უკვე ნაჩვენებია, რომ ქოლესტერინი არ იზრდება კვერცხის ჭამის შემდეგ. ისინი კი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ცხიმების დამუშავებას და არეგულირებენ არტერიულ წნევას. გარდა ამისა, მათ აქვთ ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. ისინი შეიცავს ფოსფატიდებს, რომლებიც ხელს უშლიან სისხლძარღვების ათეროსკლეროზული ფოლაქების გადაკეტვას.
იმუნური სისტემა - კვერცხები სავსეა ვიტამინებით და ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით. ეს ყველაფერი მათ განსაკუთრებით სასარგებლოა იმუნური სისტემისთვის. ქათმის კვერცხები შეიცავს ამინომჟავების მდიდარ ნაკრებებს, რომლებიც მათ მომხმარებლებს ინფექციებისგან იცავს. დღეში ერთი კვერცხუჯრედი საკმარისია ლუთეინის საკმარისი რაოდენობით უზრუნველსაყოფად, რომელიც თვალებს ასაკობრივი დეგენერაციისგან იცავს.
ჯანმრთელი ძვლები და კბილები - ვიტამინი D, რომელსაც შეიცავს გული, უზრუნველყოფს კალციუმის და ფოსფორის ხარისხიან შეწოვას. ეს ელემენტები იცავს ოსტეოპოროზისგან. ყოველდღიურად 1 კვერცხის მიღება უზრუნველყოფს ჯანმრთელ კბილებსა და ძლიერ ძვლებს.
გონებრივი აქტივობა - კვერცხი აუმჯობესებს გონებრივ აქტივობას. ისინი შეიცავს ტიროზინს, რომელიც რეკომენდებულია იმ ადამიანებისთვის, ვინც გონებრივ და ფიზიკურ დატვირთვას ეწევა. ისინი ასევე შეიცავს ტრიპტოფანს, რომელიც ზრდის სეროტონინის - ბედნიერების ერთ-ერთ მთავარ ჰორმონის გამომუშავებას.
გირჩევთ:
ბრიუსელის კომბოსტო იცავს ყველანაირი დაავადებისგან
მცენარეთა საკვები ნივთიერებების მკვლევარებმა ბრიუსელის კომბოსტოში აღმოაჩინეს ინგრედიენტები, რომლებიც ეხმარება ჩვენი სხეულის თავდაცვის სისტემას სიმსივნისა და სხვა საშიში დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ბრიუსელის კომბოსტო, ისევე როგორც სხვა ჯვარცმული ბოსტნეული, "
თევზი და კვერცხი იცავს დემენციისგან
თუ რეგულარულად მოიხმართ თევზი და კვერცხები , ეს დაგიცავთ დემენცია სიბერეში. ნეიროდეგენერაცია და ამ პროცესთან დაკავშირებული პრობლემები ვლინდება იმ ადამიანებში, რომლებსაც განიცდიან B12 ვიტამინის ნაკლებობა. ტვინის შესაძლებლობების შემცირება და ტვინის ქსოვილის მოცულობის შემცირებაც კი ასოცირდება ვიტამინის B12 დეფიციტთან.
რეცეპტი კურკუმასთან ერთად გვიცავს ყველა დაავადებისგან
ამერიკელი ექიმი კაროლინ ანდერსონი ირწმუნება, რომ რეცეპტი, რომელიც მხოლოდ სამ ინგრედიენტს შეიცავს, შეიძლება მრავალი დაავადებისგან, მათ შორის კიბოსგან, დაგვიცვას. იგი მიიჩნევს, რომ შავი პილპილი, კურკუმა და ზეითუნის ზეთი ძალიან სასარგებლოა და უფრო მეტმა ადამიანმა უნდა გაიგოს მათი სარგებელის შესახებ.
წითელი ღვინის დალევა საშინელი დაავადებისგან იცავს! ნახე რომელი
ზოგჯერ საღამოს სამსახურიდან დაღლილი შინ დაბრუნების შემდეგ ყველაფერი გსურთ, რომ დივანზე კომფორტულად გაწეროთ ერთი ჭიქა წითელი ღვინო, არაფერი გააკეთოთ, ან უბრალოდ უყუროთ ტელევიზორს. და იცი რა? ამაში არაფერია არასწორი, ეს შეიძლება ჯანმრთელობისთვისაც კი სასარგებლო იყოს
როგორ მოვამზადოთ კვერცხი ისე, რომ ისინი დაავადებისგან დაგიცვან
ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საკვებია კვერცხი . შეიძლება ითქვას, რომ ეს არის საკვები, რომელსაც უძველესი დროიდან მოიხმარდნენ. დიდი ხანია მიმდინარეობს კამათი იმის თაობაზე, კვერცხუჯრედის მოხმარება უფრო სასარგებლოა თუ უფრო მავნე დროთა განმავლობაში.