2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველა სახის ვიტამინის ორგანული ბუნება მათ შეუცვლელ ინგრედიენტად აქცევს ადამიანის სრულფასოვან ცხოვრებას. ვიტამინები არ წარმოიქმნება და სინთეზირდება ადამიანის ორგანიზმში, რასაც უდიდესი მნიშვნელობა აქვს და ყურადღება უნდა მიექცეს მათ მომარაგებას. ვიტამინი B- კომპლექსი შეიცავს ამ ჯგუფის ყველა მნიშვნელოვან ვიტამინს ოპტიმალური რაოდენობით. დღეს ბაზარზე ბევრი პროდუქტია, რომლებიც უზრუნველყოფს ინგრედიენტების გათავისუფლებას ხანგრძლივი შეწოვით, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია წყალში ხსნადი ვიტამინებისთვის. ამ გზით ისინი ასე სწრაფად არ ტოვებენ სხეულს და მუდმივად ხელმისაწვდომია საჭიროების შემთხვევაში.
ვიტამინი B- კომპლექსი ძალზე მნიშვნელოვანია იმ ადამიანებისთვის, ვისაც აწუხებს თმის ცვენა, ქერტლი, იშვიათი თმა, მშრალი, ქერცლიანი კანი, მტვრევადი ფრჩხილები პრიალის გარეშე. იღებდა ვიტამინი B- კომპლექსი არის ამ პრობლემების გადაჭრა, ისევე როგორც ნებისმიერი კოსმეტიკური პროდუქტი - შამპუნი, კონდიციონერი, ნიღაბი და ა.შ. ვერ შეცვლის მას. შემადგენლობა ვიტამინი B- კომპლექსი ემყარება თანამედროვე კვლევებს. ვიტამინი B- კომპლექსი აქვს ანტისტრესული მოქმედება და რეკომენდებულია ყველა ადამიანისთვის, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია აქტიური სპორტსმენებისათვის. ეს არის კარგი დამხმარე საშუალება ალერგიული, ნერვული და ფსიქიკური დაავადებების დროს. შიგნით ვიტამინი B- კომპლექსი ჯანმრთელობისთვის შეიტანეთ ძალიან ღირებული ვიტამინები.
ვიტამინი B- კომპლექსი მოიცავს:
ვიტამინი B1 (თიამინი) - მნიშვნელოვანი როლი აქვს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში და აუცილებელია კუნთოვანი და ნერვული სისტემის მუშაობისთვის. ბუნებრივი წყაროა მარცვლეულის თესლი და საფუარი. ამ ვიტამინის დეფიციტი იწვევს ბერიბერიას. იგი ითვლება "ინტელექტუალურ" ვიტამინად, რადგან დადებითად მოქმედებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე და აუმჯობესებს გონებრივ მუშაობას. ვიტამინ B1– ს აქვს ცნობილი შარდმდენი მოქმედება. ამ ვიტამინის საჭიროება იზრდება ადამიანებში, რომლებიც ბევრ შაქარს მიირთმევენ, ვარჯიშის და სტრესის დროს. ის უზრუნველყოფს გლუვი კუნთების ნორმალური ტონუსის შენარჩუნებას.
ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი) - მნიშვნელოვან როლს ასრულებს რკინის (ჰემოგლობინის სინთეზი), ცილების ათვისებაში ნახშირწყლებისა და ცხიმების ცვლაში. აუმჯობესებს მხედველობას (ბადურის მგრძნობელობის გაზრდით) და ხელს უწყობს ზრდას. ამ ვიტამინის დეფიციტი იწვევს ზრდის შეფერხებას და დერმატოლოგიურ დაავადებებს. ცილების მეტაბოლიზმი შეფერხებულია, თუ სხეულს არ აქვს საკმარისი B2 ვიტამინი. სპორტსმენებისთვის ძალზე მნიშვნელოვანია საკმარისი რაოდენობით B2 ვიტამინის მიღება. ეს აუცილებელია ტრენინგისა და სტრესული სიტუაციებისათვის. საკვებში ის გვხვდება B1 ვიტამინთან ერთად.
ვიტამინი B3 (ნიაციანამიდი, ნიკოტინის მჟავა ამიდი, PP- ფაქტორი) - მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ბიოლოგიურ დაჟანგვაში, ენერგიის გამომუშავებაში, ასევე ცხიმებისა და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმსა და სინთეზში. ვიტამინი B3 საჭიროა საჭმლის მომნელებელი ორგანოების, ნერვული სისტემის, კანის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, აგრეთვე გარკვეული ჰორმონების (მაგალითად, ტესტოსტერონი, ესტროგენი და ინსულინი) სინთეზისთვის. ხელს უშლის და ამცირებს შაკიკის შეტევებს. აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და ამცირებს მაღალ წნევას და სისხლში ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების დონეს. ხსნის ტკივილს კუჭის წყლულის დროს და ხსნის სუნის სუნს.
ვიტამინი B4 (ქოლინი) - სინთეზირებულია სხეულში, მაგრამ არასაკმარისი რაოდენობით. ინოზიტოლთან ერთად (ორივე ლეციტინის კომპონენტია) ხელს უწყობს ცხიმოვანი მჟავების ცვლას, იცავს ღვიძლს ცხიმოვანი დეგენერაციისგან, ხელს უშლის ქოლესტერინის დადებას არტერიების კედლებზე. იგი მხარს უჭერს ორგანიზმის დეტოქსიკაციის პროცესებს და შესაძლებელს ხდის გამოიყოს მავნე ნივთიერებები, რომლებიც ორგანიზმში გროვდება ნარკოტიკების მოხმარების დროს. ტვინის ფუნქცია და მეხსიერება სუსტდება, თუ ამ ვიტამინის საკმარისი რაოდენობა არ არის.
ვიტამინი B5 (პანტოთენიური მჟავა, კალციუმის პანტოთენატი) - ეს მნიშვნელოვანია ნახშირწყლებისა და ცხიმების მეტაბოლიზმისა და ტრანსფორმაციისთვის. ძირითადი ელემენტია მრავალი ფერმენტული რეაქცია, ხელს უწყობს ეპითელიუმის აგებას და გავლენას ახდენს თმის ზრდასა და ფერზე. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია თირკმელზედა ჯირკვლების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი) - ფართო სპექტრი ორგანიზმისთვის. ის მრავალი ფერმენტის მნიშვნელოვანი კომპონენტია, რომელიც მონაწილეობს ამინომჟავების, აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავებისა და რკინის ცვლაში. შეიცავს საფუარს, ხორცსა და ღვიძლში. ეს საჭიროა სისხლის წითელი უჯრედების და ანტისხეულების მშენებლობისთვის. მისი მთავარი ამოცანაა ამინომჟავების ტრანსფორმაცია. უფრო დიდი რაოდენობით ცილებისა და ვარჯიშის მიღებისას, ამ ვიტამინის მოთხოვნილება იზრდება. ამიტომ, სპორტსმენებს უფრო მეტი რაოდენობით B6 ვიტამინი სჭირდებათ. ამ ვიტამინის დეფიციტი ანელებს კუნთოვანი ბოჭკოების განახლებას. კვლევის თანახმად, მენსტრუაციამდე სხეულში უფრო დიდი რაოდენობით B6 ვიტამინის მიღება მნიშვნელოვნად ხსნის პრემენსტრუალური სინდრომისა და ტკივილის დროს. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია ვიტამინი B12- ის შესაქმნელად, ვიტამინი B6 არის ბუნებრივი შარდმდენი საშუალება.
ვიტამინი B7 (ბიოტინი) - არის მრავალი ფერმენტის ნაწილი, რომლებიც მონაწილეობენ ცილების, ნახშირწყლებისა და ცხიმების მეტაბოლიზმში. ინარჩუნებს კანს ჯანმრთელობას და ამსუბუქებს კუნთების ტკივილს. იცავს თმას ჭაღარაგან და დადებითად მოქმედებს თმის ცვენის სამკურნალოდ. ამ ვიტამინის საჭიროება განსაკუთრებით გამოხატულია სპორტსმენებში. ნივთიერება ავიდინი, რომელიც გვხვდება ნედლ კვერცხში, ხელს უშლის ნაწლავში მის შეწოვას.
ვიტამინი B8 (ინოზიტოლი) - ძალიან მნიშვნელოვანია თმის ზრდისთვის, ასევე ათეროსკლეროზის განვითარების თავიდან ასაცილებლად. ქოლინთან ერთად იგი მონაწილეობს ცხიმების მეტაბოლიზმში, ხელს უწყობს მათ დაწვას და ამიტომ მას ლიპოტროპულ ნივთიერებას უწოდებენ. ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ნეირომუსკულური იმპულსების გადაცემაში. ქოლინის მსგავსად, ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ტვინის უჯრედების მკვებავობაში და აქვს დამამშვიდებელი მოქმედება.
Ფოლიუმის მჟავა - ეს სხვა ვიტამინებთან ერთად ვიტამინი B- კომპლექსი მონაწილეობს სისხლის წითელი უჯრედების მშენებლობაში და აუმჯობესებს რკინის შეწოვას. აუმჯობესებს ზოგიერთი ამინომჟავის მეტაბოლიზმს, აგრეთვე ნუკლეინის მჟავების სინთეზს. გამოიყენება ანემიის სამკურნალოდ. კვლევის თანახმად, ორსულობის ადრეულ ეტაპზე მისმა დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს თანდაყოლილი მანკები (მაგალითად, ზურგის ღია არხი - spina bifida). ალაბამას ექიმებმა ცოტა ხნის წინ აღმოაჩინეს, რომ ფოლიუმის მჟავა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს საშვილოსნოს კიბოს პროფილაქტიკაში.
ვიტამინი B10 (პარამამინბენზოური მჟავა) - შედის რკინის მეტაბოლიზმში და ერითროციტების წარმოქმნაში. აუმჯობესებს ფოლიუმის მჟავის სინთეზს და პანტოთენური მჟავის შეწოვას. ამ ვიტამინის უკმარისობისთანავე თმა ნაადრევად ნაცრისფერი ხდება და კანის ეგზემა ჩნდება.
ვიტამინი B12 (ციანოკობალამინი) - ეს არის ბოლო წარმომადგენლები ვიტამინი B- კომპლექსი. იგი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ცილების სინთეზის პროცესში, ნახშირწყლებისა და ცხიმოვანი მჟავების ცვლაში, ასევე ერითროციტების მშენებლობაში. იგი ხელს უწყობს ზრდას, აუმჯობესებს მადას, ზრდის სხეულის მასას და გამოიყენება ანემიის სამკურნალოდ. იგი შეიცავს ღვიძლში და მის ექსტრაქტებში. ვიტამინი B12 აძლიერებს ნერვულ სისტემას, აბალანსებს გონებრივ აგზნებადობას, აუმჯობესებს კონცენტრაციას, მეხსიერებას და ინარჩუნებს ნერვული სისტემის ბალანსს. მას შეუძლია ოპტიმალურად განახორციელოს თავისი მოქმედება მხოლოდ B6 ვიტამინის თანდასწრებით.
გირჩევთ:
რომელი საკვებიდან მივიღოთ C ვიტამინი
C ვიტამინი ეხმარება ორგანიზმს რკინის ათვისება, ჯანმრთელი ქსოვილებისა და ძლიერი იმუნური სისტემის შენარჩუნება. ის ძლიერი მოკავშირეა ჩვენი გაცივების თავიდან ასაცილებლად. C ვიტამინის რეკომენდებული სადღეღამისო დოზაა მამაკაცებისთვის 90 გ, ქალებისთვის 75 გ და ბავშვებისთვის 50 მგ.
ვიტამინი B1 - თიამინი
ვიტამინი B1 , ასევე თიამინი, B ვიტამინის ოჯახის წევრია და ცნობილია თავისი როლით საკვები ნივთიერებების დეფიციტური ბერიბერიის პრევენციაში. ბერი-ბერის დაავადება სიტყვასიტყვით ნიშნავს "სისუსტეს" და გავრცელებული იყო (განსაკუთრებით აზიის ზოგიერთ ნაწილში) მე -19 საუკუნის ბოლოს და მე -20 საუკუნის დასაწყისში.
ვიტამინი B2
ვიტამინი B2 არის ვიტამინი B კომპლექსის ნაწილი და ასევე ცნობილია როგორც რიბოფლავინი. მთელ ჯგუფში შედის მიკროელემენტები, რომლებიც მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმში მეტაბოლიზმის გასაზრდელად და ფუნდამენტურია ძირითადი დიეტისთვის. ვიტამინი B2 უაღრესად მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჰემოგლობინის სინთეზში, ასევე ცხიმებისა და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში.
ვიტამინი B3 - ნიაცინი
ვიტამინი B3 , რომელსაც ხშირად ნიაცინსაც უწოდებენ, არის ვიტამინ B- კომპლექსის ოჯახის წევრი. მნიშვნელოვანი რაოდენობით ვიტამინი B3 შეიცავს სიმინდს, მაგრამ ამ რაოდენობით პირდაპირ ვერ შეიწოვება სიმინდი, არამედ მხოლოდ სიმინდის პროდუქტები, რომლებიც მზადდება ისე, რომ ამ ვიტამინს შთანთქავს.
ვიტამინი B4
ქოლინი ვიტამინების მსგავსია და ეკუთვნის მათ ჯგუფს სახელწოდებით ვიტამინი B4 . ეხება წყალში ხსნად ვიტამინებს. მას აქვს ფართო სპექტრის როლი სხეულში, მაგრამ როგორც ცხიმის ემულგატორი, ქოლინი ხელს უწყობს ცხიმის გამოყენებას ღვიძლში ცხიმის დაგროვების რეგულირებით.
