თევზი და კვერცხი იცავს დემენციისგან

ვიდეო: თევზი და კვერცხი იცავს დემენციისგან

ვიდეო: თევზი და კვერცხი იცავს დემენციისგან
ვიდეო: მწვადის სალათი და თევზი ქართული თხილით - მუჩლი 2024, ნოემბერი
თევზი და კვერცხი იცავს დემენციისგან
თევზი და კვერცხი იცავს დემენციისგან
Anonim

თუ რეგულარულად მოიხმართ თევზი და კვერცხები, ეს დაგიცავთ დემენცია სიბერეში. ნეიროდეგენერაცია და ამ პროცესთან დაკავშირებული პრობლემები ვლინდება იმ ადამიანებში, რომლებსაც განიცდიან B12 ვიტამინის ნაკლებობა.

ტვინის შესაძლებლობების შემცირება და ტვინის ქსოვილის მოცულობის შემცირებაც კი ასოცირდება ვიტამინის B12 დეფიციტთან. ეს ნაკლებობა დამახასიათებელია დიეტისთვის, რომელიც არ მოიხმარს ცხოველური წარმოშობის საკმარის პროდუქტებს.

თევზი
თევზი

რეკომენდებულია თევზისა და კვერცხის რეგულარული მიღება, რომელიც მდიდარია ამ მნიშვნელოვანი ვიტამინით. ტვინის დაბერების შენელება და მეხსიერების გაუმჯობესება სავსებით შესაძლებელია თევზისა და კვერცხის დახმარებით. ასე რომ, არ ჩამოართვათ თქვენს სხეულს ეს ღირებული საკვები.

თევზისა და კვერცხის მოხმარება განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია შუა საუკუნეებში, როდესაც ტვინის შემცირების საწყისი პროცესები შესაძლებელია.

ომლეტი
ომლეტი

რეკომენდებულია თევზის მოხმარება თან ახლდეს ზეითუნის ზეთი, რომელიც თევზთან ერთად უკეთეს შედეგს იძლევა თავის ტვინის შესაძლებლობებზე. კარგია კვერცხის კომბინაცია ზეითუნის ზეთთან.

თევზი
თევზი

ყოველდღე უნდა მოიხმაროთ პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს B12 ვიტამინს. მაგალითად, ერთ დღეს მიირთვით სალათი მაგრად მოხარშული კვერცხით, ხოლო მეორე დღეს სადილად მიირთვით თევზი. შემდეგ ისაუზმეთ ომლეტით, ხოლო მეორე დღეს მიირთვით თევზის წვნიანი.

ტვინს სწორად ფუნქციონირება შეუძლია მხოლოდ აუცილებელი საკვები ნივთიერებების არსებობის შემთხვევაში. კვერცხი და თევზი შეიცავს ფოსფოლიპიდებს - ეს ყველაზე მნიშვნელოვანი ნივთიერებებია ტვინის გამართული მუშაობისთვის.

ისინი შეიცავს ფოსფორმჟავას და უჯრედის მემბრანის ნაწილია. ფოსფოლიპიდის ერთი მოლეკულა აერთიანებს ცუდი ქოლესტერინის სამ მოლეკულას და გამოდევნის მას ორგანიზმიდან.

კვერცხუჯრედები ასევე სასარგებლოა დემენციის პროფილაქტიკისთვის, რადგან ისინი შეიცავს ძვირფას ცილებს, რომლებიც ნერვული უჯრედების და ნეიროტრანსმიტერების საშენი მასალაა.

თევზი ხელს უწყობს დემენციის თავიდან აცილებას, რადგან მასში შემავალი ძვირფასი ომეგა -3 და ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავებია. ისინი ძირითადად ზღვის თევზებში გვხვდება, მაგრამ ასევე გვხვდება მდინარის თევზებში, მაგრამ უფრო მცირე რაოდენობით.

გირჩევთ: