2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ის აირია არაყი პომიდვრის წვენით და რამდენიმე გემრიელი დამატება, ის უკვე დიდი ხანია გახდა ნამდვილი კლასიკა. დიდი სისხლიანი მერი კოქტეილი ალბათ ყველაზე ცნობილი კოქტეილია მსოფლიოში, ბევრი ცნობილი და კიდევ უფრო უცნობი ადამიანის საყვარელი.
და მართლაც - რამდენად სიამოვნება შეიძლება ჩაფლული იყოს მუქი წითელი სასმელის ჭიქაში, მეგობრებისთვის სასაცილო ისტორიების გაზიარება ან მარტოხელა საღამო ბარში!
მაგრამ ცნობილი კოქტეილი იზიდავს არა მხოლოდ მისი ინგრედიენტების უნიკალური კომბინაციის გამო. და მისი სახელის გარშემო არსებული საიდუმლოების გამო, წლების განმავლობაში ეძებდნენ წარმოშობას.
Სისხლიანი მერი ითარგმნება Სისხლიანი მერი და თვალის ჩაკვრით დასავლურ ფოლკლორში. ეს ნაწილი საშინელ ამბავს ეხება მარიამს, რომელმაც მოკლა მისი შვილი და სიკვდილით დასაჯეს. ლეგენდა ამბობს, რომ თუ ვინმე შუაღამისას მის სახელს სარკის წინ იტყოდა, მარიამი მოვიდოდა და წაიყვანდა თავის სისხლიან სამყაროში. კოქტეილის ფერის გამო, არ მწყინს იმის დაჯერება, რომ სახელი შეიძლება ამ ამბავს უკავშირდებოდეს.
ფოტო: ზორიცა
მაგრამ სისხლიანი მერი, რომელიც ასევე შეიძლება ითარგმნოს, როგორც სისხლისმსმელი მერი, მოგვაგონებს მერი ტუდორის, ბრიტანეთის დედოფლის მეტსახელს, რომელიც ცნობილი გახდა მთელ მსოფლიოში თავისი სისასტიკით. მე -16 საუკუნეში, დევნიდა პროტესტანტებს, მან გამოავლინა თავისი სისასტიკე ბევრ დაუნდობელ ხოცვა-ჟლეტებში. აქ, მართალია პირქუში, ამბავი შესანიშნავად ჯდება კოქტეილში.
მოდით, დავამატოთ ცოტა მხატვრული ცეცხლი ამბავს. ნათქვამია, რომ პარიზის პლაც ვენდომის რიტზ ბარში, ერნესტ ჰემინგუეი სახლში მოსვლამდე უყვარდა რამდენიმე ჭიქის დალევა.
თუმცა სახლში შესვლისას მისი ცოლი მერი უელჩი გაბრაზდებოდა, თუ მას ალკოჰოლის სუნი ასდიოდა. ასე რომ, ჰემინგუეიმ სთხოვა ერთ-ერთ ბარმენს მოეფიქრებინა ისეთი რამ, რაც ალკოჰოლის სუნი არ იყო და მთელი ღამის ტახტზე გატარებას გადაარჩენდა. მუდმივი სკანდალების გამო, ერნესტმა ცოლს სისხლიანი მარიამი უწოდა, რომელიც ამჯერად შეიძლება ითქვას, რომ მერი სატანაა და შესაძლებელია ცნობილი კოქტეილის სახელწოდების უკან მწერლის დრამა დგას.
ამდენი ამბის შემდეგ, შეიძლება უკვე მოინდომოთ სისხლიანი მარიამის ჭიქის გაკეთება. შეიკერში შეურიეთ 40 გრ არაყი, 12 გრ ტომატის წვენი, 5 გრ ლიმონის წვენი და 5 გრ ვუსტერშირის სოუსი. დაუმატეთ მარილი და ნიახური და რამდენიმე წვეთი შავი პილპილი. შეგიძლიათ სცადოთ ცოტა ან ბევრი ტაბასკოთი. მიირთვით იგი ჭიქაში ყინულის კუბიკებით და ბოსტნეულის დეკორაციით.
და იცოდეთ, რომ სხვა სასმელების მსგავსად Სისხლიანი მერი შეიძლება არსებობდეს სხვადასხვა კომბინაციებში. თუ გსურთ, არაყი შეცვალეთ აბსენტით (სისხლიანი ზღაპარი), საკე (სისხლიანი გეიშა), ტეკილა (სისხლიანი მატადორი).
გირჩევთ:
ბედნიერება ჭიქაში! აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცნობილი გენტას კოქტეილი
როდესაც საქმე ეხება საზაფხულო კოქტეილები , სასმელები, რომლებიც პირველად მახსოვს, არის მოჰიტო, დაიკირი, მარგარიტა, ამერიკანო, ბაკარდი. მაგრამ მათ გარდა, ბევრი სხვა კოქტეილია, რომელთა გახსენებაც ღირს ზაფხულის განმავლობაში. ერთი მათგანია გენტი - ნამდვილი ბედნიერება ჭიქაში
ხუთი ზაფხულის გამამხნევებელი კოქტეილი
ზაფხულის მცხუნვარე ტემპერატურა მუდმივად გვაიძულებს გაგრილებას ყველანაირი გზით. რა თქმა უნდა, საუკეთესო და ყველაზე სასარგებლო ვარიანტი რჩება ცივი წყალი, მაგრამ არის დღეები, როდესაც რაღაც უფრო გამამხნევებელი გვინდა. და რა არის ახალი ვიდრე ერთი ჭიქა ყინულის კოქტეილი, რომელიც ოჯახის წევრებსა და მეგობრებს გაუზიარეს?
ავსტრალიური წითელი ცაცხვი - ლიმონის და მანდარინის სისხლიანი შვილი
ავსტრალიური წითელი ცაცხვი / ავსტრალიური სისხლის ცაცხვი / არის ჰიბრიდული ციტრუსი, რომელიც მიიღება Citrus australasica var ყვავილის ღია დამტვერვის შედეგად. სანგვინეა, ბოტანიკურად ბოტანიკურად ცნობილი როგორც Microcitrus australasica. მშობელი ან რანგპური ან ელენდალი მანდარინია და ორივე სახეობა თავისთავად ციტრუსის ჰიბრიდია.
სამზარეულოს წინსაფარი - დროის სახე, მრავალი სახის მქონე
ის ყოველთვის ჩვენს გარშემო იყო. ბებიების მოგონებებში, დედების სამზარეულოებში, ჯალათის მაღაზიაში ან საამქროში - სადმე ყოველთვის ერთი მაინც არის ხოლმე. მან ეპოქები გაიარა, დანიშნულება შეცვალა, სიმბოლო და უარყოფა იყო, ისე, რომ დღესაც იგი მუჭა სავსეა მოთხრობებით.
5 მითი ხილის ჭამის საუკეთესო დროის შესახებ (და სიმართლე)
ინტერნეტში უამრავი ინფორმაცია არსებობს საკვებისა და კვების შესახებ, მაგრამ ასევე არსებობს მრავალი ცრუ განცხადება. საერთო მცდარი შეხედულება უკავშირდება საუკეთესო დრო ხილის ჭამისთვის . ამიტომ ჩვენ გადავწყვიტეთ გაგაცნოთ 5 მითი, რომლებიც ეხება მას და მის ჭეშმარიტებას.