უფრო ხშირად მოამზადეთ კურკუმასთან ერთად! ფრთხილად იყავით კიბოსგან

უფრო ხშირად მოამზადეთ კურკუმასთან ერთად! ფრთხილად იყავით კიბოსგან
უფრო ხშირად მოამზადეთ კურკუმასთან ერთად! ფრთხილად იყავით კიბოსგან
Anonim

კურკუმა ცნობილია როგორც სანელებელი, მაგრამ ცოტამ თუ იცის რომ ის სამკურნალოა და ეწინააღმდეგება საკმაოდ სერიოზულ დაავადებებს - ეს არის კიბოს საწინააღმდეგო პრეპარატი.

ინგლისში ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ნივთიერება, რომელსაც კურკუმინი ეწოდება კურკუმას, ეფექტურად კლავს კიბოს ყველაზე რთულ უჯრედებსაც კი, თუნდაც მათ, რომლებიც მდგრადია ქიმიოთერაპიის მიმართ.

ონკოლოგები მოხიბლული არიან ამ აღმოჩენებით. ამ ტიპის სანელებლების ყოველდღიური მიღება აუცილებელია კიბოს, განსაკუთრებით პანკრეასის, კუჭის, მსხვილი ნაწლავისა და სწორი ნაწლავის კიბოს პროფილაქტიკისთვის.

გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ კურკუმინი ხელს უშლის მზაკვრული და ფატალური დაავადების დაბრუნებას.

კურკუმინი არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც მოქმედებს არა მხოლოდ კიბოს საწინააღმდეგოდ, არამედ ეხმარება შაქრიანი დიაბეტის, დაბერების, სიმსუქნისა და გულის დაავადებების მკურნალობაში.

ჩვენს ქვეყანაში კურკუმას / ინდური ზაფრანის / გამოყენება ცოტათი პოპულარულია, განსხვავებით მისი მშობლიური ინდოეთისგან, სადაც ის ყოველდღიური დიეტის განუყოფელი ნაწილია. და თუ სტატისტიკის სამყაროს გადავხედავთ, ინდოეთი ერთ-ერთია იმ იშვიათ ქვეყნებს შორის, სადაც კიბო არ არის წამყვანი დაავადება.

მიუხედავად ამისა, ცუდი არ არის მხოლოდ დამატება კურკუმა თქვენს კვებაზე. ეს კარგად ერგება როგორც ტკბილ, ისე ქონდარ კერძებს. სეზონური კერძები კვერცხით, როგორიცაა omelets, შემწვარი კვერცხი, კვერცხის სალათები და ა.შ., ხორცის კერძები, ხახვი, რიზოტო, სუპები ფაფით, პარკოსნები და მრავალი სხვა.

გარდა ამისა, კურკუმას აქვს ლამაზი ყვითელი ფერი, რომელიც მადისაღმძვრელად გააფერადებს თქვენს კერძებს.

გირჩევთ: